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대구 사유원 등 4곳 '우수 웰니스관광지'로 2024-04-24 17:43:06
만촌동에 있다. 다례와 동의보감에 근거한 건강 약선요리 만들기 등을 할 수 있다. 활쏘기(국궁) 등 전통문화 체험도 가능하다. 사유원은 33만㎡ 규모에 달하는 정원이다. ‘건축의 시인’으로 불리는 포르투갈 출신 세계적 건축가인 알바루 시자의 작품 등 30여 개 건축 작품이 배치돼 독특한 볼거리가 있으면서도 사색할 ...
이달의 임업인에 임영빈 아산약선마을영농조합법인 대표 2023-12-04 13:36:39
약선마을영농조합법인 대표를 선정했다고 4일 밝혔다. 임 대표는 옻나무 고령목을 활용해 옻 가공품을 개발·판매하며 임업의 고부가가치를 창출하는 등 옻 식품화를 통한 임산업 발전에 기여하고 있다. 40년 넘게 옻 연구에 몰두해 온 남편과 함께 옻나무를 재배하고 있다. 임 대표는 옻의 독성은 없애고 효능은 유지하는...
파크 하얏트 서울, ‘고메 앳 더 파크-어텀’ 테마 제철 진미의 맛과 정취 2023-09-18 23:00:03
이어진다. 메인 요리로는 참나무 장작에 구워 허브 마리네이드한 양갈비구이, 제철을 맞아 통통하게 살이 오른 지중해식 도미찜, 송아지 정강이 고기를 와인으로 숙성한 이탈리아 밀라노의 대표 요리인 송아지 오소부코 중 선택할 수 있으며 디저트로는 시그니처 케이크, 포르치니 초콜릿 무스, 티라미수 중 취향에...
[호텔소식] 다양한 보양식으로 무더위 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2022-07-07 11:55:35
장어와 오리 요리가 포함되어 있다. 뿐만 아니라 메인 요리인 홍삼 전복 삼계탕은 홍삼과 약재를 12시간 동안 푹 우린 육수에 닭, 활전복, 인삼, 찹쌀, 밤, 통마늘, 은행, 대추 등 여러 고급 재료를 함께 끓여내어 원기 보충과 면역력 강화에 탁월하다. ◈쉐라톤 그랜드 인천 호텔=쉐라톤 그랜드 인천 호텔의 유에(YUE)는...
여행하는 미식가를 위한 짧은 안내서 2021-09-08 09:59:12
동안 도심의 약선거리와 전통시장을 걸으며 다양한 음식을 즐길 수 있는 도심형 미식여행 프로그램이다. A코스 (1인 1만9500원) 대파불고기→찹쌀떡→하얀민들레비빔밥→샌드위치→빨간오뎅 B코스 (1만9500원) 스페셜티커피→막국수 불고기→승검초단자&한방차→빨간오뎅 ▶마당갈비- 약초 '하얀민들레밥' 맛볼 수...
花사해지는 남도로 봄 마중 가볼까 2021-03-04 17:10:38
질을 높이는 다양한 프로그램을 결합했다. 스파와 휴양, 뷰티 프로그램은 물론 생활습관 개선과 질병 예방을 위한 먹거리, 약재 등을 만날 수 있다. 산청의 ‘동의보감촌’과 함양의 ‘산삼휴양밸리’ 등을 중심으로 한방 족욕, 약초차 요법, 항노화 약선 요리 등을 체험하고 피부 건강프로그램, 스파 등을 즐길 수 있다....
위니아딤채 등 가전업체, 탄수화물 낮춰주는 기능성 밥솥 출시 2021-02-08 16:57:12
50 IH 압력밥솥은 ‘홈메이드 특별 약선 요리’가 가능하다. 홍삼 숙성은 물론 정과, 달임, 건강즙까지 집에서 만들 수 있다. 젊은 세대를 타깃으로 건강한 다이어트를 위한 18종의 건강요리 메뉴와 84가지의 조리 레시피가 추가됐다. 식품 자체의 수분으로 조리하는 저수분찜 기능은 비타민이나 무기질 등의 영양소 손실을...
WE 호텔 제주, 건강한 겨울나기 약선요리 한상 프로모션 선봬 2020-11-30 17:30:05
이로운 요리를 제공해 마음마저 따뜻한 겨울을 만들어 줄 예정이다. 약선요리 한상 세트로 준비되는 본 요리는 토마토와 두부 샐러드, 장어 초회, 더덕 소금구이, 명란조림, 생선찜, 한방 돼지 목살찜, 잡곡밥과 굴국, 한방차 등으로 구성된다. 약선요리 한상에는 에피타이저로 식물성 단백질이 풍부한 부담 없는...
[호텔소식] 특급호텔 풍성한 추석선물세트 ‘건강을 잡아라!’ 2020-09-11 18:07:38
좋은 명품 표고버섯, 원기회복에 뛰어난 약선 정옥보 등의 특산품도 함께 준비했다. 롯데호텔 울산에서는 영양과 맛까지 선물할 수 있는 명품 한우 등심, 한우 실속 세트 등의 육류 선물세트와 남녀노소 누구나 좋아하는 상주 곶감 세트 등 취향에 따라 선택할 수 있는 풍성한 상품들을 만나볼 수 있다. 롯데호텔 제주는...
송파 암 요양병원 포레힐, 특급호텔 출신 `크리스`가 제안하는 환자식단 제공 2020-07-15 10:32:11
등 약재가 들어간 약선요리를 기획하여 제공한다. 영양팀은 "환자의 암 종류와 상태에 따라 전문적인 치료식을 제공하고 있어 입원 환자들의 만족도가 높다."고 전했다. 송파 암 요양병원 포레힐요양병원 박상인 병원장은 "암 환자에게 식단 관리는 중요한 요소다. 암에 대한 근본적인 치료도 중요하지만 일상생활 속...