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살롱드파파, 셰프가 엄선한 식품 전용 자사몰 공식 오픈 2025-11-24 13:30:06
깐새우장, 양념게장 등 무방부제·천연재료 기반의 반찬을 전문적으로 선보이며 신선함과 맛을 인정받아왔다. 특히 대표 메뉴인 간장 생연어장은 당일 제조 후 신선 배송 시스템을 통해 높은 만족도를 얻고 있으며, 보냉 포장과 와사비 구성 등 꼼꼼한 패킹으로 안전성을 높였다고 설명했다. 살롱드파파는 고객 신뢰도를...
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삼진어묵, 어묵 장인 엄선한 한정판 프리미엄·실속 선물세트 2025-09-24 15:58:26
활용한 어묵에 더해 안주·간식용 신제품과 전복, 가리비, 새우, 문어 등 명태살 100% 해산물 제품을 포함해 구성을 새롭게 했다. 이금복명품세트 특호는 올 명절 총 1350개 한정 수량으로 판매한다. 삼진프리미엄세트 1호(약 2.3㎏)와 2호(약 2.7㎏)는 반찬용, 간식용, 식사 대용 등 다양하게 활용할 수 있는 어묵 세트로...
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새우깡에 '와사비'…4년만의 야심작 '개봉박두' 2025-07-09 11:14:03
농심이 새우깡에 와사비 맛을 더한 신제품 '와사비새우깡'을 8월 출시한다고 밝혔다. 2021년 출시한 새우깡 블랙에 이어 4년 만에 선보이는 새우깡 신제품이다. 와사비새우깡은 생새우를 사용한 새우깡과 와사비 맛을 접목한 제품이다. 농심은 지난해 새우깡 팝업 스토어에서 '이색 새우깡 시식 투표'를...
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삼진어묵, 실속형부터 프리미엄까지…국가대표 어묵 선물세트 6종 판매 2025-01-15 15:58:29
오징어어묵, 명품바(소시지 치즈, 새우 치즈)에 어묵 맛의 풍미를 높여줄 특제 소스, 화이트 타르 소스와 어묵전골 소스가 포함된다. 가성비 세트로 많은 사랑을 받은 삼진 프리미엄 세트 1호(약 2.3kg)는 명절 판매 물량을 작년 설보다 25%가량 늘렸다. 당면 진짜 많은 도톰네모, 야채 진짜 많은 도톰네모, 부추잡채 넣은...
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[월간미식회] 미쉐린 pick, 부산 해운대구 맛집 4 2024-06-03 15:27:32
맛을 즐긴다. 둘째, 1/4에 실파·깻잎·김가루·와사비를 얹어 먹는다. 셋째, 두 번째와 동일한 세팅에 오차즈케를 부어 먹는다. 넷째, 3가지 방법 중 선호하는 방식으로 마지막 1/4을 즐긴다. 우니(성게알)·참돔·생새우·참치·연어알 등 신선한 해산물 11종이 담겨 나오는 카이센동도 함께 맛볼 만하다. 보기 좋은 떡이...
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中요식업계, '日해산물 수입 중단'에 유럽·중국산 조달 움직임 2023-08-27 15:13:27
처지가 됐다. 일식 브랜드 '와사비' 관계자는 "앞으로 해산물 대부분을 프랑스와 뉴질랜드, 미국에서 수입할 것"이라며 "일부 식재료의 맛이 일본산보다 조금 떨어지긴 하지만 그래도 품질이 좋고 가격은 같다"고 말했다. 상하이에서 1인분에 2천위안(약 36만3천원)짜리 고급 오마카세(お任せ·주방장 특선 요리)...
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[전남대학교기술지주회사(주) 2022년 초기창업패키지 선정기업] 김부각 스낵 등 수산물 제조 유통하는 스타트업 ‘(주)천사푸드’ 2023-01-25 09:58:41
선호하는 시즈닝을 가미해 명란맛, 쯔란맛, 와사비 맛으로 새로운 변화를 주었습니다. 특히 현대인에게 빠질 수 없는 아메리카노와 잘 어울리는 다과입니다. 이외에도 맥주 안주와도 잘 어울리는 상품으로 시장 방향을 모색하고 있습니다.” 천사푸드의 김부각 스낵은 1년 중 15일만 채취되는 오리지널 곱창 원초를...
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JW 메리어트 호텔 서울, 새해맞이 업그레이드한 딤섬과 스몰 바이츠 메뉴 출시 2023-01-10 16:00:07
향긋한 맛을 내는 부추 새우 수정 교자, 새우를 넣은 만두피를 튀겨 알싸하게 매콤한 와사비 마요네즈에 찍어 먹는 와사비 마요네즈 새우 교자와 촉촉한 만두피에 새우나 차슈를 넣어 말아낸 청펀 등 풍미와 식감을 살린 홍콩 본토의 딤섬 메뉴들을 완성했다. 특히 청펀은 주문과 동시에 피 반죽부터 즉석에서 조리되어 신...
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삼진어묵,설 선물세트 6종 출시 2020-01-13 10:30:47
와사비딥소스, 어묵탕스프, 건더기스프까지 더해 제품의 가치를 높였다. 이금복장인세트 1호(약 2.7kg)와 2호(약 2.7kg)는 핫바(통새우맛, 매운맛, 오징어맛, 콘치즈맛), 문주(스모크치즈), 어묵탕모듬(순한맛, 매운맛), 조리용 어묵, 어간장소스, 천연 디포리 해물다시팩 등으로 구성돼 제수용, 반찬용, 간식용, 식사 대용...
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[호텔소식] ‘선택의 폭이 넓다’ 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2020-01-07 09:20:39
생와사비와 상어가죽 강판, 와사비 간장이 함께 제공된다. 나인스 게이트 스페셜 세트는 호텔 레스토랑 나인스 게이트에서만 맛볼 수 있는 1+ 등급 스테이크 스페셜 세트로 소믈리에가 추천하는 프랑스산 이니스프리 와인과 함께 구성했다. 뷔페 레스토랑 아리아에서 가장 인기 높은 메뉴인 양갈비 스테이크를 담은 아리아...
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