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김치 세계규격에 '김치캐비지' 추가…김 규격화로 수출 확대 2025-11-17 10:00:01
총회에서 우리나라 전통 농수산식품의 국제적 입지를 확고히 하는 성과를 달성했다고 17일 밝혔다. 코덱스는 식품의 국제 교역 촉진과 소비자 건강 보호를 위해 국제 식품 기준·규격을 개발하는 세계식량농업기구(FAO)·세계보건기구(WHO) 합동 위원회로, 188개국이 회원국으로 참여하고 있다. 코덱스는 이번 총회에서...
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'농업인의 날' 30주년, 농정혁신과 미래를 말하다 2025-11-11 16:00:27
가운데 농업·농촌 발전 유공자 157명을 정부포상 대상자로 확정하고 이중 대표 8명에 대한 시상을 진행했다. 유공자 최고 영예인 금탑산업훈장은 전통가공식품 발전에 기여한 임춘랑 정남영농조합법인 대표가 받았다. 반상배 한국인삼약초영농조합법인 대표(은탑), 김영재 전 한국친환경농업협회장(동탑)도 수상의 영광을...
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APEC 식량장관회의서 K푸드 진수 알린다…음식·술·농산물 선봬 2025-08-09 07:00:02
농식품부, 한식진흥원-aT와 전통·가공식품·신선농산물 알려 만찬 건배주로 우리술 품평회 대통령상 '천비향 약주 15도' (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 9일부터 이틀간 인천에서 열리는 아시아태평양경제협력체(APEC) 식량안보 장관회의에서는 K푸드의 향연이 펼쳐진다. 농림축산식품부와 관계 기관들은 세계...
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경북농업기술원, 신기술 개발 기업이전 활발 2025-04-21 15:05:00
계획이다. 몰트앤파머스(경북 청도)는 전통 발효기술을 현대적 감각으로 재해석해 건강하고 실용적인 식품을 개발하는 기업으로 농업기술원의 기능적 및 영양적으로 우수한 장류 식품의 개발 기술을 이용해 발효콩 가공식품을 새롭게 선보일 예정이다. 또 제이바이오(경남 김해)는 단마 및 둥근마 유래 점액 다당류를 포함...
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충남 청양 가파마을, 구기자 고추장 직접 담그고 심리예술치료 체험도 2024-06-18 16:02:14
키트를 선보인다. 이외에 전통두부 만들기, 천연 염색, 떡메치기, 짚공예 등도 연중 프로그램으로 운영한다. 가파마을에서만 체험할 수 있는 프로그램도 새로 마련했다. 음악, 미술, 요리 등 매체를 활용한 심리적 접근 예술체험으로 아동, 성인, 장애인, 가족 등 다양한 대상에 맞춰 프로그램을 구성했다. 예술심리치료...
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제주해녀어업, '세계중요농업유산' 됐다 2023-11-10 21:18:16
몸 기술과 전통 어로에 대한 이해가 필요하다. 제주해녀의 경우 숨을 참고 10ｍ 이상 되는 깊은 물 속에서 1분 이상 해산물을 채취하는 물질이 가능하다. 앞서 도는 2018년 12월께 FAO에 제주해녀어업 등재 신청을 했지만 탈락했다. 이어 2019년부터 세 차례에 걸쳐 보완서류를 제출했지만, 신종 코로나바이러스 감염증...
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제주해녀들 '일 냈다'…제주해녀어업, 세계중요농업유산 등재 2023-11-10 21:17:59
5월 재개됐다. 전 세계의 전통 농업 활동과 경관, 생물다양성, 토지 이용체계의 보전·계승을 목적으로 만들어진 게 FAO GIAHS다. 한국에서는 제주밭담농업, 청산도 구들장 논 농업, 하동 전통차 농업, 금산 전통 인삼 농업, 담양 대나무밭 농업, 하동·광양의 섬진강 재첩어업 등이 등재된 바 있다. 신현보 한경닷컴 기자...
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유심초·홍자·사랑과평화 출연하는 행사는? 2023-10-05 10:44:57
농업경영인 인천시연합회가 주관하는 행사다. 판로에 어려움을 겪고 있는 인천 관내 농수특산물 생산 농어업인을 지원하고, 시민에게는 우수한 관내 농수특산물을 최대 30% 저렴한 가격으로 구입할 기회를 제공한다. 이번 장터에는 60개 부스에서 판매, 홍보?체험, 문화 행사가 진행된다. 판매행사(54개 부스)에서는 인천...
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"2027년 농식품수출 230억 달러".. 'K-푸드 영업사원' 정황근 농식품부 장관 [플러스초대석] 2023-09-18 18:22:05
함께 4대 K농기계 수출대상국입니다. 농업기계화에 큰 관심이 있고 특히 댐이나 방조제 같은 농업인프라 기술수요도 크게 늘어나고 있는 추세입니다. 정부는 K농기계 수출 확대 뿐 아니라 중장기적으로 댐이나 관개시설 등 생산기반 확충 사업에 우리기업의 수주 확대 등을 기대하고 있습니다. <앵커> 'K푸드...
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한국인삼협회, `2022 인삼 문화 심포지엄` 개최… 인삼 문화의 유네스코 인류무형문화유산 등재 추진에 박차 2022-12-21 10:15:06
지정된 인삼 문화를 국내외에 알리며 인삼산업 발전에 도움이 되고자 개최하게 됐다"고 밝혔다. 심포지엄은 주제 발표와 토론으로 이뤄졌다. 해당 주제 발표와 토론의 좌장으로는 경주대학교 교수이자 문화재청 문화재위원회 전문위원이 좌장을 맡았다. 기조 발표에는 `인삼의 세계사`를 집필한 연세대학교 설혜심 교수의...
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