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"불닭·신라면 아니었네"…日 미식가 반한 '한국 라면' 정체 2025-11-05 10:27:39
우육면으로, 오징어짬뽕은 아시아 각국의 대표적인 라면들과 어깨를 나란히 했다. 이번 순위 선정에는 일본의 요리 연구가, 음식문화 전문가, 즉석면 마니아 등 다수의 미식가들이 참여해 맛·식감·향을 세밀히 평가했다. 이들은 오징어짬뽕을 두고 "쫄깃한 굵은 면발의 해물탕"이라 극찬하며, "면발의 찰기와 해물 국물의...
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대만 관광서, 규현과 함께한 대만 여행 홍보 영상 공개 2025-09-26 10:07:22
대만 우육면 쿠킹 클래스, 대만 위스키 행사, 대만 해양 관광 홍보 행사 등 다양한 프로그램을 기획해 한국 관광객의 대만 방문을 유도할 계획이다. 교통부 관광서 서울사무소 곽생여 소장은 "이번 캠페인은 음식·자연·문화를 아우르는 감각적인 체험을 통해 한국 소비자와의 정서적 연결을 더욱 심화하고자 하는 것이...
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롯데타운 잠실, 포브라더스 등 '면요리 전문점' 잇달아 입점 2025-07-06 06:00:03
우육면과 탄탄멘 등 면 요리를 선보인다. 다음 달에는 경주 황리단길의 칼국수 전문점 '신라제면'이 롯데월드몰 6층에 들어선다. 낙지비빔칼국수와 동죽 칼국수 등을 판매한다. 앞서 지난 4월에는 25년 전통의 평양냉면 전문점 '서령'이 잠실 롯데월드몰에 입점했다. 최형모 롯데백화점 푸드부문장은...
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하나투어, '중식여신' 박은영 셰프와 함께하는 '대만 미식 여행' 출시 2025-04-01 16:12:14
럭키드로우 행사도 마련됐다. 이외에도 스테이크, 우육면, 훠궈, 몽골리안 BBQ 등 대만 현지의 맛을 즐길 수 있는 특식도 일정 중에 제공한다. 해당 상품은 가이드 및 기사 경비가 상품가에 포함됐다. 단체 쇼핑센터를 방문하지 않는 하나팩 2.0 스탠다드 상품으로 124만원대부터 시작한다. 하나투어 관계자는 "황금연휴에...
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러닝·하이킹… 운동 마니아라면 타이베이에서 달려볼까 2024-11-07 10:23:09
빙수, 우육면을 먹고싶다"고 말했다. 타이베이시 관광전파국 왕추동국장은 "타이베이는 교통이 편리할 뿐만 아니라 친절하고 안전한 도시다. 한국과 대만 공통점 스포츠 매우 좋아한다는 것이다. 운동은 양국이 교류할 수 있는 좋은 플랫폼이라 생각하는데, 월드 마스터스대회가 좋은 기회라고 생각한다"고 말했다. 한편...
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펭수까지 나섰다…대만 타이베이, 스포츠 관광 매력 알린다 2024-11-06 13:02:26
취두부, 우육면 등 각종 특색 있는 디저트로 미식 탐방을 즐기며 운동부터 식사까지 잊지 못할 스포츠 관광 여행을 경험할 수 있다"고 소개했다. 관광전파국에 따르면 타이베이시는 국제적으로도 여행객들에게 친절한 도시로 인정받고 있다. 최근 영국의 유명 문화 정보 잡지 '타임 아웃(Time Out)'에서 발표한...
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하루 단 20명만 즐기는 미식…대만서 라틴 DNA를 깨우다 2024-10-17 17:26:51
아울러 멕시코의 바리아 스튜와 대만의 우육면에서 영감을 받은 ‘할리스코 이 타이베이’, 아르헨티나에서 자란 셰프가 겨울에 즐겨 먹던 ‘오리 요리’ 등의 라틴 아메리카 음식을 경험할 수 있다. 대만 난터우 지역의 초콜릿과 국내산 감태가 어우러진 디저트도 준비된다. 단순히 여행자로서 대만의 미식을 바라본 내게...
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악마 셰프·하몽 마스터…글로벌 백수저 요리사 서울 입맛 잡으러 온다 2024-10-10 18:34:47
거쳐온 유럽·남미·아시아가 모두 들어가 있다. 프랑스 카비아리 캐비어를 올린 추로스가 포문을 열고 독도 도화새우로 만든 세비체, 콜롬비아 전통 수프 아히아코 등이 뒤를 잇는다. 멕시코의 비리아 스튜와 대만의 우육면을 믹스한 할리스코 이 타이페이도 기대할 만한 요리다. 마지막엔 대만 난터우 지역에서 만든...
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GS25, '지구마불 세계여행' 간편식 점보 볶음면 등 5종 출시 2024-10-06 09:17:46
세계여행' 간편식으로 점보네개여행볶음면(아시아)과 우육면(대만), 치킨마크니커리덮밥(인도), 쯔란돼지고기덮밥(중국), 빠에야주먹밥(스페인) 등 5종을 출시한다. GS25는 특히 '점보네개여행볶음면'에 가장 큰 기대를 건다. 8인분을 한 용기에 담아 판매하는 '점보라면' 시리즈 6탄으로 기획해...
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퇴임 앞둔 대만 총통, 국민당 아닌 민중당 주석과만 만난 까닭은 2024-03-15 11:52:50
'미래 수권정당'으로 국정에 협력하는 모습을 보인 게 아니냐는 관측도 나온다. 연합보는 차이 총통과 커 주석이 노동보험·연금 개혁, 국방 예산 인상, 사회안전망 강화 등을 의제로 의견을 나눈 뒤 식사로 우육면을 함께 했다고 전했다. jihnbi100@yna.co.kr, kjihn@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
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