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위생등급제, 음식점서 집단급식소까지 확대된다 2025-12-23 10:36:44
개정안은 국민에게 안전한 급식을 제공하고 각종 인허가 신청 절차와 수수료를 현실에 맞게 개선하려는 목적이다. 개정안에 따라 그간 음식점에만 적용하던 위생 등급을 2028년 7월 1일부터 집단급식소도 지정할 수 있게 되면서 총리령 등 하위법령으로 위임한 사항을 구체적으로 정했다. 산업체와 학교, 병원 구내식당 등...
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"국민 안심이 기준"…식약처, '거미줄 안전망' 구축 나선다 2025-12-17 08:00:02
매년 직접 공급 품목을 10개씩 늘리고 위탁 생산 품목도 2개씩 확대한다. 또, 청소년 등의 흡연 예방을 위해 액상형 전자담배 유해 성분 공개도 준비한다. ◇ 위생·영양관리 지원 늘려 안전한 식생활 환경 조성 17일 식약처 새해 업무보고에 따르면 내년 식약처는 국민의 건강하고 안전한 식생활 환경 조성을 위해...
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[단독] 소비쿠폰이 독 됐나…서울·경기 '비상' 걸렸다 2025-12-12 14:30:01
항목에는 △어린이 급식비 △결식아동 급식비 △장애·가족·무한돌봄 사업 △취약노인 돌봄 종사자 처우개선비 △산후조리비 △산모신생아 건강관리 △소아응급 지원 △노인복지관 운영비 △노인 월동난방비 등, 생애주기별 복지와 사회적 약자의 생존권에 직결되는 핵심 사업들이 대거 포함됐다. 이 의원은 지난달 14일...
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해군 장병 뒤통수 친 업체…국산 돼지고기라더니 '외국산' 2025-12-08 17:32:20
해군의 민간 위탁 급식 업장을 운영하면서 외국산 식자재를 국내산으로 속여 장병들에게 제공한 급식업체가 적발됐다. 8일 뉴스1에 따르면 국립농산물품질관리원 경남지원(경남농관원)은 농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률(원산지 거짓 표시) 위반 혐의로 A급식업체와 업체 중간 관리자 B씨(40대·여성) 등 직원...
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"음식값 비싸게 받는다" 논란 일자…도로公, 휴게소 20년만에 직영화 2025-12-04 17:41:12
3~4%인 것으로 추정한다. 위탁 운영업체 관계자는 “운영사가 폭리를 취한다고 하지만 휴게소 영업이익률은 한 자릿수에 불과한 수준”이라며 “논의의 핵심은 도로공사가 임대료 수입을 얼마나 포기할 것인가에 달렸다”고 말했다. 일부 기업은 사업 기회 확대를 기대하고 있다. 삼성웰스토리, 아워홈 등 급식업체들이 더...
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20년 전 사라졌는데…"휴게소 음식값 비싸다" 논란에 '중대 결단' 2025-12-04 06:00:50
3~4%를 받는 것으로 추정한다. 위탁운영업체 관계자는 “운영사가 폭리 취한다고 하지만 휴게소 영업이익률이 한 자릿수에 불과한 수준”이라며 “논의의 핵심은 도로공사가 임대료 수입을 얼마나 포기할 것인가에 달렸다”고 말했다. 반면 일부 기업들은 사업 기회가 늘어날 수 있다며 반색한다. 신설되는 도로공사의...
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與 송옥주, '유기농업 두 배 확대法' 발의…친환경 농업 국정과제 '속도' 2025-12-02 17:19:16
현재 친환경 농식품을 급식에 이용하는 공공기관은 17.2%에 불과하다. 이용이 어려운 이유로는 41.7%가 비용 부담을 들었고, 21.1%가 급식업체에 식자재 구입을 위탁했기 때문으로 나타났다. 송 의원은 "정부와 지자체가 운영하는 급식소를 대상으로 친환경 농수산물 구입을 지원한다면 친환경 농어업 육성 작업이 수월할...
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제이에스지, ESG 전환 가속...로컬푸드·저탄소·RE100 실행 본격화 2025-12-01 10:31:10
급식 운영사 JSG(이하 제이에스지)는 로컬 푸드 조달, 저탄소 식단, RE100 이행을 핵심 축으로 한 ‘로컬테크(Local+Tech) 급식’ 전략을 본격 가동한다고 1일 밝혔다. 제이에스지는 데이터 기반의 메뉴 운영에 지역 연계 조달을 접목하는 현장 중심 실행을 통해 빠른 변화를 이끌고 있다. 현재 이러한 실행력을...
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제주삼다수, 운동·요리·육아 멀티모델 캠페인…지역 상생 오프라인·e커머스 함께 생수 판로 넓혀 2025-11-19 15:54:24
제주삼다수 도외 위탁판매 계약을 2029년까지 연장했다. 광동제약이 2012년 이후 13년 동안 유통, 마케팅에 힘을 쏟으면서 제주삼다수가 ‘프리미엄 생수’로 안착했다는 평가가 나온다. 광동제약은 생수를 단순 식음료가 아닌 국민 건강과 직결된 생활 필수품으로 본다. 제약사로서 축적한 품질관리 노하우를 물류 전...
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풀무원, 3분기 영업이익 14% 늘어…381억원으로 역대 최대 2025-11-14 16:54:55
단체급식 매출 증가와 컨세션(식음료 위탁 운영)·휴게소 사업의 공항 채널 활성화가 실적에 기여했다. 해외식품제조유통부문은 작년보다 5.6% 증가한 1천727억원의 매출을 올렸다. 미국법인은 두부 제품 입점 확대 속에 매출이 5.9% 늘었으며 중국법인 매출은 냉동 김밥 등의 성장에 힘입어 23.7% 증가했다. 김종헌 풀무원...
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