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[팩트체크] 우유 소비 주는데 멸균우유 수입은 증가…국산 우유와 차이는 2025-12-31 06:30:00
또한 초고온살균법을 적용하되 냉장 우유보다 더 높은 온도로 열처리한다. 이와 관련해 국내 유업체 관계자는 "멸균우유 제작 공정상 구체적인 온도와 시간은 업체별 대외비로 관리한다"고 설명했다. 멸균우유는 세균과 곰팡이 등 미생물을 완전히 제거한 뒤 멸균팩에 포장하는 만큼 상온 보관이 가능하고 유통기간이 긴...
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환절기 고혈압 위험 증가…우유 섭취 관련 해외 연구 결과 주목 2025-11-20 10:00:06
우유 섭취군의 당뇨병 발병률 역시 더 낮은 경향을 보였으며, 이는 우유에 포함된 칼슘, 칼륨, 비타민 B12, 유청단백질 등이 혈압 조절, 인슐린 감수성 개선, 나트륨 배출 촉진, 염증 완화 등에 복합적으로 작용하기 때문이라고 설명했다. 이러한 연구들은 우유 섭취가 혈압·혈당·심혈관 건강에 미치는 영향을 보여주는...
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[신상잇슈] 빙그레 '요플레 오리지널 대추'·hy '소화 잘되는 고칼슘 우유' 2025-11-15 07:00:05
건강을 고려해 칼슘 함량도 일반 우유 대비 2배로 높였다고 hy는 설명했다. ▲ 오뚜기[007310]는 제주 대표 라면 맛집 '금악 똣똣라면'을 집에서 즐길 수 있도록 '제주똣똣라면'을 전국에서 출시했다. 오뚜기 '제주똣똣라면'은 진라면 매운맛에 금악 똣똣라면의 양념장을 더했으며 제주 대정마늘과 제주산...
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GS25 "서울우유 디저트 누적 500만개 판매" 2025-10-16 08:37:20
밝혔다. 서울우유 디저트 제품은 모두 7종이다. 각 제품은 GS25 냉장디저트빵 품목군에서 매출 상위 1∼7위를 차지했다. 7종 가운데 서울우유 우유크림모찌롤과 우유크림빵은 각각 '밀리언셀러'에 올랐다. GS25는 서울우유 디저트의 인기에 따라 이날 신제품으로 '서울우유 소금크림빵'을 추가로 선보였다....
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GS25, 서울우유 디저트 제품 2종 출시…7종으로 늘어 2025-09-19 08:45:00
서울우유 디저트의 인기에 따라 제품을 확대했다고 설명했다. 앞서 출시한 서울우유 디저트 5종은 냉장 디저트빵 품목군 내 200여종의 상품 중 매출 상위 1∼5위를 모두 차지했으며, 누적 판매량은 400만개를 넘었다. GS25는 앞으로 서울우유 디저트 제품을 늘릴 예정이다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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송미령 농식품 장관 "추석 성수품 '역대 최대' 물량 공급" 2025-09-08 06:31:01
전했다. 그는 "이 회사는 성이시돌 목장 우유로 유제품을 만드는 데 옛날보다 우유 소비가 줄었지만, 요거트나 치즈 소비는 늘고 아이스크림은 부가가치가 가장 높다고 하더라"라면서 "식생활이 변하면 거기에 맞춰 바꾸면서 부가가치를 더 높일 수 있다"고 말했다. 송 장관은 제주도에서 감귤 농장 창고와 외양간을 카페로...
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"'큰손' 유커 온다"…무비자 허용에 유통가 '들썩' 2025-09-07 07:37:22
바나나우유, 반숙란, 맥주 등을 많이 구매했는데 최근에는 그릭요거트, 하이볼, K팝 앨범 등이 인기 상품군으로 떠올랐다"며 "MZ세대(1980년대 초∼2000년대 초 출생)에 인기 있는 상품이 외국인 매출 우수 데이터에도 반영되는 모습"이라고 전했다. GS25는 글로벌 한글게임북 '야호'와 협업해 편의점 활용법,...
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'요즘 중국손님 뭘 좋아할까'…유통가 유커맞이 준비 돌입 2025-09-07 06:35:00
바나나우유, 반숙란, 맥주 등을 많이 구매했는데 최근에는 그릭요거트, 하이볼, K팝 앨범 등이 인기 상품군으로 떠올랐다"며 "MZ세대(1980년대 초∼2000년대 초 출생)에 인기 있는 상품이 외국인 매출 우수 데이터에도 반영되는 모습"이라고 전했다. GS25는 글로벌 한글게임북 '야호'와 협업해 편의점 활용법, 인기...
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'위생 위반' 유가공품 제조·판매 업체 6곳 적발 2025-08-18 09:19:11
적발 우유·아이스크림 등 642건 중 대장균군 초과 검출 등 11건 적발 (서울=연합뉴스) 최현석 기자 = 식품의약품안전처는 우유와 발효유, 아이스크림 등을 제조하는 유가공업체와 우유류 판매업체 등 846곳을 대상으로 지난달 7일부터 25일까지 17개 지자체와 집중적으로 점검한 결과, '축산물 위생관리법' 등을...
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GS리테일 2분기 영업이익 2% 증가…편의점·슈퍼 매출 늘어(종합) 2025-08-08 10:16:31
서울우유디저트, 선양오크소주 등 히트 상품 판매 호조에 따라 1.5% 증가했으나 영업이익은 590억원으로 9.1% 감소했다. 슈퍼마켓 매출은 4천267억원으로 8.3% 증가했으나 영업이익은 54억원으로 16.9% 감소했다. 홈쇼핑은 TV 시청 감소와 온라인 유통과 경쟁 심화 속에서 매출은 2천658억원으로 2.7% 줄었고 영업이익은...
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