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'흑백2' 파트너사 한샘, 정호영·중식마녀 요리대결 다시 펼쳐 2026-01-15 14:00:00
등을 선보였고, 중식마녀 셰프는 딤섬과 오징어냉채로 응수했다. 행사에 참석한 한샘 고객 17명이 두 셰프의 요리를 시식하고 투표를 진행했는데, 한 표 차이(9대8)로 중식마녀 셰프가 승리를 거뒀다. 만화가 김풍과 크리에이터 미미미누가 MC를 맡아 화기애애한 분위기를 이끌었고, 안성재 셰프로 분장한 개그맨 김해준이...
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"사부님도 편의점에?"…'흑백요리사' 후덕죽의 반전 행보 2026-01-15 10:00:06
신라호텔 ‘팔선’에서 43년간 근무하며 국내 중식 업계를 대표하는 인물로, 불도장 등 200여가지 요리를 들여온 인물이다. 최근 넷플릭스 요리 경연 프로그램 흑백요리사 2에서 톱3에 오르며 화제를 모았다. 이번 제품은 대중적인 중화요리를 김밥 형태로 재해석한 것이 특징이다. 고추잡채삼각김밥은 굴소스 밥과 불맛 살...
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"후덕죽 셰프의 내공 담았다"…세븐일레븐, 중화요리 간편식 출시 2026-01-15 08:54:10
후덕죽 셰프는 신라호텔 중식당 '팔선'에서 43년간 근무한 중식 대가로, 최근에는 흑백요리사에서 톱3에 오르며 대중적인 인지도를 높였다. 세븐일레븐이 후덕죽 셰프와 협업한 제품은 △후덕죽 고추잡채삼각김밥 △후덕죽 중화불고기김밥 2종이다. 호불호가 없는 대중적인 식재료를 중심으로 제품을 기획했다고...
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세븐일레븐, '흑백' 후덕죽 셰프와 중화요리 간편식 콜라보 2026-01-15 08:16:59
밝혔다. 후덕죽 셰프는 신라호텔 팔선에서 43년간 근무한 '중식대가'로, 최근 넷플릭스 '흑백요리사' 톱3에 진출해 화제를 모았다. 세븐일레븐이 후덕죽 셰프와 협업한 간편식은 '후덕죽 고추잡채삼각김밥', '후덕죽 중화불고기김밥' 2종이다. 세븐일레븐은 한동안 요리 프로그램의 인기가...
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‘흑백요리사’ 열풍 효과 톡톡…다시 주목받는 미식 호텔, 괌 더 츠바키 타워 2026-01-14 12:32:57
까사 오세아노(Casa Oceano)는 조식·중식·석식을 운영하며, 괌 현지 요리를 비롯해 세계 각국의 메뉴를 선보인다. 석식에는 와인과 맥주를 무제한으로 제공해 완성도 높은 다이닝 경험을 합리적인 가치로 즐길 수 있는 곳으로 평가받고 있다. 투숙객은 물론 로컬 고객들에게도 꾸준한 사랑을 받으며, 관광객과 현지 고객...
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CJ프레시웨이, 인천공항 내 최대 푸드코트 '고메브릿지' 열어 2026-01-14 10:53:50
특성을 고려해 한식과 중식, 아시안식으로 폭넓게 구성됐다. CJ프레시웨이는 지난해 1월 고메브릿지 T2 중앙동편점을 시작으로 이번 T2 동편점까지 인천국제공항 내에서 총 4개의 푸드코트를 운영하며 컨세션(다중이용시설 내 식음료 서비스) 사업을 강화하고 있다. CJ프레시웨이 관계자는 "올해 인천국제공항 여객 수가...
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'흑백2' 소주 꺼낸 최강록 "자만하지 않겠다" 2026-01-14 10:18:04
제치고 우승하는 모습이 담겼다. 57년차 중식 대가 후덕죽과의 경쟁에서 승리한 이하성은 세미 파이널 1차 무한 요리 천국에서 최고점을 받으며 파이널에 직행한 최강록과 맞붙었다. 파이널 경연 주제는 '나를 위한 단 하나의 요리'였다. 요리사로서 타인을 위해 요리해온 최강록과 이하성은 나를 위한 최고의...
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사단법인 한국중찬문화교류협회, 2026 신년총회 개최 2026-01-13 14:12:14
최초 ‘한국중식명장·명인 인증제’ 추진 ▲지자체 연계 지역축제 공동 개최 및 참여 확대 ▲글로벌 미식 프로그램 등 국제협업 강화 ▲협회 유튜브 채널 활성화(회원 참여형 콘텐츠 제작) ▲후원·협찬사와의 레시피 개발·시연·견학·페어링 프로그램 고도화 등을 제시했다. 행사에서는 협회 활동과 공로를 기리기 위한...
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'느좋남' 손종원 눈길 사로잡더니…'역대급' 기록 갈아치웠다 2026-01-13 08:56:08
사부'라는 설명이 따르는 중식 대가 후덕죽 셰프는 후배 셰프를 배려하는 모습에 '후덕죽 사고'라는 신조어까지 등장시켰다. '오만가지 소스를 할 수 있다'고 해 인기를 끈 임성근 조리장, '조림핑'으로 화제가 된 최강록 셰프 등의 미담까지 알려지며 프로그램에 대한 관심은 점점 커지는...
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이틀 만에 100억 '대박' 터졌다…"가성비 좋다" 바글바글 [트렌드+] 2026-01-12 21:00:01
동기 대비 3.8% 감소했다. 같은 기간 일식·중식·양식 업종의 카드 결제 금액도 1조4697억원으로 약 2% 줄며 외식업 전반의 부진이 이어졌다. 이 같은 배경에는 장기화한 고물가 기조가 자리하고 있다. 외식 물가 부담이 커진 가운데 패밀리 레스토랑이 상대적으로 가성비 높은 음식점으로 인식되면서 매장을 찾는 소비자...
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