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룡룡버거하우스, 성수동 스트릿 콜라보레이션 파티 시리즈 개최 2026-01-16 17:04:42
월, 글로벌 테킬라 브랜드 호세 쿠엘보(Jose Cuervo)와 함께한 ‘After Halloween’ 콘셉트로 진행됐다. 레드와 딥 옐로우 톤의 공간에서 마라버거와 테킬라가 함께 제공됐고, 릴체리와 골든부다의 힙합 공연은 음식과 음악이 결합된 룡룡버거하우스식 파티문법을 완성했다. 세차례의 파티는 각각 다른 콘셉트를 지녔지만,...
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접시 위 풍미 깨우는…칵테일 페어링 코스 2026-01-15 16:39:49
엿보였다. 와규 카르파치오에는 피넛버터와 수박, 테킬라를 믹스한 칵테일을, 생선 구이에는 망고를 더한 시그니처 마티니를 매치하는 식이다. 웰링턴 스테이크에는 동남아시아 지역에서 자라는 식물 ‘판단’ 잎을 활용한 상큼한 하이볼로 맛을 한 단계 끌어올린다. 우붓=김은아 한경매거진 기자 una.kim@hankyung.com
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450억원 넘는 '하마 바' 대신 소박한 홈바 만들어볼까? 2026-01-09 09:08:42
테킬라 등 35도 이상으로 도수가 높다. 다른 술이나 음료 등을 더해 도수를 낮추는 한편 맛을 불어 넣는다. 가장 가격대가 높은 위스키가 10만원대 초중반이고 진이나 보드카 등은 대부분 그보다 저렴하다. 병이 긴 편이라 카트의 맨 윗단에 올려 놓는 게 좋다. 다음은 맛을 내는 술이다. 기주보다 도수가 낮으며 과일이나...
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홍명보호 결전지 어떤 곳…항일운동 흔적·韓기업 대거 밀집 2025-12-07 06:12:35
유명한 것'을 꼽아 달라고 물으면 이구동성으로 '테킬라'와 '마리아치'라는 답이 가장 먼저 돌아온다. 과달라하라를 품은 할리스코가 전 세계적 인기 주종인 테킬라와 멕시코 전통 유산이자 음악 밴드인 마리아치의 고향이기 때문이다. '멕시코 최고 미남·미녀가 사는 곳'이라는 주장을 부연...
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비싼 위스키 대신 데킬라 넣었는데…하이볼에 빠진 2030 희소식 [글로벌 머니 X파일] 2025-11-27 07:00:02
프리미엄 테킬라 수요 둔화가 최근 합류한 아마추어 재배자들의 ‘패닉 세일’을 촉발했다”며 "2021~2022년에 심어진 새로운 식물이 너무 많아 가격 바닥은 2026년까지도 계속될 수 있다”고 분석했다. 가격 급락은 예견됐다는 분석도 있다. Agribrasilis에 따르면 2018년부터 2022년까지 이어진 전례 없는 데킬라 붐이...
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한국·싱가포르 셰프의 컬래버 다이닝 이벤트 '잔치' 개최 2025-11-09 22:02:07
이벤트에서는 디저트와 함께 'GD 테킬라'로 알려진 소모스 아네호 오리지널을 선보여 눈길을 끌었다. 제품은 멕시코 할리스코 고지대에서 생산한 10년산 블루 아가베를 재료로, 프랑스산 코냑 오크통에서 36개월간 숙성을 거친다. 디너에서는 은은한 시나몬 향이 깃든 데킬라는 쌍화탕과 송편과 조화를 이루는...
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디카프리오, '27세' 여친과 파티 즐기다가…경찰이 덮쳤다 [영상] 2025-08-14 14:21:01
섬'으로 불리는 이비자에서 테킬라 회사인 파트론과 스페인 배우이자 가수인 아론 파이퍼가 주최하는 특별 행사에 초청받았지만, 경찰의 제지를 받게 됐다는 후문이다. 디카프리오뿐 아니라 유명 래퍼 트래비스 스콧도 경찰 조사를 받았고, 심지어 입장이 불허됐다. 한 목격자는 데일리메일에 "레오(디카프리오)는...
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이효리도 즐기는 '추성훈 테킬라' 뭐길래…'인기 폭발' 2025-06-29 07:29:22
‘테킬라의 최상을 보여주겠다’는 의미를 지녔다. 클라세 아줄은 원재료 수확 과정과 전통 방식의 제조 공정을 차별화 요소로 내세운다. 테킬라 원재료인 아가베 선별부터 병 제작에 이르기까지 전 과정이 멕시코 장인의 전통 방식에 따라 이뤄진다. 클라세 아줄은 가장 당도가 높은 약 6년산 블루 아가베만을 사용해...
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'혼술·홈술' 늘더니…프리미엄 테킬라 브랜드 한국 상륙 2025-03-12 10:28:32
술), 혼술(혼자 마시는 술) 문화가 확산하면서 테킬라 수요가 증가한 게 한국 진출 배경으로 풀이된다.프리미엄 테킬라 ‘오초’ 한국 상륙오초는 지난 11일 서울 서초구 한강 솔빛섬에 위치한 무드서울에서 한국 진출을 알리는 론칭 행사를 열었다. 1937년 창립된 오초는 미국과 유럽 등을 중심으로 성장해온 브랜드다. 세...
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"'교류의 장' 술집 되살리자"…프랑스 의회서 규제완화법 통과 2025-03-11 11:25:33
하는 법안을 가결했다. 프랑스에서는 위스키, 보드카, 테킬라 등 높은 도수의 증류주를 포함한 주류를 팔려면 '4형(type-4) 알코올 허가증'을 보유해야 한다. 이 허가증은 새로 발급되지 않기 때문에 그동안 카페나 바를 열어 주류를 팔고 싶은 사람은 이 허가증을 보유한 다른 술집이 폐업하기를 기다려야 했다....
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