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편의점3사, '흑백요리사'와 미식 전쟁…"간편식 격을 높여라" 2026-02-15 09:15:01
맛피아' 우승 효과…'급식대가'로 대중성 잡기 시즌 1 우승자인 '나폴리 맛피아'(권성준 셰프)와의 협업이 효과를 냈다. '밤 티라미수 컵'은 250만개, '연세우유 밤티라미수 생크림빵'은 185만개가 각각 판매된 것이다. '급식대가(이미영 조리사)' 시리즈는 도시락과 김밥 등...
방학 끼니 해결…'맞벌이 구세주' 밥주는 학원 2026-01-22 17:40:28
없었다. A씨는 “점심으로 빵과 우유를 먹으며 오후 7시까지 ‘학원 뺑뺑이’를 돌려야 한다는 게 마음이 쓰였다”며 “적어도 여름방학이 끝날 때까지 육아휴직을 할 계획”이라고 했다. 22일 교육계에 따르면 겨울방학을 맞아 돌봄 공백에 맞닥뜨린 맞벌이 부부들의 어려움이 가중되고 있다. 12세 이하 자녀가 있는 가구...
"겨울방학이 무서워요"…맞벌이들 눈에 불 켜고 찾는 학원 정체 [사교육 레이더] 2026-01-21 10:26:03
빵·우유를 포함한 급식·간편식도 제공됐다. 문제는 오전 수업이 없는 방학이다. 추가 수요가 생길 수밖에 없는데, 자원은 한정적이라는 점이다. 교육부 관계자는 "지역마다 학교마다 수요가 천차만별이고, 학생마다 돌봄을 원하는 시간대와 유형 등이 달라 방학 중에는 희망자를 모두 수용하는 것이 현실적으로 어려운...
"이제 국산 못 써요"…1000원 더 싼 '이 우유'에 난리 났다 2026-01-20 21:00:03
백색시유(흰 우유) 소비량은 2021년 26.6㎏으로 정점을 찍은 뒤 2024년 25.3㎏으로 줄었다. 학교 급식 물량도 해마다 줄고 있는 데다 두유, 식물성 음료 등 대체재 선택지도 늘었다. 국내 우유업계는 프리미엄·기능성 우유, 성인 영양식, 식물성 음료 등으로 돌파구를 찾고 있지만 소비자들은 전반적으로 가격이 저렴한...
美 "가까운 시일내 더 광범위한 반도체관세 가능"…여한구 귀국연기(종합2보) 2026-01-15 10:04:15
이날 연방 학교 급식 프로그램에 참여하는 공립학교들이 학생들에게 일반우유(whole milk)를 제공할 수 있게 하는 내용의 상원 통과 법안에 서명했다. 이는 저지방 우유만 학생들에게 제공하도록 한 버락 오바마 전임 행정부 시절의 지침을 폐기하는 것이다. yumi@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
美 "가까운 시일내 반도체수입에 더 광범위한 관세부과할수도"(종합) 2026-01-15 07:52:37
연방 학교 급식 프로그램에 참여하는 공립학교들이 학생들에게 일반우유(whole milk)를 제공할 수 있게 하는 내용의 상원 통과 법안에 서명했다. 이는 저지방 우유만 학생들에게 제공하도록 한 버락 오바마 전임 행정부 시절의 지침을 폐기하는 것이다. yumi@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI...
트럼프 '엔비디아 對中 반도체 수출대금 25%는 국고로' 행정명령 2026-01-15 06:31:49
연방 학교 급식 프로그램에 참여하는 공립학교들이 학생들에게 일반우유(whole milk)를 제공할 수 있게 하는 내용의 상원 통과 법안에 서명했다. 이는 저지방 우유만 학생들에게 제공하도록 한 버락 오바마 전임 행정부 시절의 지침을 폐기하는 것이다. yumi@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI...
美 '김치 권고'에…대상·풀무원 급등 2026-01-09 16:56:00
가이드라인은 학교 급식부터 군대, 저소득층 식단까지 영향을 미치는 기준표다. 미국 정부는 가이드라인에서 “장 건강을 위해 채소, 과일과 발효식품이 좋다”며 김치, 사워크라우트(양배추를 발효시킨 음식), 케피어(우유 발효 음료), 미소(일본 된장)를 대표 예시로 들었다. 식이섬유가 많은 발효식품이 다양한 장내...
[팩트체크] 우유 소비 주는데 멸균우유 수입은 증가…국산 우유와 차이는 2025-12-31 06:30:00
전환해 지난해에는 389만t까지 줄었다. 1인당 우유 소비량도 2021년 86.1㎏으로 정점을 찍고 지난해 76.0㎏으로 감소했다. 이는 2016년도의 1인 소비량(76.4㎏)과 비슷한 수치다. 우유는 학교급식이나 아동 소비 비중이 큰 품목인데 저출산으로 학령인구가 줄어 타격을 받고 있다. 아침에 우유 대신 커피나 두유·아몬드...
급식판 대신 '카스테라 빵' 손에 쥔 학생들…'급식 대란' 반복 2025-11-21 14:32:29
줄을 섰다. 급식판을 든 학생은 없었다. 학생 손에는 카스테라 빵과 바나나맛 우유, 기정떡과 귤, 에너지바가 담긴 런치박스가 들려있었다. 급식실 주방은 텅 비어있었다. 21일 교육계에 따르면 학교 비정규직 노동자 10만명이 소속된 전국학교비정규직연대회의는 릴레이 총파업으로 광주·전남·전북·제주 급식이 멈췄다....