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이 정도면 광기…"'두쫀쿠' 냄새 500원에 팝니다" 2026-01-19 16:26:36
같다"는 반응을 보이고 있다. 한편, 두쫀쿠는 카다이프(튀르키예와 아랍 지역의 전통 면)와 피스타치오 스프레드를 섞은 내용물을 마시멜로 반죽으로 감싼 디저트다. 특유의 식감이 입소문을 타고, 유명 연예인들이 먹었다는 사실이 알려지자 화제의 먹거리로 급부상했다. 장지민 한경닷컴 객원기자 newsinfo@hankyung.com
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천하의 美하버드대도 제치고 '1위'…공대에 미친 中에 '발칵' [강경주의 테크X] 2026-01-17 13:14:33
학생 수는 전년 대비 19% 감소했다. 라파엘 레이프 전 매사추세츠공대(MIT) 총장은 최근 "중국에서 나오는 논문의 수와 질은 대단하다"며 "이미 미국의 성과를 압도 중"이라고 평가했다. 폴 모즈그레이브 조지타운대 교수도 "대학의 질은 국가 경쟁력과 직결된다"고 목소리를 높였다. 강경주 기자 qurasoha@hankyung.com
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"중국 대학이 세계 1등"...'충격' 빠진 미국 2026-01-17 12:12:25
전략적으로 지원한다. 시진핑 중국 국가주석은 과학기술 경쟁력이 국가 경쟁력과 직결된다고 강조해 왔으며, 중국은 거액의 예산을 투입해 대학 연구를 지원하고 외국 연구자 유치에도 적극 나서고 있다. 라파엘 레이프 전 매사추세츠공대(MIT) 총장은 “중국에서 나오는 논문의 수와 질은 대단하다”며...
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[금주핫템] 헤라 '틴티드 샤인 립세럼'·리복 '나노 플렉스 TR 3.0' 2026-01-17 07:00:02
▲ 시디즈는 '리라이프'(Re:LIFE) 브랜드를 선보였다. 리라이프는 기능과 성능에는 문제가 없지만 미세한 스크래치나 오염 등 외관상 흠이 있는 의자를 고객에게 보다 저렴한 가격으로 판매하는 리퍼브 라인이다. 시디즈는 제품 폐기와 자원 낭비를 줄이고자 브랜드를 기획했다. (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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中, 국제 랭킹 '싹쓸이'…밀려나는 美 대학 2026-01-16 17:42:01
이프 매사추세츠공대(MIT) 전 총장은 최근 "중국에서 나오는 논문의 수와 질은 대단하다. 미국의 성과를 압도하고 있다"고 평가했다. 중국 대학의 급부상 배경으로는 정부의 과감한 투자와 정책 지원이 꼽힌다. 중국 대학들은 대규모 예산을 투입해 연구 인프라를 확충하고, 외국 연구자 유치에도 적극 나서고 있다. 지난해...
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중국 대학, 국제랭킹 급부상…미국은 하버드대만 상위권 유지 2026-01-16 15:39:05
레이프 매사추세츠공대(MIT) 전 총장은 최근 "중국에서 나오는 논문의 수와 질은 대단하다. 미국의 성과를 압도하고 있다"고 평가했다. 이 같은 중국 대학의 약진은 중국 정부의 과감한 투자와 지원 때문이라는 설명이다. 시진핑 중국 국가주석은 지난해 한 연설에서 "과학기술 혁명은 강대국 간 경쟁과 맞물려 있다"고...
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"내놓는 족족 완판"…BBC도 화들짝 놀란 '두쫀쿠' 인기 2026-01-16 15:00:41
카다이프 뚱카롱'을 출시했다. 편의점 업계 관계자는 "물량이 부족해 점포당 주문 물량까지 제한하는 경우도 많다"며 "들어오는 족족 완판돼 공급이 수요를 따라잡지 못하고 있는 상황"이라고 설명했다. 뷰티업계에선 두쫀쿠를 활용한 마케팅도 등장했다. 겔 마스크로 유명한 바이오던스는 팩을 구매하면 두쫀쿠 원조로...
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"엇 '두쫀쿠'가 아니네"…식품업계도 노 젓는다 2026-01-16 11:32:24
카다이프를 오븐에 직접 구워 수분 함량을 최소화해 바삭한 식감을 살렸다는 게 회사 측 설명이다. '두바이 쫀득볼'은 파리바게뜨 양재 본점, 판교 랩오브 파리바게뜨점, 광화문 1945점 등 직영 3개 매장에서 한정 판매된다. SPC 비알코리아가 운영하는 도넛 브랜드 던킨도 '두바이 스타일 초콜릿 도넛'과...
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"아빠가 미안해"…안성재 '두쫀쿠' AS, 하루 만에 500만뷰 돌파 2026-01-16 11:16:59
카다이프와 피스타치오 베이스를 활용한 속재료를 마시멜로 반죽으로 감싸 굳힌 형태가 특징이다. 겉면에는 코코아 파우더가 더해져 달콤하면서도 진한 풍미를 강조한다. 이름과 달리 실제 두바이 현지에서 유통되는 디저트는 아니며, 국내에서 독자적으로 만들어진 레시피다. 국내 한 디저트 전문점에서 처음 선보인 이후...
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두바이 디저트 붐 확산…'두쫀쿠' 앞세워 신제품 잇따라 2026-01-16 11:09:11
면 카다이프와 피스타치오 크림으로 속을 채우고 코코아 가루를 섞은 마시멜로로 감싼 게 특징이다. 16일 식품업계에 따르면 파리바게뜨는 최근 '두바이 쫀득볼'을 출시했다. 발로나 초콜릿 등 프리미엄 원료를 사용하고 카다이프를 오븐에 직접 구워 수분 함량을 최소화해 바삭한 식감을 살렸다는 게 회사 측...
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