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현대百 서울 신촌점 '맛집 백화점' 변신 2019-09-11 16:05:08
차이나타운 중식당 ‘공화춘’이 서울 시내 백화점 중 처음으로 신촌점에 문을 열었다. 48년간 운영 중인 제주도식 밀냉면 맛집 ‘제주산방식당’, 신덕용 한식 명인의 ‘한솔냉면’ 등도 영업을 시작했다. 또 찹쌀도넛 꽈배기 등 복고풍 빵으로 유명한 ‘오남당’, 가마솥에 죽을...
현대百 신촌점 식품관 재단장…20∼30대 선호하는 식당 가득 2019-09-11 09:30:45
것이다. 신촌점 식품관에는 인천 차이나타운 중식당 '공화춘'이 서울 시내 백화점 가운데 처음으로 입점했다. 제주도식 밀냉면 맛집 '제주산방식당'과 복고풍 빵으로 유명한 '오남당' 등 30여개 매장도 개점했다. 현대백화점은 매장 인테리어에서도 새로운 시도를 했다. 식품관 한가운데 광장을...
디딤, 먹거리 브랜드 한곳에 '서초 다이닝 포레스트' 오픈 2019-08-30 09:06:07
식물과 나뭇결을 살린 자재로 내부를 꾸몄다. '연안식당'을 비롯해 '공화춘', '월향', '와인포레스트', '숲속분식' 등 다양한 브랜드가 입점했다. 각 매장은 아이들이 사용하기 좋은 고급 유아용 의자, 무독성 재질의 유아용 식기, 실리콘 턱받이도 갖췄다. tsl@yna.co.kr (끝)...
우리나라 최초 짜장면집 공화춘, 서초 다이닝포레스트 '입점' 2019-08-26 13:41:13
서울 첫 매장이자 3번째 매장이다. 공화춘이 입점한 서초 다이닝포레스트는 도심 속 휴식을 위해 숲을 조성한 복합 문화 공간이다. 유동인구가 많은 강남역 부근이면서 래미안 서초 에스티지 단지에 자리잡고 있다. 디딤은 공화춘의 서울 입성을 계기로 매장 확대에 박차를 가할 예정이다. 현재 백화점 등 특수상권의 입점...
최초 짜장면집 '공화춘' 서울에 첫 매장…프랜차이즈 속도 2019-08-26 11:18:59
처음 짜장면을 만든 공화춘은 100년 전통의 맛을 내는 '옛날 짜장면' 등 다양한 요리로 인천 지역에서는 중식 맛집으로 널리 알려진 곳"이라며 "서울 지역 첫 매장을 시장으로 주요 백화점에서도 공화춘을 만나볼 수 있을 것"이라고 말했다. tsl@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
新마포갈매기 이어 연안식당까지…혁신성·안정성 모두 잡아 승승장구 2019-08-25 15:52:56
최초 중식당 ‘공화춘’의 브랜드를 가져와 가맹사업을 하는가 하면 업계 최초로 다른 외식기업과 브랜드 스와핑 개념을 선보였다. 지난해에는 1000억원 규모의 부동산 펀드 자금을 유치해 펀드가 땅을 사서 건물을 짓고 디딤이 낮은 임대료로 매장을 영업하는 모델을 업계 최초로 선보이며 반향을 불러일으켰다....
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2019-06-16 15:00:10
'공화춘' 내부 균열…보수 착수 190616-0152 지방-004508:01 [영화 속 그곳] 인문학적 상상력 자극하는 '강변호텔' 190616-0153 지방-004608:01 [알쏭달쏭 바다세상](16) 하늘이 허락해야 만들 수 있다는 한천의 원재료는? 190616-0154 지방-004708:01 [음식기행] 울진 바닷가 '칼국수 식당'...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2019-06-16 15:00:09
'공화춘' 내부 균열…보수 착수 190616-0150 지방-004508:01 [영화 속 그곳] 인문학적 상상력 자극하는 '강변호텔' 190616-0151 지방-004608:01 [알쏭달쏭 바다세상](16) 하늘이 허락해야 만들 수 있다는 한천의 원재료는? 190616-0152 지방-004708:01 [음식기행] 울진 바닷가 '칼국수 식당'...
국내 짜장면 발상지 '공화춘' 내부 균열…보수 착수 2019-06-16 08:00:05
공화춘(등록문화재 제246호) 건물을 10월께부터 보수할 계획이라고 16일 밝혔다. 개항장 건물 관리를 맡은 관할 시설관리공단 측은 최근 육안 검사 결과 공화춘 건물의 목재 기둥과 바닥에서 일부 균열이 보이고 외벽에서 누수가 발생했다는 의견을 구청에 전달했다. 다행히 현재까지 안전 문제는 없는 것으로 파악됐다....
[게시판] GS리테일, 푸드뱅크에 9천만원 상당 라면 기부 2019-06-13 10:34:18
푸드뱅크 사업단에 9천만원 상당의 공화춘 라면 6만7천여개를 기부했다고 13일 밝혔다. GS리테일은 2011년부터 푸드뱅크에 식품을 기부해왔으며 지난해 말까지 8년간 기부한 금액은 43억원에 달한다. 또 2017년 2월부터는 헬스앤뷰티 스토어 랄라블라도 생활용품 기부에 동참하는 등 지원 물품도 확대하고 있다....