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우수품종상 대통령상에 산타꿀 수박 NH농우바이오 2025-11-27 11:00:03
피클 가공품으로 세계적으로 각광받고 있다고 국립종자원은 전했다. 더기반의 '티와이 샤르망'(토마토), 농촌진흥청의 '알찬미'(벼), '옐로 드림'(복숭아), '청자 5호'(콩), 춘종묘의 '에이피 1'(수박) 품종은 농식품부장관상 수상작으로 선정됐다. 제21회 대한민국 우수품종상...
제주산 소·돼지고기 싱가포르 수출된다…"축산 경쟁력 입증"(종합) 2025-11-02 17:09:33
라오스, 아랍에미리트(UAE) 등 6개국으로 늘었다. 싱가포르에는 냉장과 냉동 제품 모두 수출할 수 있게 됐다. 제주도산 한우고기와 돼지고기 외에 농림축산식품부와 식품의약품안전처가 함께 진행한 한국산 알 가공품(훈제 계란 등)도 싱가포르 수출 검역 협상이 완료돼 수출이 가능하다. dragon.me@yna.co.kr (끝)...
알 가공업 시설기준 완화…검란기·세란기 의무 제외 2025-10-15 09:36:06
부담이 해소된다. 15일 식품의약품안전처는 알 가공업에서 갖춰야 하는 장비·시설의 전부 또는 일부를 설치하지 않을 수 있도록 시설기준을 완화하는 등의 내용을 담은 '축산물 위생관리법' 시행령·시행규칙 개정안을 입법 예고했다. 기존 알 가공업의 제조·가공실에는 의무적으로 검란기, 세란기 등 장비·시...
"한국인 밥상 '필수템'인데"…역대급 폭염에 '주의보' 떴다 2025-07-11 13:48:46
수 있어 달걀, 알 가공품 등 식재료 취급·보관 관리에 각별한 주의가 필요하다. 또한 달걀을 구입할 때는 껍질이 깨지지 않은 신선한 상태의 달걀을 선택하고, 달걀에 표시된 산란 일자 및 소비기한을 꼼꼼히 확인해야 한다. 구입한 달걀은 즉시 냉장고에 넣어 다른 식재료와 닿지 않게 구분해서 보관한다. 음식점,...
살모넬라 식중독 5년간 8천명 육박…여름철 집중 2025-07-11 09:40:34
알 가공품 등 식재료 취급·보관 관리에 각별한 주의가 필요하다. 달걀을 구입할 때는 껍질이 깨지지 않은 신선한 상태의 달걀을 선택하고, 달걀에 표시된 산란 일자 및 소비기한을 꼼꼼히 확인해야 한다. 구입한 달걀은 즉시 냉장고에 넣어 다른 식재료와 닿지 않게 구분해서 보관한다. 음식점, 집단급식소 등에서는...
식약처, '축산물 위생관리법 위반' 알 가공품 제조업체 4곳 적발 2025-06-25 09:24:25
식약처, '축산물 위생관리법 위반' 알 가공품 제조업체 4곳 적발 (서울=연합뉴스) 유한주 기자 = 식품의약품안전처는 여름철 살모넬라 식중독 등 예방을 위해 알 가공품 제조업체 174곳을 점검한 결과 축산물 위생관리법을 위반한 4곳을 적발했다고 25일 밝혔다. 이번 점검은 17개 지자체와 식약처가 합동으로...
식약처, 액란·구운달걀 등 알가공품 제조업체 집중 점검 2025-05-12 09:26:30
등 알가공품 제조업체 집중 점검 (서울=연합뉴스) 유한주 기자 = 식품의약품안전처는 기온이 높아지는 시기 살모넬라 식중독 등 안전사고 예방을 위해 액란 등 알가공품 제조업체를 대상으로 위생관리 실태를 점검한다고 12일 밝혔다. 지방자치단체와 함께 30일까지 진행하는 이번 점검은 액란, 구운달걀, 달걀말이, 달걀...
식약처, 올해 해외직구 단속·마약환자 사회복귀 지원 주력 2025-01-21 06:00:13
알 가공품 등 국민 다소비 식품에 대한 안전 관리를 강화하고 마약류 중독으로 이어질 수 있는 의료용 마약류 오남용 관리도 철저히 진행한다. 구체적으로는 의료인의 처방 전 환자 투약 내역 확인 대상을 펜타닐에서 메틸페니데이트, 식욕억제제까지 단계적으로 확대한다. 배려 영역에서는 안정적인 의료제품 공급망...
식약처, 자체브랜드 축산물 생산·판매업체 점검 2024-11-04 11:15:23
주요 점검 내용은 작업장 내 축산물가공품 위생적 취급 여부, 자가품질검사 규정 준수, 축산물가공품 보관 및 유통기준 준수, 소비기한 경과 제품 사용·보관 여부 등이다. 식약처는 이번 점검과 함께 자체브랜드 유가공품, 알가공품 등 200여 건을 현장 수거하거나 온라인 구매해 식중독균 오염 여부 등을 검사할...
고물가에 실질소비 제자리걸음…'金과일'로 밥상 지출 7%↑ 2024-05-23 12:00:02
및 과일가공품 구매액이 5만1천원으로 18.7%(8천원) 증가했다. 그러나 물가 상승률을 고려하면 실질 소비는 11.7% 감소했다. 과일 물가가 높은 수준을 나타내면서 과일 구매에 쓰는 돈은 늘었지만, 가계 수중에 들어온 과일 수량은 1년 전보다 감소한 것이다. 지출 목적별로 봤을 때 1분기 과일 물가는 작년 같은 시기보다...