'나폴리 맛피아' 권성준 "미슐랭 ★보단 자유…35살엔 은퇴할래요" [설지연의 독설(讀說)] 2025-11-26 11:04:02

서울 연남동에서 새로 오픈하는 버거집에서 총괄을 맡게 됐는데, 사장님이 요식업 경험이 아예 없으셨어요. 공사 중인 상태에서 들어가다 보니 메뉴 개발부터 직원 채용, 운영 시스템, 개업 준비까지 사실상 모든 걸 제가 맡아야 하는 상황이 됐습니다. 많은 분이 저를 사장으로 알 정도였어요. 그 과정이 저한테는 큰...

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[취재수첩] 골프를 '사치재' 취급하는 유일한 나라 2024-09-04 17:38:44

이용하기에는 버거운 고급 스포츠이고, 1인 1회 입장에 대한 1만2000원이라는 세율이 과도하다고 보이지는 않는다”며 개별소비세법 1조 3항 4호에 대해 재판관 6 대 3 의견으로 합헌 결정을 내렸다. 개별소비세는 특정한 물품이나 특정한 장소에서의 소비 행위에 매기는 세금이다. 1977년 국내 골프장이 8개뿐이던 시절...

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골대 향해 튀어!…'풋' 사랑에 빠진 그녀들 2024-05-16 17:55:39

보면 초심자는 10분을 온전히 뛰기에도 버거울 수 있다. 이때 필요한 것이 전략이다. 풋살은 전략 게임이다. 슛과 롱볼이 중요한 축구와 달리 풋살은 좁은 공간에서 패스와 개인기로 게임을 이끌어 나갈 수 있다는 매력이 있다. 상대의 포지션을 파악하고 우리 팀만의 전략을 세우면 개개인의 기량을 합친 것보다 더 큰...

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‘미치지 않고서야’ 제작진이 밝힌 ‘공감력 만렙’ 관전 포인트 셋 2021-06-23 10:40:09

트렌드를 따라잡기 버거울 때도 있지만, ‘짬바’와 ‘연륜’으로 문제를 해결하는 관록의 능력자들. 저마다의 방식으로 버티고 버틴 어른들의 화끈한 반란, 인생의 내리막길에서 뒤집기 한 판을 노리는 이들의 롤러코스터 같은 오피스 라이프는 진한 공감과 유쾌한 웃음, 묘한 카타르시스를 자아낸다. 배우들 역시 입을...

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‘미치지 않고서야’ 정재영X안내상X박원상X박성근, 미치지 않고서야 무조건 ‘꿀잼’ 보장 2021-06-18 09:10:02

네 사람. 최신 트렌드를 따라잡기 버거울 때도 있지만, 연륜으로 문제를 해결하는 관록의 능력자들이다. 눈부시게 뜨거웠던 청춘을 함께 보낸 동료들을 찾아 이야기꽃을 피우는 한낮의 커피 타임이 눈길을 끈다. 의자와 물아일체 된 상태로 푸념을 쏟아내는 팽수곤과 공정필의 대비도 웃음을 유발한다. 별것 아닌 사소한...

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'강릉 택시기사가 추천한 맛집은 어디?' 리얼 강릉 맛집 투어 2018-02-22 09:45:00

‘신짬’. 강릉 현지인들이 즐겨 찾는 맛집이라고 한다. 홍합과 돼지고기를 듬뿍 넣어 얼큰하면서도 진한 짬뽕국물은 집에 돌아가서도 생각날 것이다. 위치 강원 강릉시 중기길 19 영업시간 매일 09:00 - 20:00 / 화요일 휴무 인스타에서 핫한 수제버거 맛집 ‘폴앤메리’ ‘#강릉맛집’으로 인스타그램에서...

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