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이마트, '고래잇 페스타' 할인 시작…제철 먹거리 '반값' 2026-02-24 10:55:46
할인가에 8t(톤) 물량을 한정수량 판매한다. 청도 미나리와 초벌부추, 냉이 ,달래 , 쑥, 봄동 등 봄나물도 할인가에 만나볼 수 있다. 3월 3일 삼겹살 데이를 앞두고 삼겹살과 목심도 760t 물량을 확보했다. 탄탄포크 삼겹살·목심(100g)은 880원에 판매하며 국내산 냉장 삼겹살·목심도 28일부터 내달 3일까지 4일간 행사...
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루스벨트·맥아더가 단골…5년 버티기 힘든 뉴욕서 140년을 보냈다 [류재도의 테마가 있는 다이닝] 2026-02-20 17:33:04
손질된 고기는 500도 넘는 브로일러에서 노릇하게 초벌하고, 250도 오븐에서 30분 정도 익힌다. 플레이트로 옮긴 후 잠시 숨 고르는 시간을 주고, 볶은 에스카롤, 샬롯, 마늘, 레몬주스와 민트 육즙 소스를 더하면 플레이팅 완성. 소고기의 담백함과 돼지고기의 쫄깃한 식감을 하나에 담았다. 그래서 풍미가 강한 양고기 ...
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축산물가공식품 전문기업 봉이, ‘2025 카카오비즈니스 베스트 어워즈’ 최우수상 2025-12-16 15:03:05
봉이막창이 확고한 입지를 구축하고 있다. 초벌 공정과 체계적인 위생 관리 시스템을 기반으로 한 봉이막창은 온라인 누적 판매 100만 팩을 돌파하며 대한민국 막창 대표 브랜드로 자리매김했다. 현재 네이버 브랜드 스토어를 통해 판매되고 있으며 네이버 브랜드 검색량 1위를 기록하는 등 소비자 신뢰도를 수치로 입증하...
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[김동욱 칼럼] AI가 1만권을 읽고 쓴 책 2025-12-08 17:39:27
수 있다. AI가 초벌 번역을 하거나, 교정·교열을 하는 것과 같은 보조자 역할에서 벗어나 창작의 주체로 전면에 나선 것이다. 전통적으로 책을 쓴다는 것은 한 인간의 경험과 사상, 감정을 글이라는 형태로 녹여내는 최고의 정신적인 작업이었다. 아무나 할 수 있는 일이 아니었고, 다작으로 유명한 작가라고 해봤자 쓸 수...
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노벨피아 글로벌, 런칭 3개월 만에 누적 조회수 6,800만 돌파 2025-12-06 16:03:29
생성한 초벌 번역을 현지 독자들이 장르·문맥에 맞게 다듬는 구조로 번역 품질을 빠르게 고도화하고 있다. 이를 통해 번역 속도와 현지화 정확성이라는 두 요소를 동시에 충족시키며 글로벌 사용자에게 높은 만족도를 제공하고 있다. 또한 노벨피아만의 차별화된 정액제 구독 모델이 글로벌에서도 성공적으로 안착했다....
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미국육류수출협회, 고품질 美 소갈비로 '코리안 바비큐 위크'…6개 브랜드 101개 매장 참여 2025-11-19 15:56:02
증정하며, 전통 짚불구이 방식으로 갈비를 초벌해 내는 짚불태백은 우대갈비 주문 시 과카몰리 또띠아를 무료로 제공한다. 2030세대에게 많은 인기를 얻고 있는 청기와타운은 특제 양념이 매력적인 수원왕갈비 또는 서울왕갈비 2인분을 주문한 고객에게 탄산음료를 제공하며, 미국산 소고기 중에서도 가장 품질이 높은 프라...
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'철판 오징어' 허위 사진 한 장에…"다 망하게 생겼다" 고소 2025-11-07 12:29:04
경우 판매대 앞 초벌구이 된 오징어를 손님이 선택하면, 곧바로 눈앞에서 요리 후 포장 용기에 그대로 담아드린다. 오징어 판매 시 사라지는 부분이 있을 수가 없다"고 해명했다. 게시글에 대한 진위 논란이 일자 해당 네티즌은 온라인 커뮤니티에 올린 게시물을 삭제했다. 장지민 한경닷컴 객원기자 newsinfo@hankyung.com...
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'1만5000원 오징어 논란' 제주 올레시장 반격…판매 사진 공개 2025-10-23 14:28:48
초벌구이 된 오징어를 손님이 선택하면 눈앞에서 소분해 요리 후 그대로 포장 용기에 담고 있다"며 "없어진 부위가 있을 수가 없다"고 강조했다. 상인회는 "하지만 최근 온라인에 게시된 철판 오징어 사진을 보면 가장 중요한 몸통 부분 등이 빠져 있는 상태"라며 "해당 가게 등에는 작업대를 향해 상시 폐쇄회로(CC) TV가...
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'바가지' 주장에…상인회 '반박' 2025-10-23 11:48:37
초벌구이 된 오징어를 손님이 선택하면 눈앞에서 소분해 요리 후 그대로 포장 용기에 담고 있다"며 "없어진 부위가 있을 수가 없다"고 밝혔다. 상인회는 "해당 가게 등에는 작업대를 향해 상시 폐쇄회로(CC)TV가 작동하고 있고, 관련 자료는 저장·보관하고 있다"고 주장했다. 그러면서 "상품을 사고파는 과정에 다소 의견...
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"일자리 잃었어요"…AI에 밀려 사라지고 남게 될 '놀라운 직업' [글로벌 머니 X파일] 2025-10-04 07:00:09
기본 일러스트, 초벌 번역과 같은 작업은 몇 번의 클릭만으로 '충분히 좋은' 결과물을 얻을 수 있게 됐다. 이는 프리랜서 시장에서 전례 없는 단가 파괴 경쟁, 이른바 '초단가·초납기' 경쟁도 촉발했다. 이런 '가치 하락'은 프리랜서에게 이중의 압박으로 작용한다. 우선 일감의 절대적인 가치가...
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