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[화제의 맛집] 황희성 라비린토스 대표 "손님은 왕이 아니고 친구죠" 2013-01-08 16:54:08
많이 했죠. 와인과 곱창을 함께 먹었는데 그 기름과 술이 어우러져 살살 녹는 거예요. 이거다 싶었죠.” 이 가게에는 곱창구이 특유의 냄새도 없었다. 주방에서 모든 요리를 센 불에 익혀 나오기 때문. 특히 냄새에 민감하다는 황사장의 취향을 담아 홀에는 냄새를 없애개 위해 애를 썼다. 특히 곱창을 맛보면서 와인의 향...
금문교에 충돌한 유조선...2007년 악몽 재현? 2013-01-08 11:41:46
적재한 유조선이 금문교에 충돌해 기름이 유출되면서 피해가 잇따랐다. 유조선 선주측과 주 당국에서는 이번 사고로 기름이나 유해물질이 유출되지 않았다고 설명했다. 유조선 파손이나 승무원의 부상도 없었던 것으로 전해졌다. 캘리포니아 응급관리청(CEMA)는 다리의 기초적인 구조에는 피해가 없다고 진단했다. 다만...
<석유제품 수출1위·최대수출액 동시 달성 '쾌거'>(종합) 2013-01-08 11:07:45
휩쓸어 정유산업의 위상을 과시했다. 기름 한방울 나지 않은 나라에서 석유제품이 대표적인 국가 수출품으로 성장한배경에는 수출 극대화를 위한 정유업계의 숨은 노력이 있었다. 정유사들은 1990년대 후반부터 천문학적인 자금을 들여 고도화설비를 갖추는 등내수 중심에서 수출기업으로의 전환을 추진해왔다....
<석유제품 수출1위·최대수출액 동시 달성 '쾌거'> 2013-01-08 10:20:19
과시했다. 기름 한방울 나지 않은 나라에서 석유제품이 대표적인 국가 수출품으로 성장한배경에는 정유업계의 숨은 노력이 있었다. 정유업계는 1990년대 후반부터 천문학적인 자금을 들여 고도화설비를 갖추는 등내수 중심에서 수출기업으로의 전환을 추진해왔다. 지난 5년 동안의 설비투자액만무려 11조원에...
혹한 특수에 보일러업계 '땀 뻘뻘' 2013-01-07 16:56:46
상태다.순간식 가스보일러와 온수기, 중소형 기름보일러, 화목 보일러 등을 만드는 귀뚜라미의 경북 청도공장 상황도 마찬가지다. 청도공장에서도 전체 라인을 100% 가동 중이지만 제품 주문을 받고 배송하기까지 2~3일씩 지연되고 있다고 회사 측은 설명했다.김영상 귀뚜라미 홍보팀 과장은 “정확한 생산량을 밝힐 수 없...
여드름 흉터의 최신 치료법, 한방 통혈자락술 2013-01-06 21:53:33
건강을 지키는 가장 좋은 방법이다. 따라서 평소 두꺼운 화장, 기름진 음식과 같은 여드름을 유발하는 요소들을 주의하고 피부 건강을 지켜주는 것이 중요하다.이준혁 기자 rainbow@hankyung.com [한국경제 구독신청] [온라인 기사구매] [한국경제 모바일 서비스] ⓒ <성공을 부르는 습관> 한국경제신문, 무단 전재 및 재배...
[주목 이 점포] 서민형 '꼼장어 숯불구이'…불황일수록 손님 발길 늘어 2013-01-06 10:12:46
일반 포장마차에서는 별로 싱싱하지 않은 꼼장어를 기름에 볶아 내놓는 것과 달리, 싱싱한 꼼장어를 숯불에 구워 신선한 맛을 살린 것도 그의 차별화 포인트였다. 꼼장어 맛에 자신이 생긴 최 사장은 2001년 자신의 전세금을 빼고 저축을 합쳐 총 5000만원의 창업비용으로 지금의 점포를 열었다. 창업자금이 넉넉지 않아 a...
식빵으로 만드는 치즈스틱, 야간매점 직행? "어서와 이런 레시피 처음이지?" 2013-01-05 17:56:01
포크로 양 끝부분을 꾹꾹 눌러준 후 기름에 튀기면 '식빵으로 만드는 치즈스틱'이 완성된다. 식빵으로 만드는 치즈스틱을 본 네티즌들은 "모짜렐라 치즈 넣어서 해도 맛있을 것 같다", "쉬운 레시피 좋다", "식빵이 기름을 다 빨아들여서 약간 느끼할 듯?" 등의 반응을 보였다. (사진출처: 쿡라이프 블로그)...
불고기는 깻잎에…궁합 맞는 음식 따로 있다 2013-01-04 17:11:12
별 문제가 없지만 한꺼번에 기름을 발라서 구워둘 때는 조심해야 한다”고 조언했다. 들기름을 바른 김은 산패(산성화돼 맛이 상하는 현상)하기 쉬우며 이를 먹으면 발암물질이 생길 수도 있으니 각별히 주의해야 한다.이준혁 기자 rainbow@hankyung.com▶ 20대男 "부킹女와 모텔 갔지만…" 반전에 충격▶ 女교사, 트위터에...
시트로엥 DS4, '스톱 앤드 스타트' 기능 멀미가 날 지경…넌 도대체 매력이 뭐니? 2013-01-04 17:01:34
번이나 작동하다니 말이야. 기름 한 방울 나오지 않는 우리나라에선 연비 주행이 필수라며 넌 우쭐댔지. 디젤 엔진에 복합연비 17.6㎞/ℓ면 자랑할 만해. 하지만 시동이 켜질 때마다 온몸에 전해지는 ‘부르르’ 떠는 전율 때문에 난 멀미가 날 지경이었다.너의 형편없는 엔터테인먼트 감각도 나를 열받게 했어. 어색한...