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통풍 걱정 안 해도 되는 '이 맥주' 국내 상륙한다 2025-05-30 15:31:13
삿포로맥주의 한국 공식 수입사인 엠즈베버리지는 당질과 퓨린을 70%씩 줄인 '삿포로 생맥주 70'(이하, 삿포로 70)을 오는 6월 1일부터 국내에 정식 출시한다고 밝혔다. 지난 29일 엠즈베버리지는 이와 같은 소식을 전했다. 이번에 출시되는 '삿포로 70'은 지난해 4월과 10월 두 차례에 걸쳐 한정 상품으로...
[게시판] 당질·퓨린 함량 낮춘 '삿포로 생맥주 70' 출시 2025-05-29 10:40:58
[게시판] 당질·퓨린 함량 낮춘 '삿포로 생맥주 70' 출시 ▲ 삿포로맥주는 비만과 통풍의 원인으로 알려진 당질과 퓨린의 함량을 각각 70% 낮춘 '삿포로 생맥주 70'을 출시한다고 29일 밝혔다. 삿포로 생맥주 70은 500㎖ 용량의 캔 맥주로 출시되며 다음 달 1일부터 전국 편의점과 마트에서 구매할 수...
'삿포로 생맥주 70' 출시…"당질·퓨린 70% 줄였다" 2025-05-29 10:03:38
삿포로맥주는 당질과 퓨린을 70%씩 줄인 '삿포로 생맥주 70' 국내에 정식 출시한다고 29일 밝혔다. '삿포로 70'은 약 7년 간 300회 넘는 시험 과정을 통해 엄선한 최상의 맥아와 최고급 아로마 홉으로 제조했다. 이에 라거 고유의 맛과 향은 지키면서 보다 건강한 성분을 구현할 수 있다는 설명이다....
하이트진로, 발포주 '필라이트 클리어' 출시 2025-04-21 14:35:37
하이트진로는 2017년 필라이트 출시 이후 필라이트 퓨린컷, 필라이트 라들러 등 매년 새로운 제품을 선보였다. 이번에 내놓는 필라이트 클리어는 9번째 제품으로 최근 트렌드인 '깨끗하고 깔끔한 맛'에 주목해 개발했다. 맥아 함량이 10% 미만인 발포주는 보리, 전분 등 비맥아 원료를 활용해 배합, 발효, 여과...
셀리드, 코로나19 백신 항원 플랫폼 기술 국내 특허 등록완료 2024-12-03 11:26:06
단백질이 체내에서 생성되면, 퓨린 절단 부위가 체내 효소에 의해 절단될 가능성이 높아지고, 이로 인해 단백질의 체내 유효 기간이 짧아질 수 있다. 셀리드는 이 문제를 해결하기 위해 퓨린 절단 부위를 무력화하는 기술을 적용해 스파이크 단백질의 안정성을 높이고 면역원성을 높일 수 있도록 했다. 셀리드 관계자는...
'치맥' 보다 통풍에 더 위험한 것은 '이것' 이었다 2024-11-13 00:04:42
퓨린'이라는 아미노산이 우리 몸에서 에너지로 사용되고 남은 찌꺼기다. 이것이 신장을 통해 제대로 배설되지 못하고 관절에 날카로운 형태의 결정체로 침착돼 염증과 함께 극심한 통증을 유발하는 대사성 질환이 통풍이다. 맥주 효모에도 퓨린 성분이 많다. 그래서 치킨에 맥주를 곁들이는 '치맥'은 통풍을...
"단백질 부족하면 큰일 난다" 꼬박꼬박 챙겨 먹었는데… [건강!톡] 2024-11-02 13:31:11
있는 퓨린 함량이 높아서다. 퓨린은 체내에서 요산으로 분해되는 질소 화합물이다. 최효진 가천대 길병원 류마티스내과 교수는 "통풍은 혈액 내에 요산의 농도가 높아지면서 생성된 결정이 관절의 연골, 힘줄, 주위 조직에 침착돼 관절염이나 발작 등을 일으키는 질환"이라며 "급성으로 통풍이 나타난 환자에게는 치료 기간...
'성시경 막걸리' '소유 하이볼' 편의점 GS25에서 판다 2024-10-24 09:57:51
모두 헬시플레저(건강과 기쁨의 합성어) 트렌드를 반영해 설탕, 퓨린, 주정 등의 성분을 넣지 않았다. 막걸리와 하이볼은 최근 2030 세대가 많이 찾는 주종이다. 올해 1월부터 9월 말까지 막걸리와 하이볼 매출 구성비는 각각 47.1%와 72.3%로 나타났다. 이하림 GS리테일 주류팀 MD는 "편의점 주류 시장이 가파르게 성장...
"하이볼·소맥도 위험"…통풍 환자 '급증' 2024-01-27 13:03:58
퓨린이 많이 들어있어 주의가 필요하다"고 당부했다. 특히 서로 다른 주류를 섞어 마시는 혼합 술은 통풍에 더 치명적이라는 게 송 교수의 지적이다. 송 교수는 "하이볼, 맥사, 막맥, 소맥, 칵테일과 같은 혼합 술은 이미 알코올 자체만으로도 몸을 산성으로 만들어 요산 배출을 방해하는 데다, 탄산과 과당까지 함유하고...
"통풍 환자, '이 병' 걸릴 확률도 급증" 2023-09-12 06:29:03
증상인 질환이다. 고기나 생선 등에 많이 들어있는 퓨린의 대사산물인 '요산'이 관절 및 관절 주위 조직에 침착되면서 발가락 관절, 발목관절이나 다리 등에 염증성 통증을 일으킨다. 오랜 시간 방치하면 통풍 결절(혹)이 울퉁불퉁 튀어나와 신발조차 제대로 신지 못하는 경우도 있다. 국민건강보험공단 진료 데이...