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씨앤씨인터내셔널, 글로벌 코스메틱 브랜드 ‘라보레브’와 협업...피치마이크로바이옴 스킨케어 2종 선보여 2025-12-08 16:01:55
기능성 제품으로 천연 아미노산과 당류가 피부 수분을 끌어당겨 촉촉함을 유지시키고 속당김을 완화한다. 특히, 두 제품은 함께 사용할 때 ‘피치 리페어 루틴’을 완성한다. 토너로 피부 균형과 수분을 정돈한 뒤 세럼으로 탄력과 영양을 채우는 단계별 루틴을 통해 예민해진 피부를 안정시키고 건강한 윤기를 되찾도록...
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애경케미칼, 기술력 앞세워 고부가 친환경 계면활성제 시장 공략 2025-10-29 15:04:12
좋아 향후 수요 증가가 예상된다. 아미노산계 고상 양이온 계면활성제 역시 피부 자극이 적어 민감성 피부나 어린이 제품에 적합하며, 액상 뿐 아니라 고체나 가루 형태로 제작 가능해 보관과 운송이 편리하다. 상대적으로 방부제 사용도 적어 환경 친화적이라는 평가를 받고 있다. 고상 양이온 계면활성제는 헤어케어...
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대상, '종가' 김치·저당 장류…K푸드, 글로벌 영토 넓혀 2025-10-09 16:08:35
및 전분당 사업도 순항 중이다. 다양한 아미노산과 글루탐산나트륨(MSG) 제품을 생산하는 바이오 부문은 천연조미소재 대량 판매를 위한 사업기반 구축, 고품질 아미노산 사업 확대를 중장기 목표로 삼았다. 국내 1위 전분당 사업 부문은 지난해 말 대체당 통합 브랜드 ‘스위베로’를 출시하는 등 알룰로스 사업을 본격...
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우유자조금관리위원회 “시니어 혈당 조절과 뼈 건강에 우유가 효과적” 2025-07-31 10:00:00
강점이다. 한국영양학회에 따르면, 우유에는 모든 필수 아미노산이 포함돼 있어 근육 유지와 생성에 필요한 질 좋은 단백질 공급원으로 평가된다. 200ml 한 잔에는 약 200mg의 칼슘이 들어 있어 하루 권장 섭취량의 약 30%를 보충할 수 있고, 흡수율 역시 높아 체내 이용 효율이 뛰어난 편이다. 이에 비해 식물성 음료의...
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나이 먹는 것도 서러운데…노인 냄새 '이것'으로 잡는다 2025-07-07 08:00:51
버섯에는 '에르고티오네인'이라는 아미노산이 풍부하게 들어있다. 이는 강력한 항산화 성분으로 염증을 줄이고 지방 산화를 억제하는 데 도움을 준다. 노인 냄새 유발 화합물 2-노네날의 생성을 막는 데도 효과적이다. 에르고티오네인은 항염증 작용도 뛰어나다. 일부 연구에서는 버섯을 자주 먹는 이들이 인지 장...
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가정의 달, 가족 건강을 지키는 첫걸음 '우유' 2025-05-02 16:45:04
우유에는 천연 유당이 함유되어 있어 비교적 건강한 대체 음료이며, 포만감을 높여 식사량 조절에 도움을 줄 수 있어 장기적으로는 체중 관리에도 긍정적인 영향을 줄 수 있다. 특히 폐경기를 지나며 여성호르몬이 급격히 감소하는 중년 여성에게 우유는 뼈 건강 유지에 있어 선택이 아닌 필수다. 골밀도가 빠르게 낮아지는...
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바이러스 잡고 상처 회복까지…KIST, 다기능 펩타이드 개발 2025-04-17 14:17:00
생체재료연구센터 한형섭 책임연구원, 천연물시스템생물연구센터 송대근 선임연구원, 도핑컨트롤센터 권오승 전문연구위원 공동연구팀이 천연물에서 찾은 펩타이드를 기반으로 항바이러스와 조직 재생 기능을 동시에 갖춘 치료 물질을 개발했다고 17일 밝혔다. 펩타이드는 단백질의 기본 단위인 아미노산 2~50개로 이뤄진 ...
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천천히 늙고 싶다면 주목, 저속노화 ‘우유’의 모든 것 2025-04-07 10:00:20
아미노산 9종을 포함하고 있어 영양을 보충하고 균형을 맞추는데 효과적이다. 특히 최근 주목받고 있는 ‘혈당 스파이크’를 방지하는데 도움이 된다. 식사 후 포도당 수치가 짧은 시간 안에 급격히 상승, 비만과 노화의 원인이 되는 혈당 스파이크는 당분이 높거나 가공식품 섭취 이후 발생한다고 알려져 있다. 가공을...
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샘표 '진간장 골드' 출시…30년 만에 신제품 선보여 2024-12-03 17:41:24
단백질이 펩타이드와 유리아미노산 같은 천연 맛 성분으로 분해되기 좋은 최적의 온도를 찾아 간장의 풍미를 완성했다. 샘표는 “우리 음식과 입맛에 꼭 맞는 장맛을 구현하기 위해 맛과 향을 끌어내는 최고의 미생물을 찾아 발효 기술과 노하우로 완성한 제품”이라며 “메주 발효, 유산균 발효, 효모 발효, 숙성 발효 등...
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샘표, 30년 만의 진간장 신제품 '진간장 골드' 출시 2024-12-03 11:04:09
유리아미노산 같은 천연 맛 성분으로 분해되기 좋은 최적의 온도를 찾아 간장의 풍미를 완성했다. 또 깊은 맛을 내기 위해 2차례 달였다. 샘표 마케팅 관계자는 "우리 음식과 입맛에 꼭 맞는 장맛을 구현하기 위해 맛과 향을 끌어내는 최고의 미생물을 찾아서 대한민국 간장 1등의 발효 기술과 노하우로 완성한 제품"이라고...
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