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호텔 주방서 단련된 셰프들…이력으로 본 대가 '백수저'의 정체 2025-12-28 06:30:01
사슴힘줄, 잉어부레, 자연송이, 해삼, 오골계 등 고급 재료를 넣어 세 시간 이상 찌는 불도장은 이후 호텔신라의 대표 메뉴로 자리 잡았다. 불도장은 '그 냄새에 끌려 스님이 참지 못하고 담장을 넘어 먹은 요리'라는 의미를 담고 있는 이름 때문에 불신자들의 항의를 받아 한때 판매를 중단한 적도 있다고 한다....
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'1천200대 1' 몰린 CJ제일제당 '폭군의셰프' 팝업 레스토랑 성료 2025-11-09 09:11:42
셰프' 세계관을 온전히 느끼고 몰입할 수 있도록 연출했다. 팝업에서 퀴진케이 영셰프들은 오뜨퀴진 한입거리 육회&비프 슈니첼, 완두콩 포타주, 된장 파스타, 산삼먹은 오골계 삼계탕, 산머루주 비프 부르기뇽, 일류 프렌치 비빔밥&된장국, 흑임자 마카롱 등 총 7가지 코스를 선보였다. chomj@yna.co.kr (끝)...
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"文 혼밥과 트럼프 호텔방 '혼버거' 잣대 달라"…탁현민 불만 2025-11-04 10:43:21
구룡포 광어, 영월 오골계와 트뤼프(트러플) 만두, 지리산에서 양식한 캐비어를 곁들인 최고급 양식 코스요리가 제공됐다. 탁 교수가 언급한 문 전 대통령의 혼밥은 2017년 중국 국빈 방문 당시 문재인 대통령 내외가 숙소인 베이징 댜오위타이(조어대ㆍ釣魚台) 인근의 식당에서 베이징 시민들 사이에서 아침 식사를 한...
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"치즈버거에 케첩 가득"…온천수도 '엄지 척' 2025-10-30 19:30:04
경주 남산 송이버섯, 구룡포 광어, 영월 오골계와 트뤼프(트러플) 만두, 지리산에서 양식한 캐비어를 곁들인 최고급 양식 코스요리가 제공됐다. 이 자리에서도 트럼프 대통령은 "음식 맛이 아주 좋다. 고맙다"고 말하며 만찬장 직원들에게 먼저 기념 촬영을 제안했다. 특히 트럼프 대통령은 호텔에 머무는 동안 샤워를 한...
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"치즈버거에 케첩 넉넉히"…트럼프, 룸서비스로 주문한 메뉴 2025-10-30 14:13:54
등심, 경주 남산 송이버섯, 구룡포 광어, 영월 오골계와 트뤼프(트러플) 만두, 지리산산 캐비어 등을 곁들인 최고급 양식 코스요리가 제공됐다. 이 자리에서 그는 "음식 맛이 아주 좋다. 고맙다"고 인사를 건넸고, 만찬장에 있던 호텔 직원들에게 먼저 기념사진을 찍자고 제안한 것으로 전해졌다. 트럼프 대통령의 호텔 내 ...
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트럼프, 만찬 '샴페인' 건배만 하고 입에도 안 댄 이유 2025-10-30 12:55:17
했다. 하지만 트럼프 대통령이 즐겨 마시는 은색 라벨의 다이어트 콜라는 국내서 구하기가 어려운 제품이라 미국 측이 직접 공수해 와야 했다. 특별 만찬 메뉴는 최고급 양식 코스로 구성됐다. 메뉴에는 영월 오골계, 트러플을 곁들인 만두, 경주 천년한우 등심, 경주 남산 송이버섯, 구룡포 광어, 지리산 청정지역 캐비아...
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치즈버거에 케첩 '듬뿍'…'싹싹' 비웠다 2025-10-30 12:13:50
등심과 남산 송이버섯, 구룡포 광어, 오골계와 트러플 만두, 지리산에서 양식한 캐비어 등 최고급 양식 코스요리가 제공됐다. 트럼프 대통령은 음식에 만족감을 표했으며, 만찬장 직원들에게 기념사진을 먼저 제안하고 함께 촬영도 했다. 트럼프 대통령이 호텔 내부에서 이동하는 동선은 철저히 보안이 유지됐는데, 머무는...
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李 "세계 평화 위해 건배"…트럼프 "이웃 친절하지 않지만 나아질 것" 2025-10-29 20:55:05
했다. 이날 저녁 메뉴는 영월 오골계와 트러플을 곁들인 만두가 나왔다. 또 경주 천년한우 등심과 경주 남산 송이버섯, 구룡포 광어에 지리산 청정지역에서 양식된 캐비아를 곁들인 최고급 양식 만찬이 코스로 제공됐다. 만찬주로는 트럼프 대통령의 아들인 에릭 트럼프가 운영하는 와이너리의 술인 트럼프 샤르도네,...
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햅쌀밥에 갈비찜까지…만찬엔 '트럼프 와인' 2025-10-29 18:55:02
저녁 만찬엔 영월 오골계와 트뤼프(트러플) 만두, 경주 천년한우 등심과 경주 남산 송이버섯, 구룡포 광어, 지리산에서 양식한 캐비어를 곁들인 최고급 양식 코스요리를 제공할 예정이다. 만찬주로는 트럼프 대통령 아들 에릭 트럼프가 운영하는 와이너리의 술인 트럼프 샤르도네, 트럼프 카베르네 소비뇽이 오른다....
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한미정상회담 만찬은 최고급 양식…'트럼프 아들'이 만든 와인도 [APEC 2025] 2025-10-29 17:57:58
이날 만찬에는 영월 오골계, 트러플을 곁들인 만두, 경주 천년 한우 등심, 구룡포 광어, 지리산 청정 지역에서 양식된 캐비아를 곁들인 메뉴가 제공된다. 대통령실은 이를 통해 트럼프 대통령을 비롯한 각국 정상을 극진히 예우할 것이라고 설명했다. 특히 트럼프 대통령의 아들인 에릭 트럼프가 운영하는 와이너리의 술...
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