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'미식의 별' 반짝인 부산의 밤… '미쉐린 가이드 2026' 셀렉션 공개 2026-03-06 18:11:58
이정인 소믈리에, 서비스 어워드는 '구찌 오스테리아 다 마시모 보투라'의 김일우 매니저, 영 셰프 어워드는 '르도헤'의 김창욱 셰프가 수상했다. 올해 특별상에는 '오프닝 오브 더 이어 어워드' 부문이 신설됐다. 이는 인상적인 신규 업장에 수여하는 상으로, 부산 이안의 이안 셰프가 수상했다....
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더 달콤하고 럭셔리한…초콜릿, 사랑에 빠지다 2026-02-12 16:47:08
‘오스테리아 다 마시모 보투라 서울’을 통해 기념일용 초콜릿 기프트 세트를 선보였다. 카카오 풍미를 강조한 ‘만자리 가나슈 초콜릿’은 깊고 우아한 인상을 주고, 상큼한 시트러스향을 더한 ‘제주 레몬 리몬첼로 가나슈 초콜릿’은 단맛의 균형을 잡아준다. 루이비통은 아예 초콜릿 전문 매장인 ‘르 쇼콜라 막심...
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"돈 있어도 못 가요"…'흑백2' 손종원 셰프 식당, 1·2위 싹쓸이 2026-01-23 14:31:59
예약 수 기준으로 보면 오스테리아 샘킴(샘킴), 도우룸 광화문(이준), 에그앤플라워(김희은), 콩두 명동(박효남), 히카리모노(칼마카세) 등이 상위권을 차지했다. 이들 매장은 방영 이후 방문 수요가 실제 예약으로 이어진 대표적인 곳들로 꼽힌다. 흑백요리사2 방영 기간 매장 웨이팅 상위권에 오른 매장은 동경밥상...
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"어딜가도 웨이팅은 필수"…올해 '미식 1번지'로 꼽힌 곳 2025-12-26 10:15:02
‘오스테리아 에덴’, ‘퀸즈파크 청담’ 등도 미식가의 식당에 이름을 올렸다. 캐치테이블은 개인의 한 해 미식 여정을 돌아볼 수 있는 ‘2025 미식 결산’ 프로모션도 진행한다. ‘2025 미식 결산’은 이용자의 실제 예약·방문 데이터를 기반으로 △총 식사 기록 △자주 찾은 지역 △선호 음식 취향 등을 한 눈에 확인할...
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"이제 평생 못 갈 듯"…'웨이팅 대란' 벌어진 핫플 정체 [이슈+] 2025-12-20 12:44:47
'오스테리아 샘킴'도 점심시간 내내 만석이었다. 식당 관계자는 "하루 웨이팅·예약 문의가 150건 정도 들어온다"며 "평소에는 50건 정도였는데 방송 이후 거의 3배 가까이 늘었다"고 말했다. 서울 성동구에서 철판 요리로 이름난 '철판대장'의 식당 '죠죠' 역시 방송 이후 평소보다 훨씬 빠르게...
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마세라티코리아, 브랜드 창립 111주년 기념 전국 시승행사 개최 2025-12-09 09:51:08
고객에게는 이탈리안 컨템퍼러리 레스토랑 ‘구찌 오스테리아’의 디너 식사권(2인)을 추가 제공한다. 특히 그레칼레 특정 트림 출고 고객에게는 ‘불가리 호텔 도쿄(Bvlgari Hotel Tokyo)’ 숙박권, 그란투리스모 및 그란카브리오 출고 고객에게는 이탈리아 현지로 초청하는 ‘백 투 모데나(Back to Modena)’ 프라이빗...
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몰리두커 ‘미식 행사’로 겨울맞이를 [김동식의 와인 랩소디] 2025-12-05 10:22:04
오스테리아 등 이름만 대면 금방 알 수 있는 유명 맛집들이다. 이번에 선보이는 와인은 가성비 좋은 ‘레프트 시리즈’ 4종이다. 할인판매와 머그컵 증정 등 다양한 혜택을 제공한다. 호주의 전설 맥라렌 베일 와인의 맛과 향에 관해 미리 살펴본다. 먼저 ‘더 바이올리니스트(The Violinist)’의 가장...
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연말연시 베트남에 간다면, 뉴월드 호텔&리조트의 '기쁨의 여정' 2025-11-25 17:30:18
클럽의 오스테리아와 더 그릴에서는 다양한 세트 메뉴를 선보인다. 축제 시즌의 하이라이트는 녹스 비치 클럽에서 펼쳐지는 카운트다운 행사로 라이브 DJ 공연과 함께 화려한 불꽃놀이가 진행된다. 뜻깊은 연말연시를 위한 각 호텔 및 리조트의 이벤트 및 프로모션은 마법 같은 공간에서 소중한 추억을 만들어 축제 경험을...
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'900년 역사' 품은 토스카나 농가…페라가모가 되살린 세계문화유산 2025-11-20 17:14:35
활용한 음식을 선보이고, 오스테리아 라 카노니카는 토스카나 전통을 살린 피자와 포카치아를 화덕에서 구워 내온다. 요리 학교에서는 이탈리아 전통 음식도 배울 수 있다고. 텃밭에서 재료를 선택한 뒤 전통 토스카나 요리와 이탈리아식 파스타, 소스, 피자 만드는 수업이 이어진다. 강은영 기자 qboom1@hankyung.com
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[현장] '세계 1000대 맛집'에 꼽힌 한국 레스토랑은?… '라 리스트' 시상식 열려 2025-10-30 00:29:16
미토우, 산로, 스시조, 아리아케 △중식 더그레이트홍연, 팔선, 홍보각 △컨템포러리 퀴진 류니끄, 세븐스도어, 스와니예, 알라프리마, 에빗, 쵸이닷 △BBQ 더 플라잉 호그 △뉴 엔트리 구찌오스테리아, 본앤브레드, 빈호 △탤런트 오브 더 이어 어워드 에스콘디도, 이스트 △마스터 오브 파이어 이목스모크다이닝,...
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