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1인당 쌀소비 30년만에 반토막…'K푸드' 열풍에 쌀 식료품 인기 2026-01-22 12:00:02
관련 통계 작성 이래 처음 90만t을 넘어 역대 최대치다. 식료품 제조업은 떡, 즉석밥, 쌀과자 등을, 음료 제조업은 탁주, 주정, 식혜 등을 포함한다. 전년보다 식료품 제조업 쌀 소비량은 65만8천262t으로 12.6%(7만3천650t) 증가했고, 음료 제조업은 27만3천840t으로 5.2%(1만4천911t) 감소했다. 특히 과자류 및 코코아 제...
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식약처, 설 명절 앞두고 성수식품 합동 점검 2026-01-15 09:29:32
설 성수식품의 위생관리 실태를 집중적으로 점검한다고 15일 밝혔다. 이번 점검은 설 명절에 선물·제수용으로 많이 소비되는 한과, 약과, 떡, 만두, 청주, 건강기능식품, 축산물 등을 제조하는 업체와 전, 잡채 등 제수용 음식을 조리·판매하는 즉석판매제조·가공업체 등 5천여 곳을 대상으로 실시된다. 점검 내용은 ▲...
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롯데마트, 베트남 다낭·나짱점 동시 리뉴얼…"K-그로서리로 지역 공략” 2026-01-07 14:49:48
수요까지 아우르겠다는 전략적 시도다. 다낭점은 식품 매장 면적을 약 30% 늘렸고 나짱점은 영업 구조와 상품 구성을 새롭게 설계했다. 신선 식품 코너는 자체 브랜드(PB) 'FRESH 365'를 앞세워 품질과 산지 직거래 기반을 강화했다. 한국 딸기, 뉴질랜드 체리, 연어, 와규 등을 모은 '글로벌 신선 존'도...
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롯데마트, 베트남 다낭·냐짱점 새단장…"그로서리 강화" 2026-01-07 06:00:02
키즈카페, 즉석사진관 등 체류형 엔터테인먼트 콘텐츠를 강화했다. 또 상품 구성 측면에서도 신선 자체브랜드(PB)인 'FRESH 365'를 통해 과채류부터 수산, 축산까지 산지 직거래 기반의 상품 운영으로 신선도를 끌어 올렸다. 해외 프리미엄 신선 식품을 모은 '글로벌 신선 존', 즉석조리식품 특화 매장...
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K소비재 꽂힌 아세안…뷰티·푸드 '수출 잭팟' 2025-12-14 18:28:48
참가했다. ‘한강 라면’으로 불리는 라면 즉석 조리, 한국 옷을 입어 보고 화장품을 발라보는 체험 행사에도 긴 줄이 이어졌다. KOTRA는 소비재 수출 확대가 다른 산업의 인지도를 높이는 데도 긍정적인 영향을 미치는 만큼 문화와 산업 선순환 구조를 더욱 강화하겠다는 계획이다. 이번 행사와 같은 대형 한류박람회를...
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롯데마트 '윈터 해피딜' 행사…홈파티 먹거리·트리 할인 2025-12-11 06:00:10
오는 15일까지 크리스마스 홈파티용 즉석조리 식품 사전 예약을 받는다. 사전 예약을 하는 엘포인트 회원은 최대 30% 할인을 받을 수 있고 23∼27일 동안 원하는 날짜에 배송받을 수 있다. 같은 기간 크리스마스 케이크 사전 예약도 진행된다. 또 캐나다산 소고기 구이류, 뼈 없는 돈마호크 구이 등 홈파티 먹거리에 대한...
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이마트, 연말 홈파티용 먹거리 할인…내일부터 7일간 2025-12-10 06:00:09
등 신선식품과 즉석조리, 가공식품 등 먹거리를 할인한다고 10일 밝혔다. 겨울철 대표 과일인 딸기는 2팩 이상 행사카드로 전액 결제하면 6천원 할인한다. 황금향, 단감, 베트남 용과 등도 할인 대상이다. 홈파티 메인 요리에 어울리는 미국산 생 LA갈비, 칼집 갈비살, 호주산 소고기 등도 저렴하게 구매할 수 있다. 광어회...
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인천대 학생창업 유망팀 전국 3위 우수상 2025-12-03 15:59:33
있도록 만든 프리미엄 즉석 곡물 식품이다. 곡물을 오래 불리고 삶아야 하는 번거로움을 줄이기 위해 곡물:원만의 그레인케어 특허기술로 곡물을 미리 적절히 침지하고 고온고압으로 조리하여 부드럽고 촉촉한 식감을 그대로 살렸다. 보존료 없이도 실온에서 보관할 수 있어 샐러드, 요구르트, 도시락, 운동 후 단백질 식사...
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"편의점인듯 아닌듯"…칼 간 이마트24, 성수에 '트렌드랩' 열었다 [현장+] 2025-11-27 19:15:11
고 카페(To-Go Cafe) 존’에서는 즉석커피 5종, 과일 리얼 스무디 6종, 커피와 어울리는 베이커리 6종 등 테이크아웃 가능한 메뉴를 운영한다. 고객들은 아메리카노, 카페라떼, 말차라떼 등 3000원 이하의 금액으로 다양한 카페 메뉴와 과일 스무디를 즐길 수 있다. 커피와 함께 간단하게 먹을 수 있는 베이커리 상품 등...
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GS25, 베트남 400호점 달성…"현지화 전략 주효" 2025-11-27 10:34:59
과일소주 등이 매출 상위 품목으로 꼽힌다. 특히 즉석조리 형태로 판매 중인 떡볶이는 길거리 음식을 즐기는 베트남 식문화를 반영해 개발한 것으로 한국 편의점에 없는 GS25 베트남만의 차별화 메뉴다. GS25는 한국식 떡볶이 레시피를 그대로 구현하기 위해 한국 본사의 전문 식품 개발 연구원을 파견하기도 했다. GS25가...
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