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지금 일본에선…다시(出汁)를 마시러 카페에 갑니다 [김현주의 재팬코드] 2026-01-17 07:00:20
최근 조금 다른 풍경이 펼쳐지고 있다. 카페에서 컵에 담긴 ‘다시(出汁)’를 주문해 한 모금씩 음미하는 사람들이 눈에 띄게 많아졌다. 요리에만 사용된다는 전통 국물인 다시가 틀을 깨고 새롭게 진화하고 있다. 최근 몇 년간 도쿄를 중심으로 번진 이 ‘다시 카페’ 문화는 힙스터적 트렌드를 넘어 전통 요리를 새롭게...
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"요리괴물 명찰은 실수" '흑백' PD, 스포일러 논란에 입 열었다 [인터뷰+] 2026-01-16 20:28:01
한 카페에서 진행된 '흑백요리사2' 종영 인터뷰에서 공개 초반부터 불거졌던 스포일러, 특혜 의혹 등과 관련해 소상히 전했다. 명찰 공개 등 제작진이 실수한 부분에 대해서는 "명백한 실수"라고 인정하면서도, 온라인 커뮤니티와 사회관계망서비스(SNS)를 중심으로 확산된 스포일러에 대해서는 "법적 대응을 위해...
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5년 내 최다…겨울철 환자 급증 '비상' 2026-01-16 17:52:16
집계됐다. 정부는 어린이집과 키즈카페 등 영유아 이용 시설을 중심으로 위생 수칙 준수를 당부했다. 질병청은 "노로바이러스는 소량만으로도 감염될 수 있어 보육시설에서 환자가 발생하면 집단 감염으로 확산될 우려가 크다"며 "구토나 설사가 발생한 장소의 장난감과 문고리 등 접촉면을 모두 세척·소독해야 한다"고...
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다이소 운영하던 건물의 변신…건물주 선택은 작심스터디카페 2026-01-16 17:17:24
또한 스터디카페는 특정 소비 트렌드에 크게 좌우되지 않고, 학습·업무 수요를 중심으로 꾸준한 이용이 이어진다는 점에서 장기 운영에 유리하다. 이러한 특성은 주거상권과 같이 생활 수요가 중심이 되는 지역에서 더욱 효과적으로 작동한다. 작심스터디카페는 수도권은 물론 지방 주요 도시와 주거 중심 상권까지 출점을...
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[책마을] 재즈 역사상 최고 명반 만든 세 천재 음악가의 예술혼 2026-01-16 16:48:46
틈새다”고 선언한다. 오늘날 브런치 카페의 소음으로 전락한 재즈가 몇 십년 전 얼마나 뜨거운 장르였는지 시곗바늘을 거꾸로 돌려 그 시절로 향한다. 마일스를 비롯해 여러 인물들과 진행한 인터뷰, 자료 조사 등을 바탕으로 재즈 최전성기를 생생하게 묘사한다. “이 책은 서양 음악의 최고 고전 중 하나를 만들기 위해...
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'두쫀쿠' 이 정도일 줄은…헌혈까지 '오픈런' 2026-01-16 16:37:41
인근 카페에서 제작한 두쫀쿠 1개를 50명에게 선착순으로 준다. 헌혈 인기 증정품이었던 '영화관람권'이 단가 문제로 중단된 이후, 헌혈률 제고를 위해 마련된 시도다. SNS에는 헌혈 후 두쫀쿠를 받았다는 인증부터 "헌혈하러 가야겠다"는 누리꾼 글도 잇따랐다. 대한적십자사 서울중앙혈액원 관계자는 연합뉴스에...
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현대엘리베이터, AI 기술로 미래시장 선도한다 2026-01-16 16:26:06
것. 이는 업무효율로 이어진다. 우선 카페에서 줄 서 기다리던 시간을 없앴다. 편하게 자리에서 혹은 회의실에서 음료나 간식을 배송 받을 수 있다. 이 같은 현대엘리베이터의 로봇-승강기간 연동기술이 세간에 화제다. 실제 일부 고급화단지 분양현장에서는 현대엘리베이터와 기술제휴를 통해 아파트 커뮤니티센터 등에서...
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카페24 PRO, 사이트-상품-마켓 전방위 SEO 기술로 브랜드 경쟁력 강화 2026-01-16 15:24:38
입점 기업들의 매출 확대를 지원하고 있다고 16일 밝혔다. 카페24는 자사 서비스인 ‘카페24 PRO’를 통해 사이트 구조 관리 기능을 제공하고 있다. 중복된 페이지 주소 중 대표 주소를 설정해 검색 엔진의 혼선을 막고 점수를 집중시키는 ‘캐노니컬(Canonical) URL’ 기능을 통해 사이트 구조를 효율적으로 정리한다. 또...
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일주일 새 노로바이러스 환자 급증…영유아 비중이 40% 2026-01-16 15:08:57
71.4%에 달했다. 정부는 어린이집과 키즈카페 등 영유아 관련 시설에서의 위생 수칙 준수를 당부했다. 질병청은 "노로바이러스는 소량만으로도 감염될 수 있기 때문에 어린이집 등 보육시설에서 환자가 발생하면 집단 감염으로 확산될 우려가 있다"며 "구토나 설사 발생 장소 내 장난감 등 모든 물품과 문고리 등 접촉면을...
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"내놓는 족족 완판"…BBC도 화들짝 놀란 '두쫀쿠' 인기 2026-01-16 15:00:41
"카페뿐만이니라 초밥·냉면집끼자 해당 디저트를 판매에 나섰다"고 했다. BBC는 두쫀쿠에 대해 "이름은 쿠키지만, 식감은 오히려 떡에 더 가깝다"며 "초콜릿 마시멜로 안에 피스타치오 크림과 카다이프 조각을 채워 만든다"고 소개했다. 이어 "두쫀쿠를 판매하는 매장과 재고 상황을 실시간으로 확인할 수 있는 지도까지...
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