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충남 태안 어민들 바지락 채취 '분주' 2015-05-06 11:14:18
말했다. 태안군의 한 관계자는 "올해는 날씨가 좋아 바지락과 꽃게 등 지역을 대표하는수산물 생산량이 늘고 맛도 좋아졌다"며 "명품 수산물의 맛과 효능을 전국적으로 알릴 수 있도록 홍보를 강화할 계획"이라고 말했다. yej@yna.co.kr(끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스. 무 단 전 재-재 배 포 금 지.>
미식의 봄, 지금 맛보러 갑니다 2015-05-04 07:03:01
게장을 돌게로 담근다. 돌게는 꽃게보다 작고 껍데기가 단단하며, 오래 두지 않고 신선할 때 먹는다. 봉산동에 간장게장과 양념게장을 내는 식당이 있다. 여수시청 관광과 (061)659-3871어부들의 별미인 ‘포항물회’ 만나요포항은 전복죽, 활어회, 물회, 국수, 찐빵 등 다양한 먹거리로 가득하다. 많은 명소 중...
5월 제철음식, `주의` 딸기 손질하는 방법? 2015-05-02 18:54:33
5월 제철음식 네번째는 `꽃게`. 꽃게는 지방이 낮고 단백질이 풍부해 위장 기능을 강화해 주고 타우린 미네랄 칼슘 키토산 등이 풍부해 성인병 예방이나 노화방지, 피부미용에 좋다. 꽃게 껍질에 풍부한 키토산은 지방 축적을 방지하고 체내 콜레스테롤을 낮추는 작용을 하며 뼈를 튼튼하게 해 성장기 어린이에게도 좋다....
밀려나는 국산 '봄 꽃게'…수입 킹크랩 기세등등 2015-04-30 21:30:56
비중은 같은 기간 4%에서 34.8%로 높아졌다.꽃게 매출 비중이 급감한 것은 해외 여행객 증가, 외식 문화 확산 등의 영향이 크다는 분석이다.김영태 롯데마트 수산팀장은 “수입 갑각류를 접해본 사람이 늘어나면서 관련 수요가 지속적으로 증가하고 있다”며 “꽃게 등 국산 갑각류 수급이 불안정한 것도 한...
태안 제철 만난 봄 꽃게 수확량 늘어 2015-04-30 10:36:36
출하된다는 기대속에 항·포구마다 꽃게를 찾는 관광객들이 많이 늘어나 지역 상가와 횟집들이 성황을 이루고 있다. 태안군의 한 관계자는 "요즘 출하되는 봄 꽃게는 살이 꽉 차있고 맛도 아주 좋다"며 "꽃게와 함께 봄꽃과 바다, 수목원 등 관광지를 돌아보며 봄의 향연을 즐기시길 바란다"고 말했다. yej@yna.co.kr(끝)<저...
성남 분당구 판교지역 한정식 맛집 진진반상이 보여주는 한상차림 밥상의 진수! 2015-04-28 20:03:06
꽃게를 이용한 간장게장(大)과 석쇠불고기를 추가한 특(特) 진진반상 두가지로 구성되어 있다. 이러한 한상차림 구성은 음식 각각의 특성과 효능을 조합하여 맛의 조화와 영양 구성이 뛰어나다. 또한 진진반상은 1인 15,000원, 특 진진반상은 1인 20,000원으로 동종업계 대비 합리적인 가격에 음식을 제공하여 부담없이...
‘슈퍼맨’ 이서준, ‘꽃게 춤사위’로 제주도 백사장 장악 2015-04-26 16:10:00
앙증맞은 두 팔을 이용해 자신만의 꽃게 춤을 선보이면서 제주도 백사장 꽃게처럼 누비고 다녀 웃음을 자아냈다는 후문이다. 뿐만 아니라 서언, 서준 형제는 모래놀이를 하던 도중 아빠의 모래성을 부수는 등 제주도 모래사장 무법자로 등극하며 장난꾸러기 면모를 뽐내 현장을 웃음바다로 만들었다고 전해졌다. 한편 kbs2...
신세계백화점, 동업계 휴점일 문열고 초특가전 진행…최대 70% 할인 2015-04-19 06:08:00
딸기(500g) 5천원, 국내산 삼겹살(100g) 1천980원, 국내산 꽃게(100g) 3천900원, 한우 사태(100g) 3천600원, 언양식 양념 소불고기(1팩)를 1만1천원에 판매합니다. 홍정표 신세계 영업전략담당 상무는 “앞으로도 동업계와 다른 차별화된 상품, 서비스, 프로모션, 행사, 정기세일을 선보여 트렌드를 선도하는 대한민국...
`결혼을 터는 남자들` 장도연, 꽃게 춤에 이에 크럼핑 댄스까지 `폭소` 2015-04-18 12:51:09
남자들` 장도연, 꽃게 춤에 이에 크럼핑 댄스까지 `폭소` 개그우먼 장도연이 `결혼 터는 남자들`을 초토화시켰다. 19일 방송될 MBC `결혼 터는 남자들`에는 개그우먼 장도연이 출연해 김구라, 김성주, 장동민, 오창석, 손준호 5MC들과 `결혼`에 대한 솔직하고 유쾌한 대화를 나눈다. 이날 장도연은 등장부터...
[이재정기자의 보물여행] 서귀포 미식 탐방기, 제주 서귀포 맛집 풍차닭해물탕 2015-04-17 00:17:40
커다란 전복은 물론 활문어, 키조개, 홍합, 꽃게, 딱새우가 닭 한 마리와 만나 조화를 이룬다. 육지에서는 자주 접할 수 없는 식자재들이 음식의 호기심을 자극하지만 정말 놀라운 메뉴는 10여 가지의 한약재로 오랫동안 여러 번 우려낸 육수이다. 비린내가 나지 않고 기름기도 느낄 수 없이 담백하다. 백숙의 환골탈태....