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함박스테이크정식·우삼겹불고기덮밥·제육김치덮밥…미쉐린 셰프 홀린 '5분 요리' 온더고 2019-08-06 17:37:40
밥, 소스, hmr 연구팀과 5성급 호텔 셰프 경력의 연구원 등 분야별 전문가가 함께 만들었다. 갓 조리한 요리를 영하 40도로 급속 동결해 최대 9개월까지 보존할 수 있다. 비닐 포장을 뜯지 않은 채 전자레인지에 4~5분 데우면 간편하게 즐길 수 있는 메뉴들이다.‘우삼겹 불고기 덮밥’은 저온 숙성한 특제소스를...
"피자 전문점 수준 맛 구현했다"…CJ제일제당, 냉동피자 승부수 2019-07-18 10:24:02
도우를 장시간 저온 숙성했다. 이를 통해 갓 구워낸 피자처럼 도톰하고 푹신한 도우의 식감을 살렸다. 토핑도 한 단계 업그레이드했다. 통베이컨과 통웨지감자 등 원물감이 살아있는 큼직한 토핑을 얹었다. `베이컨 포테이토`는 크게 썰은 웨지 감자에 부드럽고 고소한 허니 마요소스를 더했다. `크레이지 핫치킨`은 매운...
KFC, 초복맞이 1+1 이벤트 진행…닭껍질튀김 판매 매장도 확대 2019-07-09 08:46:01
갓양념치킨' 단품 8조각 구매 시 소이크리스피 버켓주니어 1마리를 무료로 제공한다.프로모션 제품인 '갓양념치킨'은 바삭한 후라이드 치킨에 매콤달콤한 소스가 어우러진 메뉴다. '소이크리스피 버켓주니어'는 간장베이스의 크리스피 치킨으로 구성된 버켓 제품으로, 1만1900원이라는 가격과 푸짐한...
KFC '닭껍질튀김' 먹어보니 "맥주 안주로 딱…맛 보면 기절" 2019-06-19 13:54:00
하지만 사이드에 뿌려주는 소스는 특색이 없었다"고 소감을 전했다. 온라인 커뮤니티 '치킨 갤러리' 이용자는 자카르타에서 닭껍질 튀김을 판매하고 있다는 소식을 접한 뒤 한국 kfc 뿐만 아니라 미국 본사까지 컨택한 결과 해당 제품을 출시할 수 있게 했다.kfc는 최근 영화 '극한직업'에서 모티브를...
BTS가 "에오∼" 하자 런던이 열광했다 2019-06-02 06:33:24
21세기 비틀스의 재림을 환영했다. 이들은 강렬한 힙합곡 '디오니소스'로 '러브 유어셀프: 스피크 유어셀프'(LOVE YOURSELF: SPEAK YOURSELF) 유럽투어 포문을 열어젖혔다. 팬들은 연신 "오 마이 갓"(Oh my God)을 외치고 발을 동동 구르며 흥분을 감추지 못했다. 일곱 멤버는 누구보다 웸블리의 의미를 잘...
美 로즈볼 6만 팬 뒤흔든 방탄소년단…"꿈꿔오던 완벽한 순간" 2019-05-05 16:52:49
수록곡 '디오니소스'(Dionysus)로 포문을 열었다. 무대 뒤편으로 폭죽이 터지면서 멤버들의 등장을 알리자 흰색으로 맞춰 입은 방탄소년단이 특유의 칼군무로 에너지를 분출했다. 관람석에선 귀를 찢을 듯한 환호성이 터져나왔다. 소녀 팬들은 너무 흥분한 나머지 '오 마이 갓'을 연발했다. '낫...
[시청자가 찜한 TV] 미국으로 건너간 불쇼 '현지에서…' 2위 2019-04-24 07:00:06
그는 로스앤젤레스에서 갓 튀긴 탕수육에 새콤달콤한 특제 소스까지 재빠르게 만들어냈다. 이어 짜장면, 만두, 차돌짬뽕 등 남녀노소 좋아하는 메뉴까지 이어져 현지인들로부터 "중독된다"는 극찬을 끌어냈다. 출연진은 또 서양인들의 식문화를 고려해 젓가락뿐만 아니라 포크를 배치하고, 채식주의자들을 생각해 육류 대신...
[김과장 & 이대리] KT텔레캅 제주지사 직원들이 추천하는 맛집 2019-04-08 18:04:09
“연탄불로 구운 흑돼지 고기를 멜젓 소스에 찍어 먹는 맛이 환상적”이라고 말했다. 주변 경치도 빼어나다. 우도가 보이는 해안도로에 있어 흑돼지구이에 소주 한잔을 곁들이며 경치를 즐길 수 있다.춘심이네 2호점 또한 kt텔레캅 직원들이 자주 찾는 맛집이다. 성게전복돌솥밥과 성게전복비빔밥이 유명하다....
[한경과 맛있는 만남] 스리프리야 란가나탄 주한 인도 대사 "유럽·아세안 거치는 관문이 인도…한국 중소기업 진출 적극 도울 것" 2019-03-22 18:16:57
애피타이저로 권했다. 마살라는 향신료로 만든 소스고, 파파드는 같은 이름의 인도 콩을 갈아서 만든 일종의 과자다. 밀가루 등을 살짝 구운 토르티야에 살사를 더해 먹는 멕시코 음식과 비슷해 보였다.란가나탄 대사는 “마살라 파파드는 부숴 먹어야 제맛”이라며 시범을 보였다. 원통 모양으로 말려 있는...
"완벽한 스크램블에그 만들기 위해 달걀 수천 개 깼죠" 2019-03-10 14:21:04
색깔 등을 따져 신선도를 측정하고 닭이 갓 낳은 달걀을 조달하기 위해 에그레스토랑은 직접 달걀 농장을 운영한다. 이곳에서 매일 700개 이상의 달걀을 가져온다.에그레스토랑의 대표 메뉴는 ‘에그 로스코’다. 프랑스 빵 브리오슈에 달걀, 삶은 토마토를 얹은 요리로 특별할 게 없이 단순하다. 그렇지만 갓...