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고환율의 공습…밥상물가 '방어선' 무너졌다 2026-01-22 17:05:45
사실상 수입 의존도가 높은 품목들의 단가도 고공행진하고 있다. 외식 메뉴로 인기가 높은 양고기(냉동)는 ㎏당 1만3430원으로 전년 대비 65.1% 급등해 전체 품목 가운데 상승률 3위를 기록했다. 육류 가운데 상승률이 가장 가파르다. 냉장 양고기도 ㎏당 1만6737원으로 27.7% 상승해 13위에 올랐다. 과일 가격도 만만치 않...
'국민 생선' 싼 맛에 자주 먹었는데…설 앞두고 결국 터졌다 [프라이스&] 2026-01-22 06:00:01
수입 의존도가 높은 품목들도 단가가 고공행진을 이어갔다. 외식 메뉴로 인기가 많은 양고기(냉동)는 ㎏당 1만3430원으로 전년 대비 65.1% 급등해 전체 품목 가운데 상승률 3위를 기록했다. 육류 가운데 가장 가파른 상승세다. 냉장 양고기 역시 ㎏당 1만6737원으로 27.7% 올라 13위에 올랐다. 후식용 과일 가격도 만만치...
'추추' 앞세우더니…"혼밥에도 좋은 치킨" 1인가구 노린다 [현장+] 2026-01-21 18:53:53
36%를 차지하는 규모가 됐다. 외식 수요에서 개인화 흐름이 뚜렷해지며 배달 플랫폼에서도 '1인분' 카테고리가 별도 운영되고 있다. 배달의민족은 지난해 1인 가구를 겨냥한 '한그릇' 카테고리를 선보였는데 서비스 출시 약 두 달 만에 누적 이용자 수가 100만명을 넘어섰다. 굽네치킨 관계자는 "주요 배달...
레드오션서 투자비 줄였더니 매출 '쑥'…비법 들어보니 [인터뷰+] 2026-01-20 07:30:01
국내 외식 시장에서 피자의 위상은 예전만 못하다. 한때 배달 음식의 대명사로 통했지만, 이제는 주요 프랜차이즈 간 경쟁이 극에 달하고 매장 수도 포화 상태에 이르러 레드오션이 됐다는 평가가 주를 이룬다. 고물가 기조가 장기화하고 1인 가구도 늘면서 '가성비(가격 대비 성능)' 냉동 피자와 1인 간편식에도...
'흑백요리사' 대박 나면 뭐하나…식당 사장님들 결국 백기 2026-01-19 09:57:08
각각 11.6%, 14.7%에 그쳤다. 점심은 간단히 해결하고 저녁 외식을 줄이는 소비 패턴이 확산되면서, 한때 외식업의 핵심이었던 저녁 시간대 영업이 오히려 손실 구간으로 바뀌고 있다는 분석이다. 주목할 점은 외식 수요가 배달이나 포장으로 대체되지 않았다는 점이다. 지난해 매장·배달·포장 간 매출 비중은 전년과 큰...
"호텔 가격 비싸도 좋아요"…가족여행 간 40대 푹빠진 이유 2026-01-15 17:43:49
비싸 망설였지만 최근 급등한 환율과 현지 외식 물가를 따져보니 오히려 이익이라고 판단했기 때문이다. 김 과장은 “아이 둘을 데리고 매끼 식당을 찾아 헤매는 것도 일인데, 밥값 걱정 없이 호텔 안에서 모든 걸 해결할 수 있다는 점이 결정적이었다”고 했다.◇가성비 중시 가족 여행객에게 인기여행 경비 대부분을 한 ...
카드업계 순익 '레고랜드 사태'보다 악화 우려…모집인 9년새 85% 급감 2026-01-15 05:57:00
있다는 점을 활용해 이미 포화상태인 개인카드보다 법인카드 영업에 집중하겠다는 것이다. 현대카드는 현재 개인카드 시장이 프리미엄형과 저가형으로 양분화됐다는 점에 착안해 중간층을 겨냥한 준고급형 카드상품 '부티크'를 내놓은 상태다. 연회비 8만원 수준에서 호텔·외식·온라인몰 등 다양한 분야의 혜택을...
[2026 한국소비자만족지수 1위] 해산물 전문 포장마차 브랜드, 해물점 2026-01-13 13:14:58
‘2026 한국소비자만족지수 1위’ 프랜차이즈(주점) 부문을 수상했다. 해물점은 다양한 제철해산물과, 해산물 요리가 주를 이루는 포장마차 브랜드로 소자본·소형 평수 운영을 기반으로 본사·가맹점·거래처가 함께 성장하는 상생 구조를 추구하고 있다. 포장마차는 1970~80년대부터 이어져...
이틀 만에 100억 '대박' 터졌다…"가성비 좋다" 바글바글 [트렌드+] 2026-01-12 21:00:01
사태로 정치적 불확실성까지 겹치며 연말 외식 수요가 억눌렸던 2024년과 달리 지난해에는 소비 심리가 점차 되살아나면서 패밀리레스토랑을 중심으로 외식 수요가 회복된 것으로 보고 있다. 실제 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보(FIS)가 발표한 ‘외식산업 경기동향지수’ 보고서에 따르면 2024년 4분기...
"조금 비싸도 오히려 좋아"…밥값 걱정하던 여행객 향한 곳 2026-01-12 10:18:23
비싸 망설였지만, 최근 급등한 환율과 현지 외식 물가를 따져보니 오히려 이익이라는 결론이 났기 때문이다. 김 과장은 “아이 둘 데리고 매끼 식당을 찾아 헤매는 것도 일인데, 밥값 걱정 없이 호텔 안에서 모든 걸 해결할 수 있다는 점이 결정적이었다”며 “출발 전에 비용을 원화로 확정 짓고 나니, 현지에서 추가로 돈...