하림 더미식, 냉동 국물요리 7종 패키지 리뉴얼 2026-03-17 10:26:06

풀고 차돌박이와 두부, 표고버섯, 감자, 애호박, 무 등 다채로운 채소를 넣어 풍성한 식감과 진한 맛을 강조했다. 냉이된장국은 맑게 우려낸 멸치 육수에 재래식 된장을 넣고, 국내산 냉이 원물을 가득 담아 향긋함과 개운한 풍미를 살렸다. 더미식 관계자는 "이번 리뉴얼은 포장재와 구성을 간소화해 보관 편의성을 높이고...

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• #하림 더미식 #육수 #리뉴얼 #더미 #된장 #양지

SSG닷컴, 김도윤 셰프 협업 '나물 반찬 간편식' 2종 출시 2026-03-11 09:58:04

제철 식감을 구현했다. 나물한상은 국내산 무나물, 애호박고지, 무시래기, 피마자 볶음 등 손질이 번거로운 전통 나물 반찬을 한 번에 맛볼 수 있도록 구성했다. 두 상품은 120g 소포장으로 출시해 1~2인 가구도 부담 없이 즐길 수 있다. 영하에서 급속 냉동해 최대 1년까지 보관 가능하며, 별도의 조리 없이 전자레인지로...

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• #SSG닷컴 김도윤 #나물 #셰프

유통가, 봄동·나물 활용한 '봄 제철 간편식' 봇물 2026-03-11 08:58:11

측은 설명했다. 나물한상에는 국내산 무나물과 애호박고지, 무시래기, 피마자 볶음 등 전통 나물 반찬이 담겼다. SSG닷컴 관계자는 "손질이 번거로운 나물을 가정에서 원물 그대로 즐길 수 있도록 품질에 공을 들였다"고 말했다. 컬리는 오는 16일까지 원더컬리 기획전을 열고 봄 제철 상품 3천여개를 최대 88% 할인한다....

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• #유통가 봄동나물 #나물 #봄동 #상품

농식품부 "축산물가격 작년보다 비싸…수입 계란 내주부터 푼다" 2026-03-09 17:41:41

기상 여건이 개선되면서 상추·청양고추·오이·애호박 등 대부분 품목 가격이 전주보다 하락했다. 과일류 가격도 대체로 전년보다 낮은 수준이지만, 사과는 지난해 생산량 감소 영향으로 가격이 다소 높은 상황이다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 이날 기준 후지 사과 상품 10개 가격은 2만8천596원으로 전년보다 4.5%...

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• #농식품부 축산물가격 #가격 #농식품부 #계란 #전년 #공급 #수준 #기준

겨울이 가면 냉이가 온다 [장석주의 영감과 섬광] 2026-02-03 16:58:18

줌, 된장과 고추장, 두부, 양파, 대파, 애호박, 청양고추, 홍고추, 다진 마늘 등을 쓰는데, 쌀뜨물이나 멸치다시마 육수를 써서 깊은 맛을 낸다. 진눈깨비를 맞으며 자란 냉이 한 줌을 넣고 끓인 된장찌개를 목구멍으로 넘기면 아, 내가 비로소 어른이구나, 하는 자긍심 같은 게 가슴 밑바닥에서 올라온다. 냉이 된장찌개에...

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• #겨울이 가면

CJ제일제당, 최강록·권성준 등 '흑백요리사' 협업 제품 33종 출시 2026-01-19 07:10:13

중 황태국, 애호박찌개 등 윤 셰프가 흑백요리사2 경연에서 선보였던 메뉴는 비비고 국물요리로 재탄생됐으며, '해방촌 윤주당"에서 실제 판매하는 메뉴에서 아이디어를 얻은 묵은지참치덮밥, 꽈리고추돼기고기덮밥 등은 햇반컵반으로 만나볼 수 있다. 청담동 중식 파인다이닝 '코자차'의 최유강 셰프와는 고메...

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• #CJ제일제당 최강록권성준 #셰프 #메뉴 #제품 #흑백요리사

CJ제일제당, 최강록 셰프와 협업한 '우동 5종' 신제품 출시 2026-01-18 15:08:44

등 한식 메뉴 개발에 참여했다. 이 중 황태국, 애호박찌개 등 윤 셰프가 흑백요리사에서 선보였던 메뉴는 비비고 국물요리로 재탄생됐으며, '해방촌 윤주당'에서 실제 판매하는 메뉴에서 고안된 묵은지참치덮밥, 꽈리고추돼지고기덮밥 등은 햇반컵반으로 구현됐다. 청담동 중식 파인다이닝 식당 '코자차'의...

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• #CJ제일제당 최강록 #셰프 #메뉴 #CJ제일제당 #제품

CJ제일제당, '흑백요리사' 셰프 협업 제품 33종 선보여 2026-01-18 08:49:23

경연에서 선보인 황태국과 애호박찌개는 비비고 국물요리로 출시되며, 묵은지참치덮밥과 꽈리고추돼지고기덮밥은 햇반컵반 제품으로 구현됐다. 최유강 셰프와는 고메 중화요리 4종(짜장·짬뽕·탕수육·유린기), 햇반컵반 중식 2종(마라탕밥과 마라샹궈덮밥), 고메 마라탕면 등을 출시해 중식 메뉴를 가정에서도 즐길 수...

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• #CJ제일제당 흑백요리사 #셰프 #제품 #협업 #선보

SSG닷컴 "새 멤버십 '쓱세븐클럽' 예약자 40만명…40대가 43%" 2025-12-23 09:39:37

76%는 신선식품을 장바구니에 담았다. 애호박, 양파, 삼겹살과 같은 필수 식재료와 감귤 등 제철 과일이 매출 상위권에 올랐다. 먹거리와 함께 비식품을 구매한 고객 비중도 40%를 넘어섰다. 이 가운데 67%는 휴지, 물티슈, 주방세제 등 일상용품을 구매했다. 한편 '쓱세븐클럽' 사전 알림 신청 고객은 2주일 만에...

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