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"한국의 멋과 맛 데이터화…K컬처에 테크 입혀 '온리원' 만든다" 2025-12-05 16:38:52
때 세계 유일의 산업군이 탄생한다”고 밝혔다. 닌텐도가 70년 가까운 시간 동안 휴대용 게임기 시장에서 ‘베스트’가 아닌 ‘온리원’ 자리를 유지한 것을 컬처테크의 대표 사례로 들었다. 도 센터장은 “한국도 K뷰티, K푸드, K콘텐츠가 지닌 독창성을 기술과 결합하면 세계에서 유일한 ‘한국형 문화기술’을 만들 수...
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경상북도, 푸드테크센터 구축 공모 3년 연속 선정 2025-12-03 17:22:29
농림축산식품부가 추진한 ‘2026년 푸드테크 연구지원센터 우선 사업 대상자’공모에서 ’스마트 제조’ 분야에 최종 선정됐다고 3일 발표했다. 이번 선정으로 경북은 포항의 ‘식품로봇’, 의성의 ‘세포배양식품’에 이어 구미의 스마트제조 분야까지 푸드테크 거점시설을 확보한 유일한 광역자치단체가 됐다. 경북이 국...
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'K푸드 협의회' 2일 국회서 출범식 2025-12-01 16:10:41
부처인 농림축산식품부와 산업통상자원부, 문화체육관광부, 식품의약품안전처, 한국관광공사, KOTRA, 한국농수산식품유통공사, 식품안전정보원, 한국식품안전관리인증원, 한식진흥원 등이 후원한다. 그동안 K푸드 산업은 식품제조, 외식·급식, 기기·설비, 푸드테크, 유통 등 각 분야가 분절되어 있어 통합적인 국가 전략...
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K-FOOD 산업의 구심점, '민관산학 K-FOOD 협의회' 출범식 오는 2일 개최 2025-12-01 11:30:21
행사는 K-FOOD의 글로벌 위상이 높아짐에 따라 산업계와 학계, 정부를 잇는 민간 주도의 통합 협의체가 필요하다는 데 뜻을 같이 했다. 그동안 K-FOOD 산업은 식품제조업, 외식·급식산업, 기기·설비, 푸드테크, 유통 등 각 분야가 분절되어 있어 통합적인 국가 전략 수립에 어려움이 있었다. 이에 협의회는 산업계의 현장...
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강원도, 그린바이오산업 육성지구 공모 선정 2025-12-01 10:50:55
지구는 곤충산업거점단지, 후평일반산업단지, 퇴계농공단지, 거두농공단지, 캠퍼스혁신파크를 기반으로 곤충·푸드테크를 활용한 미래형 식품산업 거점으로 조성된다. 강릉 지구는 강릉과학산업단지, 천연물 바이오 국가산업단지를 중심으로 천연물 소재 발굴 및 상용화 거점으로 육성된다. 이 밖에 홍천 지구는 첨단바이오...
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제이에스지, ESG 전환 가속...로컬푸드·저탄소·RE100 실행 본격화 2025-12-01 10:31:10
구조를 갖춘 지역 거점 기반의 급식 운영사가 지역 공급망과 푸드테크 기술이 접목된 식단 설계를 결합해 경쟁 우위를 확보하려는 흐름이 확산되고 있다. 제이에스지 또한 내년 로컬 조달 품목을 확대하고 ‘웰니스·제로’ 메뉴 개발을 1차 마무리한 뒤, 내년 상반기 고객 피드백을 반영해 대체 단백질 브...
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"가족들에게 선물할래요"…야근 잦은 美간호사도 푹 빠진 K제품 2025-11-28 07:39:44
산업통상부와 대한무역투자진흥공사(코트라)는 지난 6∼8일(현지시간) 미국 뉴저지 아메리칸드림 몰에서 ‘2025 뉴욕 한류 박람회’를 열고 국내 유망 소비재·서비스의 해외 진출을 지원했다. 올해 25회째를 맞은 한류 박람회는 특히 넷플릭스 애니메이션 ‘케이팝 데몬 헌터스’(케데헌)로 대변되는 한류 전성기에 맞춰...
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하비랑, 서울식품산업전 성료…K-소스 혁신 플랫폼, 글로벌 도약 기대 2025-11-27 11:02:05
코엑스 및 한국농수산식품유통공사가 주관한 '2025 푸드위크 코리아'는 지난 10월 29일부터 11월 1일까지 진행되었으며, 20주년을 맞아 다양한 식품 트렌드와 푸드테크를 선보인 바 있다. 하비랑의 혁신성은 이미 중소벤처기업부 주관 '2025 강한 소상공인' 파이널(TOP 60) 선정으로 검증되었다. 이는 단순...
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하비랑, '제20회 서울국제식품산업전' 성료... K-소스 ODM 기술력 입증 2025-11-26 08:57:01
및 한국농수산식품유통공사가 주관한 '2025 푸드위크 코리아'는 지난 10월 29일부터 11월 1일까지 진행됐다. 20주년을 맞아 다양한 식품 트렌드와 푸드테크를 선보였는데, 하비랑은 이 행사를 통해 맞춤형 소스 개발에 대한 폭넓은 수요를 확인, 시장에서의 경쟁력을 다시 한번 입증하는 계기를 마련했다. 하비랑의...
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엑스포럼, 중소기업 대상 ‘K-브랜드 인사이트 웨비나’ 개최 2025-11-25 13:24:50
K-푸드, 헬스케어, 테크, 라이프스타일 등 다양한 산업 분야의 기업이 참가하며, 단순 판매 중심을 넘어 해외 바이어와의 직접 미팅, 장기적 거래선 구축, 브랜드 홍보 및 시장 검증, 현지 시장 리서치, 글로벌 진출 전략 컨설팅까지 지원한다. 엑스포럼 관계자는 “코리아엑스포는 많은 중소기업이 실질적 해외 거래를...
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