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몰리두커 ‘미식 행사’로 겨울맞이를 [김동식의 와인 랩소디] 2025-12-05 10:22:04
컵 증정 등 다양한 혜택을 제공한다. 호주의 전설 맥라렌 베일 와인의 맛과 향에 관해 미리 살펴본다. 먼저 ‘더 바이올리니스트(The Violinist)’의 가장 큰 특징은 화이트 와인답지 않은 묵직한 보디감이다. 첫 모금에서 달콤한 열대과일 향이 바로 잡힌다. 포르투갈 토착 품종인 베르델로를 100% 사용했다....
일미푸드, 프리미엄 '일미수제 피클' 출시 2025-11-25 16:07:40
않고, 채소와 과일 등 천연 재료에서 나오는 자연스러운 단맛과 향을 살리는 데 초점을 맞췄다. 회사 측은 “절임액의 황금비율과 최적의 숙성 과정으로 생오이 특유의 아삭한 식감과 깊은 풍미를 동시에 구현했다”고 설명했다. 그동안 일미푸드는 주로 피자를 보조하는 페어링용 생오이 컵피클로 시장을 키워왔다면, 이번...
[김영수의 디코드 차이나] 中 배달 전쟁이 던지는 질문 2025-11-21 17:20:08
한 과일가게 사장은 “25위안짜리 과일컵을 팔면 12위안밖에 안 들어온다”고 토로했다. 참여하지 않으면 고객이 줄고, 참여하면 마진이 사라진다. 배달 기사의 삶도 팍팍하다. 주문은 폭증했지만, 배송 단가는 떨어졌다. 근무 시간과 사고율은 크게 늘었는데, 사회보험 가입률은 40%에 불과하다. 정부의 고민도 깊다. 9월...
한국과수농협연합회, 서울-세종 지역 초등학교와 유치원에 신품종 국산 과일 5만 개 지원 2025-11-19 14:08:23
걸쳐 과일 간식 공급을 진행했다. 아리수 사과, 화산 배, 골드스위트 포도 등 국내 개발 신품종 컵과일과 바로 섭취 가능한 세척사과로 학생들이 다양한 국산 과일의 풍미를 경험할 수 있도록 구성했다. 간편하게 섭취할 수 있는 컵과일과 세척사과로 교사 및 학생들의 만족도가 높았으며 국산 과일에 대한 호감 형성에...
무림P&P, 펄프몰드 진공포장 개발...플라스틱 90% 절감[지속가능 제품 리뷰] 2025-11-03 09:36:04
등 식물 유래 세정 성분을 함유해 과일이나 채소를 세척할 때도 사용 가능하다. 자사 주방세제 대비 3배 강력해진 기름기 제거력과 그릇에 남은 불쾌한 음식 냄새를 99% 제거(트리에틸아민, 암모니아)한다. 특히 동물 유래 성분이나 유전자 변형 성분을 포함하지 않은 제품으로, 이탈리아 채식주의협회의 비건 인증 마크인...
[신상잇슈] 청정원 '한우갈비양념'·매일 '어메이징 오트바리스타 무민' 2025-11-01 07:00:03
원컵' 10개와 이를 한 번에 담을 수 있는 단열 캠핑백으로 구성됐다. 코소트코와 일부 대형마트에서 구매할 수 있다. ▲ 하이트진로[000080]는 생활용품 기업 락앤락과 협업해 캠핑에 주로 사용되는 폴딩박스와 텀블러, 도시락, 지퍼백 등을 출시했다. 21종의 락앤락 제품에 참이슬과 진로의 캐릭터인 이슬방울과...
길었던 연휴만큼 기억에 남을 추석 보냈어요 2025-10-23 17:35:47
흘렸다. 추석을 앞두고 마트에 가 보니 실제 과일값이 어느 정도인지 알 수 있었다. 과일이 얼마면 비싸고, 얼마면 적당한 수준인지 알게 되었다. 그다음으로는 전 부치기를 도운 일이다. 사실 내가 한 일은 전 부치기 중에서도 꼬치에 재료를 꿰는 것이었다. 나는 꼬치에서 아삭아삭 씹히는 단무지를 가장 좋아하는데 여...
현대그린푸드, 성남시 내 중소 식품업체 발굴 2025-10-23 10:00:37
거쳐 생과일 주스와 컵과일을 판매하는 '온푸', 베이글 샌드위치 맛집 '더베이글마켓', 제철 식재료로 만든 포카치아가 주력인 '제철소', 쭈꾸미볶음 전문점 '화리화리', 수제 크로아상을 판매하는 '크로아상랩' 등 5개 브랜드가 최종 선발됐다. 현대그린푸드는 행사 기간 동안 각...
[imazine] 미국 서부 내륙 소도시 기행 ②화려한 듯 소박한 솔트레이크시티 2025-10-02 08:00:10
있어 구경하는 재미가 쏠쏠하다. 채소와 과일의 향기, 커피와 빵 냄새가 어우러진 공원 안을 주인과 함께 천천히 걷는 반려견들은 이 도시만의 독특한 풍경을 만들어낸다. 산골짜기에서 꿀벌을 치는 스티븐 마운트포드 씨 노점에서 벌꿀 한 통을 샀다. 서부영화에서나 봤을 법한 낡은 전통 모자를 눌러쓴 그의 외모는 이...
프라페 한 잔에 내 맘대로 토핑…'커피 피플' 사로잡은 CU [2025 청춘, 커피페스티벌] 2025-09-27 16:03:15
그래놀라, 상큼한 요거트 소스, 신선한 과일 젤리, 고소한 아몬드와 피스타치오, 부드러운 휘핑크림까지 한자리에 마련됐다. 아이들은 에스프레소 샷을 빼고 프라페 위에 초콜릿, 젤리 등 달콤한 토핑만 잔뜩 얹어 ‘내 입맛 맞춤 음료’를 만들었고, 성인들은 진한 커피 맛을 살린 아포가토 스타일을 즐겼다. 경품 행사나...