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휘몰아치는 K라면의 인기 속 주목해야 할 비즈니스 이슈는? [삼정KPMG CFO Lounge] 2024-05-08 13:33:32
식품·외식업체도 각 사가 보유한 식품 제조 기술력을 라면에 응용·접목하고, 차별화된 제품으로 포지셔닝하며 틈새시장을 공략 중이다. 한편 라면을 둘러싼 소비자들의 취향이 날이 갈수록 파편화되면서 기업들의 제품 경쟁이 가속화되는 양상이다. 젊은 소비층을 중심으로 기존의 라면보다 새로운 맛을 찾는 행태가...
[한의학 칼럼] '황제의 보약' 공진단, 비싼 몸값 제대로 하는 제품 고르려면 2024-05-03 09:50:47
및 <방약합편>에 근거해 식품의약품안전처(식약처)의 허가를 받은 제품들이며, 사향이 주재료로 포함된다. 하지만 대체 성분으로서 '침향'이나 '목향'을 사용하기도 한다는 내용이 <방약합편>에 기재돼 있다. 이에 따라 침향이나 목향을 사용하는 경우 '침향 공진단' 혹은 '목향...
[한의학 칼럼] '우황청심원', 똑똑하게 고르는 법 2024-04-25 10:33:23
바로 '결합형 빌리루빈'의 함량이다. 식품의약품안전처로부터 제품허가를 얻기 위한 우황함량은 14mg이며, 이 가운데 결합형 빌리루빈의 함량은 2.5mg을 충족해야 한다. 한 가지 더 기억해야 할 점은 결합형 빌리루빈은 부숴지지 않은 완물 상태의 우황에서 보존 상태가 가장 좋다는 것이다. 우황은 원료 산지에서...
송미령 장관, 한강식품 방문…"닭고기 가격 안정" 당부 2024-04-22 13:00:01
장관은 22일 오전 경기 화성의 주식회사 한강식품을 찾았다. 이번 현장 방문은 지난겨울 고병원성 조류인플루엔자(AI) 피해를 최소화한 데 따른 닭고기 수급 영향을 확인하기 위해 이뤄졌다. 지난달 28일부터 실시하고 있는 닭고기 납품단가 인하 지원사업의 추진 상황도 이날 점검됐다. 한강식품 측은 지난겨울 철저한 AI...
농식품부, 연말까지 닭고기 납품단가 지원 2024-04-22 13:00:00
= 농림축산식품부는 연말까지 닭고기 납품단가 지원을 이어가겠다고 22일 밝혔다. 정부는 지난달부터 긴급 가격안정 자금 1천500억원을 투입해 주요 농축산물의 납품단가를 지원해 왔다. 이중 닭고기 납품단가 지원 예산은 9억4천만원으로, 계열화 사업자는 하나로마트, 대형마트 등에 납품하는 닭고기 가격을 마리당 1천원...
서울 한복판 '성인페스티벌'…취소된 줄 알았는데 '반전' 2024-04-20 09:21:37
장소를 취소했다. 주최 측은 서울 잠원한강공원의 선상 주점 '어스크루즈'에서 열겠다고 행사 장소를 재공지했지만, 서울시 미래한강본부는 어스크루즈 운영사에 공문을 보내 사실상 이를 불허했다. 본부는 공문을 통해 "성인 페스티벌은 성 인식 왜곡, 성범죄 유발 등이 우려돼 선량한 풍속을 해한다"며 "하천법...
日 AV배우 출연 '성인 페스티벌'…강남구 "절대 안돼" 2024-04-17 11:02:50
거리에 있는 식품접객업소 300여곳에 '식품위생법 위반행위 금지 안내' 공문을 전달했다고 밝혔다. 공문에는 식품위생법 제44조, 75조에 따라 성인 페스티벌을 개최할 경우 행정처분을 받을 수 있다는 내용이 담겼다. 페스티벌이 성을 상품화하고 선량한 풍속을 해친다는 이유에서다. 거리에서 축제를 진행하는...
서울시 "전기 끊겠다" 엄포에도…19금 페스티벌, 압구정 예고 2024-04-16 17:51:33
장소를 취소했다. 이후 주최 측은 서울 잠원한강공원의 선상주점 '어스크루즈'에서 열겠다고 행사 장소를 재공지했지만, 서울시 미래한강본부는 전날 어스크루즈 운영사에 공문을 보내 사실상 이를 불허했다. 본부는 공문을 통해 "성인 페스티벌은 성 인식 왜곡, 성범죄 유발 등이 우려돼 선량한 풍속을 해한다"며...
한강공원서 '몽골 텐트' 사라진다 2024-04-10 20:16:37
전망이다. 서울시가 봄철 방문객 폭증에 따라 한강공원에 불법 노점상이 넘치는 것을 막기 위한 본격적인 단속에 나선다. 시는 한강 방문객 급증에 대비해 노점상 단속 횟수를 주 2회에서 4회로 확대하고, 걸리고도 영업을 계속하는 노점상엔 과태료 100만원을 추가로 내도록 할 방침이라고 밝혔다. 노점상이 판매대, 식재...
알바생까지 둔 '공원 불법노점'…"집중 단속" 2024-04-10 11:43:09
시 미래한강본부는 작년부터 올해 초까지 여의도 한강공원 천상의 계단 내 노점상 20여개 중 화기 등을 사용하는 식품류 노점과 제2주차장 화장실 앞을 점령한 8개 노점을 옮기도록 이미 조치했다. 아울러 시는 매일 오전 7시∼오후 10시 매시간 여의도 한강공원에 쌓인 쓰레기를 수거·처리하고 있다. 벚꽃축제 같은 큰...