CJ프레시웨이, 급식 마케팅 솔루션 출시…업계 최초 2025-09-08 10:20:29

8일 밝혔다. 전국 단체급식 사업장과 식자재 고객사 네트워크를 기반으로, 브랜드의 특성과 목적에 맞춘 맞춤형 마케팅을 기획하고 제공한다는 방침이다. CJ프레시웨이는 오피스, 산업체, 학교, 병원, 공항, 골프장 등 다양한 푸드 서비스 사업장을 운영하고 있다. 타깃 플랫폼은 이를 기반으로 연령대, 활동 지역, 산업...

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• #CJ프레시웨이 급식 #CJ프레시웨이 #마케팅 #타깃 #플랫폼

신학기 앞두고 학교 급식·주변 식품점 집중 점검 2025-08-14 10:01:21

▲ 식품, 시설 등의 위생적 취급·관리 등이다. 급식시설 등 점검과 함께 조리식품을 수거해 식중독균 오염 여부를 검사한다. 또 조리 종사자 대상 손 씻기 등 개인위생 수칙 준수를 당부하고 생채소 세척 및 소독 요령 등 식재료 관리 방법과 조리 시 주의 사항 등에 대한 교육도 실시한다. 이와 함께 최근 묵류, 두류가공...

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• #신학기 앞두고 #여부 #학교 #제품 #어린이 #주변 #검사

강남 학교급식, 사람이 아닌 ‘로봇’이 요리한다…전국 첫 실험 2025-06-17 05:58:07

'멀티제어형 조리로봇'도 함께 개발해 실제 급식 현장의 다양한 요리 요구에 유연하게 대응한다는 계획이다. 이번 실증은 단순한 자동화 기술 도입이 아니라 서울 전역에 적용 가능한 '강남형 급식로봇 표준 모델'을 개발하는 데 목적이 있다는 게 구 측 설명이다. 특히 강남구는 서울 시내 25개 자치구 중...

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• #강남 학교급식 #조리 #강남구 #조리로봇 #서울 #실증사업

육류·가금류는 속까지 익혀서 섭취…생닭 만진 후엔 손 씻어야 2025-05-16 09:24:13

섭취…생닭 만진 후엔 손 씻어야 식약처, 학교 급식 등 집단급식소 식중독 예방 당부 (서울=연합뉴스) 유한주 기자 = 육류나 가금류를 가열·조리할 때는 속까지 완전히 익혀서 섭취해야 한다. 달걀 만진 손이나 생닭 씻은 물 등에 의한 교차오염 발생도 주의해야 한다. 16일 식품의약품안전처는 기온 상승과 함께 학교...

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올스웰, 산업현장 맞춤형 공기정화 시스템 개발 2024-12-09 17:18:34

후드로 특허를 취득한 올스웰은 산업 현장에 이어 조리 급식실, 병원 등으로 영역을 확장하고 있다. 미국 냉동난방공조학회(ASHRAE), 산업위생사안전협회(ACGIH) 등의 성능 인증을 받았다. 지난 여름방학에 각 지방교육청 의뢰로 인천 구월중 등 10여 곳의 조리실 후드를 개선한 데 이어 이번 겨울방학에도 전국 100여 개...

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"선생님 전쟁 났다는데 등교하나요" 현명한(?) 교사의 대응 2024-12-04 15:54:09

있는 학교는 언제나 전쟁이었는데. 그리고 내일 급식 양념치킨이다"라고 안내했다. 그러자 학생은 "안녕히 주무세요"라고 말하며 더 이상 등교 여부를 묻지 않았다. 이에 네티즌들은 "선생님께서 양념치킨으로 친구들을 잘 안심시켰네. 현명한 교사시다", "나도 출근 안 하는 줄 알았는데 왠지 아침 되면 계엄 해제돼 있을...

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