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선양소주, ‘사락골드’ 2025 K-SUUL AWARD 우수 주류 선정 2025-12-03 15:02:51
큰 특징은 물 한 방울 섞지 않고 원액 그대로를 병에 담은 ‘캐스크 스트렝스(Cask Strength)’ 방식의 증류주라는 점이다. 100% 국내산 보리 증류 원액을 아메리칸 화이트 오크통에서 장기간 숙성시켜, 40.2%의 높은 도수에도 불구하고 깊은 바닐라 향과 부드러움 목 넘김, 원액 자체의 진한 풍미를 온전히 느낄 수 있다....
MZ세대 취향 맞춘 싱글몰트 위스키 '카발란' 2025-11-26 15:40:48
고온다습한 조건에서 숙성을 진행할 경우 캐스크(Cask·와인, 위스키 등을 숙성시키는 나무통)의 풍미가 원액에 더 빨리 스며들게 된다. 이에 따라 ‘카발란’은 다른 싱글몰트 위스키에서 느낄 수 없는 차별화된 향미를 자랑한다. 이러한 ‘카발란’만의 차별점은 독특한 경험을 중시하는 MZ세대의 취향에 부합하며 위스키...
골든블루, '노마드 리저브 10' 1차 완판…물량 재출시 2025-11-24 14:23:17
총 세 번의 특별한 숙성 과정을 거친 트리플 캐스크(Triple Cask) 블렌디드 위스키다. ㈜골든블루 인터내셔널은 ‘노마드 리저브 10’의 인기가 지속될 것으로 보고 추가 물량을 지속적으로 확보해 나갈 예정이다. 이와 함께 판매 채널을 점진적으로 확대해 소비자 접점을 더욱 강화해 나갈 방침이다. 박소영 골든블루...
하이랜드 파크, 캐스크 스트렝스 위스키 ‘Cask Strength: Heather’ 출시 2025-11-24 09:58:18
브랜드 하이랜드 파크(Highland Park)가 새로운 스페셜 에디션 ‘캐스크 스트렝스: 헤더(Cask Strength: Heather)’를 출시했다. 이번 신제품은 패키지 리뉴얼 이후 처음으로 선보이는 Cask Strength(CS) 라인으로, 브랜드의 정체성과 자연을 담아낸 것이 특징이다. 63.6%의 캐스크 스트렝스 도수로 병입해 원액...
CU, 하와이 먹거리 10종 출시…"하와이 1호점 개점 기념" 2025-11-17 08:22:48
파스타', '하와이안 떠먹는 피자' 등을 각각 선보인다. 이 밖에 '솔트 브라우니'와 '더블 마카롱' 등 디저트류와 함께 '알로하 생레몬 라거 맥주'와 '기원 럼 캐스크 하와이 에디션' 등 주류를 내놓는다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습...
로크로몬드 153주년 디오픈 챔피언십 에디션 위스키 2종 출시 2025-11-14 18:15:11
필 끼안티 와인 캐스크에서 마무리 숙성되었으며, 붉은 베리류의 풍미와 드라이한 오크 탄닌의 여운이 느껴진다. 두 번째 '로크로몬드 153주년 오픈 코스 콜렉션'은 최상급 버진 스패니쉬 오크에서 마무리 숙성되었으며 우아하고 다채로운 과일 풍미가 느껴지고 따스한 오크 스파이스의 긴 여운으로 마무리된다. 총...
온증류소, 오크 캐스크 숙성 쌀소주 ‘브라운 아울’ 한정판 출시 2025-11-07 15:42:36
희석 없이 그대로 병입한 캐스크 스트렝스(56.4%) 싱글 캐스크 제품이다. 총 생산량은 360병 한정으로, 7일부터 주류 전문 플랫폼 데일리샷을 통해 판매된다. 브라운 아울의 외견에는 실제로 부엉이가 그려져 있다. 이는 펜화 작가 김현석 작가의 작품으로, 증류소가 위치한 봉골길의 어원을 시각적으로 표현했다. 봉골길은...
캄파리코리아, 글로벌 신제품 위스키 한국서 먼저 선보인 까닭 2025-11-05 14:07:38
캐스크에 담아 약 6~9개월간 피니시 숙성하는 2단계 숙성 과정을 거쳤다. 퍼스트필 캐스크는 향미를 가장 진하게 농축시키는 것으로 알려져, 셰리 특유의 깊고 풍부한 풍미를 극대화했다. 더 글렌그란트는 스코틀랜드 스페이사이드 지역의 자연과 장인정신이 빚어낸 싱글몰트 위스키로, '위스키 이상의 예술'을...
GS25, '미리 크리스마스' 주류 페스타…와인·위스키 1천500종 2025-11-02 10:12:03
좋은 1L 용량의 가성비 위스키로 컨시에르 위스키(1만4천900원), 그란츠 트리플우드(1만9천900원) 등이 있으며, 프리미엄 라인으로는 블렌디드 스키치 위스키, 스코티쉬 리더쉐리 캐스크(6만9천원)를 GS25에서 국내 최초로 출시한다. 신용카드 20% 할인, 네이버페이·페이코 20% 페이백 등 할인 혜택도 마련했다. ykim@yna.co.kr...
디앤피 스피리츠, 글렌로티스 18년·25년 리뉴얼 패키지 출시 2025-10-28 08:00:06
풀-라이프(full-life) 숙성을 진행하며, 까다로운 캐스크 셀렉션으로 100% 내추럴 컬러를 구현한다. 이번에 출시되는 제품은 마스터 위스키 메이커가 직접 선별한 퍼스트필 셰리 캐스크를 높은 비율로 사용했다. 글렌로티스 18년(43% ABV)은 브랜드가 지닌 끊임없는 탐구심과 장인 정신을 상징한다. 과일향이 풍부한 원...