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알레르기 유발 물질 '새우' 표시 안 한 조미료 회수 2026-02-04 15:12:48
알레르기 유발 물질 '새우' 표시 안 한 조미료 회수 (서울=연합뉴스) 유한주 기자 = 식품의약품안전처는 식품제조· 가공업체 해마가 제조·판매한 '요리의 정수 훈연멸치맛'에 알레르기 유발 물질이 표시되지 않아 판매를 중단하고 회수한다고 4일 밝혔다. 이 제품에는 알레르기 유발 물질 표시 대상인...
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대구한의대, 경북대와 미래 축산과 펫산업 잇는 융합 인재 양성 ‘맞손’ 2026-02-03 10:44:45
기존 축산·식품·바이오 기술과 결합한 미래 성장 산업으로 확장하기 위해, 융합 교육과 공동 연구, 산학협력, 취·창업 연계 프로그램을 단계적으로 추진할 계획이다. 협약과 함께 경북대학교 미래동물자원연구원이 주관한 학술심포지엄도 열렸다. 이날 대구한의대학교 반려동물산업학과 송광영 학과장은 연사로 참여해...
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장 속 작은 우주, 수명을 바꾸는 힘 2025-12-29 14:08:35
무너진 환자들은 만성피로, 알레르기, 자가면역질환으로 이어지며 삶의 질이 급격히 떨어진다. 불과 20세기까지만 해도 세균은 무조건 박멸해야 할 존재였다. 항생제와 살균제는 의학의 상징이었고, ‘100% 항균’을 내세운 제품이 넘쳐났다. 그러나 21세기 들어 유전자분석 기술은 충격적 사실을 드러냈다. 폐,...
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셀트리온, '옴리클로' AI 제형 국내 허가 추가 획득 2025-12-24 10:14:36
다양한 알레르기 질환 치료에 활용되는 오말리주맙 바이오시밀러로 국내를 포함해 미국과 유럽 등 글로벌 주요국에서 '퍼스트무버(First Mover)'로 허가를 획득 후 순차적으로 출시 중이다. 옴리클로의 오리지널 의약품인 졸레어는 지난해 기준 글로벌 매출 약 6조4,992억원을 기록했다. 셀트리온 관계자는 "이번...
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셀트리온, '옴리클로' 자가주사 제형 국내 허가 추가 획득 2025-12-24 09:42:53
다양한 알레르기 질환 치료에 활용되는 오말리주맙 바이오시밀러로 국내를 포함해 미국과 유럽 등 글로벌 주요국에서 ‘퍼스트무버’로 허가를 획득 후 순차적으로 출시 중이다. 옴리클로의 오리지널 의약품인 졸레어는 지난해 기준 글로벌 매출 약 6조 4992억원을 기록했다. 셀트리온 관계자는 “이번 옴리클로 오토인젝터...
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보다더, 펫샴푸 독일 더마테스트 안전성평가 '엑셀런트' 등급 획득 2025-12-05 10:55:13
독일 더마테스트는 피부과 전문의, 알레르기 전문의, 생물학자, 식품화학자 등으로 구성돼 국제적 공신력을 확보한 기관이다. 더마테스트 인증은 전문 심사단의 철저한 임상과 안전성 평가로 전 세계 피부제품 소비자들에게 신뢰성과 안정성의 대명사로 통한다. 더마테스트의 엑셀런트 등급은 민감한 피부도 사용할 수 있을...
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중금속 초과 접시·알레르기 물질 미표시 소스 회수 2025-12-04 19:07:48
부천시 식품제조 가공업체인 '서해식품'이 제조·판매한 3개 소스 제품에 알레르기 유발물질이 표시되지 않은 것이 확인돼 판매 중단하고 회수 조치했다. 회수 대상은 'WD 매운 데리야끼소스'와 '제이제이푸드빌 돈까스소스', '정통 마블데리야끼소스'로, 알레르기 유발물질 표시대상인...
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[시사이슈 찬반토론] 음식점에 반려동물 동반 허용해야 할까 2025-12-01 10:00:17
음식점은 공공위생의 최전선…털·소음·알레르기 누가 책임지나식당은 불특정 다수가 이용하는 공공장소로, 무엇보다 위생이 최우선이다. 반려동물의 털, 침, 배설물은 조리와 식사 공간의 청결을 위협할 수 있다. 특히 알레르기나 호흡기질환이 있는 손님에게는 심각한 불편과 위험을 줄 수 있다. 아무리 노력한다고 해도...
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"엄마, 학교에서 점심 때 빵 먹으래"…급식·돌봄대란 'D-1' 2025-11-19 10:18:12
파업 일정과 함께 대체식품 제공 계획을 안내하고 있다. 비수도권의 한 학교는 도넛, 과일음료, 시리얼 요거트 등을 대체식으로 제공할 예정이며, 알레르기가 있는 학생에게는 필요 시 개별 도시락을 지참하도록 공지했다. 지난해 12월 총파업 당시에는 전국 1만2727개 학교 중 30.7%인 3910곳에서 급식이 중단됐다. 당시...
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맛집 믿고 먹었는데…'식중독균' 검출 2025-10-28 14:56:24
소재 식품업체 '공단떡볶이'가 제조·판매한 즉석조리식품 '공단떡볶이'에서 식중독균인 황색포도상구균이 검출돼 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 28일 밝혔다. 회수 대상은 소비기한이 2025년 10월 29일로 표시된 제품이다. 내용량은 950ｇ으로 모두 500개가 생산됐다. 알레르기 유발물질을...
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