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산림청, 중앙 산림병해충 예찰·방제대책본부 운영 2021-05-26 10:31:02
중앙대책본부를, 지방자치단체와 지방산림청 등 275개 기관에는 지역대책본부를 각각 설치해 체계적인 방제에 나서기로 했다. 대책본부는 솔잎혹파리, 참나무시들음병 등 주요 병해충은 물론 여름철 집중 발생하는 매미나방, 미국흰불나방 등 외래·돌발병해충에 대한 사전예찰을 강화하고, 적기방제 추진으로 방제효과를...
고기 대신 '식용곤충' 먹는다…EU, 말린 밀웜 식용 판매 승인 2021-05-04 22:27:44
수 있게 됐다. 밀웜은 갈색 거저리의 애벌레다. 새나 고슴도치 먹이로 대량 사육돼 '밀(meal·식사)+웜(worm·벌레)'으로 불린다. 유럽식품안전청(EFSA)이 식품안전성 평가를 거쳐 말린 노란 밀윔을 식용으로 쓸 수 있도록 허용했다고 4일 블룸버그통신이 보도했다. 이날 결정은 전문가 검토를 거쳐 해당 곤충이...
겉은 울퉁불퉁해도 속은 한없이 부드러운…아! 보카도 연둣빛 버터에 빠지다 2021-04-29 17:30:44
함유된 지방의 대부분이 불포화지방산이란 것도 장점이다. ‘착한 지방’으로 알려진 불포화지방산은 혈관을 청소하고 혈액 속 콜레스테롤을 배출하는 효과가 탁월하다. 후숙은 필수몸에 좋은 아보카도를 맛있게 먹으려면 숙성 과정을 거쳐야 한다. 대표적 후숙 과일인 아보카도는 구매 후 최소 1주일간 숙성해야 깊은...
고바이오랩 "대사질환 마이크로바이옴치료제 기전 규명" 2021-04-06 10:29:39
갈색지방 활성화, 당항상성 조절 등 주요 대사질환 지표를 개선했음을 확인했다. 단백질의 주요 수용체와 세포 내 신호조절 기전 등도 검증했다. KBLP-004가 대사질환을 치료하는 핵심 기전을 확인했다는 설명이다. 이번 연구로 핵심 역할을 수행하는 단백질과 반응하는 인체 수용체를 발견했다는 점에서 KBLP-004의 가치가...
1초당 26병 팔린 '진격의 테라'…"올해 1위 탈환" 2021-03-25 11:35:23
시장에서의 돌풍이 빠르게 지방 상권, 가정 시장으로 확산하고 있다는 분석이다. 테라는 출시 최단기간 100만상자 출고 기록을 시작으로 100일 만에 1억병, 1년만에 누적 6억8000만병을 판매했다. 출시 2년차에는 누적 16억병 이상을 판매, 출시 첫 해 대비 105% 이상 증가했다고 하이트진로는 전했다. 하이트진로는 "역대...
"카스 배씨가 일냈다"…테라 돌풍에 맥주병까지 바꿨다 2021-03-13 10:58:54
갈색병'에서 무색의 투명한 병으로 바꾼 점이다. 소비자가 시각적으로 맥주의 청량감과 신선함을 확인할 수 있도록 한 조치다. 국내 주류회사 중 색이 없는 투명한 유리병의 병맥주를 출시한 것은 오비맥주가 처음이다. 수입맥주 중에서는 오비맥주의 본사인 AB인베브가 판매하는 '카프리'가 있다. 오비맥주는...
`1등 굳히기` vs `탈환`…싹 바꾼 `카스`로 테라 돌풍 잠재울까 2021-03-12 15:56:52
갈색병에서 투명병으로 변화를 준 것. 맥주를 마실 때 황금빛 맥주를 보다 선명하게 느끼기 위해 투명잔에 따라마신단 점에서 착안했다. 맛에도 혁신을 줬다. 0도씨에서 72시간의 저온 숙성 과정을 거치는 `콜드브루` 제조 공정을 통해 양조장에서 갓 생산된 듯한 맛 구현에 주력했다. 변온 잉크를 활용한 ‘쿨 타이머’도...
"유럽식품안전청, 식용 곤충 첫 안전성 인정" 2021-01-14 02:40:06
있다고 말했다. EFSA는 갈색거저리 애벌레가 말린 곤충을 통째로 먹거나 가루 형태로 섭취할 때 모두 안전하다고 판단했다면서 그 주요 구성 성분은 단백질, 지방, 섬유질이었다고 밝혔다. EFSA는 다만 이 곤충에 대한 알레르기 반응 가능성에 대해서는 추가적인 연구가 필요하다고 경고했다. EFSA는 귀뚜라미, 메뚜기 등...
"발로 복부 밟아 살해"…검찰, 정인이 양모에 살인죄 적용 2021-01-13 13:31:21
검찰, 살인죄로 공소장 변경서울남부지방법원 형사13부(신혁재 부장판사)는 13일 아동학대범죄의 처벌 등에 관한 특례법 위반(아동학대치사), 아동복지법 위반(상습아동학대·아동유기·방임) 등 혐의로 구속기소된 장 씨의 첫 공판을 열었다. 아동복지법 위반(아동학대·유기·방임) 등 혐의로 불구속기소 된 양부 안모...
갈색지방 많은 사람, 심혈관·대사 질환 덜 걸린다 2021-01-05 17:24:00
갈색지방(brown fat)은 동면동물에 발달한 산열(産熱) 기관으로 체온조절에 관여한다. 갈색지방은 미토콘드리아와 유적(油滴·기름방울)이 많은 세포로 구성되고, 노르아드레날린의 작용으로 급속히 다량의 열을 낸다. 갓 태어난 동물의 몸엔 갈색지방이 많지만, 보통 성체로 자라면서 퇴화한다. 인간의 몸에도 태아기를...