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[뉴스 한줌] "이 와인이? 이 맛집이?" 고객들 화들짝…백화점의 변신 2024-06-10 17:43:28
서울과 접한 만큼 호텔을 연상케 하는 인테리어를 적용했다. 하우스 오브 신세계에는 공용 테이블을 설치하지 않고 호텔 칵테일바나 오마카세 식당에서 사용하는 카운터 테이블과 개별 다이닝 룸을 도입했다. 영업시간도 백화점 폐점 시간인 20시보다 2시간 늦은 22시까지로 연장했다. 푸드홀에 들어선 12개 식당은 모두...
[르포] "호텔 로비 같네요"…2억원대 와인부터 유명 맛집까지 2024-06-10 16:43:21
(서울=연합뉴스) 강애란 기자 = 요즘 가장 예약하기 어렵다는 성수동 파스타바 바위파스타바, 세계에서 가장 비싼 와인이라는 2억원대 르로아 와인. 10일 신세계백화점 강남점에 오픈한 '하우스 오브 신세계'는 첫날부터 기대를 안고 찾아온 고객들로 북적북적했다. 요식업계나 백화점업계 관계자들도 모여들었다....
"백화점이야 호텔이야"…신세계 강남점서 '하우스 오브 신세계' 오픈 2024-06-09 10:06:47
센트럴시티가 위탁운영 하는 JW메리어트호텔서울을 통해 쌓아 온 서비스 역량을 집결해 만든 신개념 공간이라고 설명했다. 오는 10일에는 지하 1층에서 지상 1층으로 이어지는 미식 공간을 먼저 오픈한다. 12개 레스토랑이 입점한 푸드홀과 파인와인 전문관으로 구성돼있다. 레스토랑은 모두 유통업계에서 처음 선보이는 ...
"백화점에 호텔 입혔다"…신세계百, '하우스 오브 신세계' 오픈 2024-06-09 06:00:01
하는 JW메리어트호텔서울을 통해 쌓아 온 서비스 역량을 집결해 만든 신개념 공간이라고 설명했다. 오는 10일에는 지하 1층에서 지상 1층으로 이어지는 미식 공간을 먼저 오픈한다. 12개 레스토랑이 입점한 푸드홀과 파인와인 전문관으로 구성돼있다. 레스토랑은 모두 유통업계에서 처음 선보이는 미식 브랜드로 선정했다....
SSG닷컴, '신선직송위크'…수박·옥수수 제철 먹거리 할인 2024-05-28 09:19:32
(서울=연합뉴스) 강애란 기자 = SSG닷컴은 다음 달 2일까지 '신선직송위크'를 한다고 28일 밝혔다. 전국 각지 검증된 파트너사 상품만을 엄선한 '신선직송관'에서 취급하는 제철 먹거리를 최대 46% 할인 판매한다. 농산물 대표 상품으로는 당도선별 수박(4㎏)을 1만원대 특가에 판매하고, 초당 옥수수를...
'식중독균 검출' 냉장 육회 판매 중단·회수 2024-05-20 14:50:37
(서울=연합뉴스) 김현수 기자 = 식품의약품안전처가 식중독균인 황색포도상구균이 검출된 냉장 육회 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 20일 밝혔다. 회수 대상 제품은 경북 포항시 소재 식육포장처리업체인 '한우유통 1번가'가 제조·판매한 '암소육회(냉장)'다. 소비기한은 2024년 7월 6일이다....
티오더·법무법인 미션, 'K-푸드 익스프레스' 행사 성료 2024-05-16 10:07:28
서울 여의도 파크원 티오더 본사에서 글로벌 진출을 준비하는 F&B 기업 담당자들 약 60명이 참석한 가운데 진행됐다. 'K-푸드 익스프레스'는 해외에 진출해 있는 국내 F&B 기업의 해외 진출 성공 사례와 실무 경험을 공유하고 앞으로 해외에 K-푸드를 알리고자 하는 F&B 대표들의 네트워킹을 형성하고...
현대백화점, 정육 장인이 만든 한우 구이용 '미트 샘플러' 출시 2024-04-29 09:12:23
출시 (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 현대백화점은 압구정본점 등 전국 16개 전 점포 식품관에서 한우 암소의 9가지 대표 부위를 맛볼 수 있는 '미트 샘플러'를 판매한다고 29일 밝혔다. 한우 암소(1등급)의 인기 구이 부위인 등심, 안심, 치마, 부채, 안창, 살치, 채끝, 새우, 제비추리 각 60g씩 모두 540g으로...
갈비탕·칼국수 팔아 매출 100억…외국인들도 줄섰다 2024-04-22 18:16:04
1964년 문을 열어 2대째 운영 중인 해운대암소갈비집도 ‘매출 100억원 클럽’에 진입했다. 가수 이상순 씨의 외가가 운영하는 이 식당은 지난해 매출과 영업이익으로 각각 148억원, 48억원을 거뒀다. 숯불 한우갈비구이가 인기 메뉴다. 갈비구이를 먹고 난 뒤에 철판에 감자면을 끓여 먹는 것이 별미로 꼽힌다. 서울...
'대박 맛집' 명동교자, 1만1000원 칼국수 팔아 번 돈이… [김익환의 컴퍼니워치] 2024-04-22 16:27:57
음식점매출(104억원)을 웃돌았다. 해운대암소갈비집은 1964년 부산 해운대의 대표 식당으로 꼽힌다. 숯불 한우갈비구이가 인기 메뉴다. 갈비구이를 먹고 난 뒤에 철판에 감자면을 끓여 먹는 것이 별미로 꼽힌다. 가수 이상순 씨의 외가가 운영하는 이 식당은 지난해 매출과 영업이익으로 각각 148억원, 48억원을 올렸다....