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식품기업들, 세계 최대 식품박람회 '아누가'서 K푸드 알린다 2025-10-02 13:16:50
있도록 시식 행사도 진행한다. 삼양식품[003230]도 아누가에 처음으로 참가하는데 김정수 부회장이 박람회 현장을 찾는다. 삼양식품은 불닭 브랜드의 정체성인 매운맛과 조리 경험을 강조하고 불닭 라면과 소스를 소개한다. 시식 이벤트로 까르보불닭볶음면 등 불닭 주요 제품을 선보인다. 팔도는 국내 비빔라면 1위 브랜드...
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[팩트체크] 비빔면 맛이 변했다?…"전담조직 두고 맛 유지 사활" 2025-09-04 06:30:01
동치미를 기반으로 한 기본적인 소스 맛은 비빔면과 같지만, 넓고 미끄러운 면발의 특성을 고려해 물성을 좀 다르게 하고 김치맛을 살짝 더해 포인트를 준 제품이라고 농심은 설명했다. 여름철이 아닌 시기를 겨냥한 한정판 상품을 선보이기도 한다. 오뚜기는 2020년에는 동결건조 미역국 블록을 넣어 미역국을 함께 즐길...
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배홍동칼빔면, 출시 4개월여 만에 1000만봉 판매 돌파 눈앞 2025-08-20 16:00:11
육회와 칼빔면 특유의 찰진 식감, 고소한 참기름의 조합이 별미 레시피로 주목받았다. 이 밖에도 고소하고 기름진 대패삼겹살과 칼칼한 배홍동 소스, 양배추채가 조화를 이루는 ‘고기쌈 칼빔면’, 샐러드 채소와 살짝 구운 차돌박이를 함께 먹는 ‘차돌박이 샐러드 칼빔면’ 등도 SNS에서 입소문을 탔다. 농심 관계자는...
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진심을 다한 혁신 제품…고객의 마음 사로잡았다 2025-07-09 15:50:47
오뚜기 ‘진비빔면’ 판매량은 1억7000만 개를 넘었다. 2020년 출시된 진비빔면은 “하나는 적고, 두 개는 많다”는 소비자 의견을 반영해 중량을 기존 메밀비빔면보다 20% 늘렸다. 사과식초에 특유의 새콤한 향을 지닌 타마린드 소스를 더해 시원한 맛을 강조했다. 파리바게뜨 건강빵 브랜드 ‘파란라벨(PARAN LABEL)’은...
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오뚜기, '사계절 즐기는 식탁 위의 고정 멤버' 진비빔면 2025-07-09 15:48:34
“진비빔면은 수십 년간 축적한 발효 노하우를 바탕으로 한 사과식초에, 특유의 새콤한 향을 지닌 타마린드 소스를 더해 기존 제품보다 깔끔하고 시원한 맛을 강조했다”며 “여기에 ‘진라면 매운맛’에서 축적된 조합 노하우를 응용한 ‘초(超)매콤한’ 풍미를 더해 비빔면의 정수를 완성했다”고 말했다. 오뚜기 측은...
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BTS 먹방에 '인기 폭발' 예감…변우석·최화정·유재석 '대격돌' 2025-07-01 09:40:16
비빔면 시장은 2018년 1300억원에서 2023년 1800억원까지 성장했다. 팔도가 수년째 1위다. 농심의 배홍동, 오뚜기의 진비빔면이 뒤를 쫓고 있다. 팔도비빔면의 점유율은 50% 정도지만 농심과 오뚜기가 추격하면서 매년 점유율이 하락하고 있다. 한 때는 80%를 차지했을 정도다. 팔도비빔면은 지난해 누적 판매량 19억개를...
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선케어 신제품 1월부터 출시…빙과·비빔면, 내수침체에도 쑥쑥 2025-05-30 18:13:00
142조6000억원) 규모로 2029년까지 연평균 5% 성장할 것으로 전망된다. 여름철 대표 제품인 비빔면 시장도 경쟁이 치열해지고 있다. 팔도(팔도비빔면), 농심(배홍동비빔면), 오뚜기(진비빔면) 등은 봄부터 비빔면 신제품을 내놓는 등 마케팅 시기를 앞당기고 있다. 2021년 비빔면 시장에서 철수한 삼양식품은 올 3월 신제품...
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사계절 별미 자리잡은 비빔면…농심 '배홍동칼빔면'으로 시장 선점 나섰다 2025-03-27 16:00:40
다진 김치를 추가하고, 바삭한 김치전을 구현한 별미튀김과 고소한 흑깨 토핑을 별첨으로 더해 완성도를 더했다. 농심의 배홍동쫄쫄면은 배홍동비빔면 비빔장으로 쫄면의 맛을 구현한 제품이다. 건면 제면방식을 통해 쫄면 특유의 탱글탱글하면서 쫄깃한 식감을 완성한 것이 특징이다. 소스는 쫄면 콘셉트에 맞게 기존...
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'비빔면 생산 중단' 깜짝 선언하더니…1년 만에 결국 2025-03-25 19:30:01
‘맵탱’ 브랜드를 앞세워 비빔면 시장에 돌아온다. 농심은 2021년 브랜드 론칭부터 함께했던 유재석을 또 한 번 얼굴로 내세워 배·홍고추·동치미(배홍동) 원료를 조합한 특유의 맛을 알린다. 배홍동 비빔면뿐 아니라 칼빔면(비빔칼국수), 쫄쫄면(쫄면)으로 라인업을 꾸렸다. 회사 관계자는 “올해도 유재석과 함께...
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'일상 따라하기' 난리나더니…'구독자 72만명' 최화정의 근황 2025-03-07 10:32:52
오뚜기는 방송인 최화정을 진비빔면 모델로 발탁하고 새 TV 광고를 선보인다고 7일 밝혔다. 광고에서 최화정은 기존 오뚜기 메밀 비빔면보다 양이 20% 늘어난 진비빔면을 소개한다. 오뚜기 진비빔면은 지난 2020년 출시됐다. 최화정은 방송인이자 구독자 72만명을 보유한 인기 유튜버로도 활동 중이다. 최근에는 유튜브...
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