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급증하는 ‘국민병’ 당뇨, 건강하게 잘 먹는 것이 핵심 2020-01-02 15:58:30
내부가 내솥과 외솥의 이중구조로 되어 있어 밥을 끓여 당질이 포함된 물을 완전히 분리하고 내부 증기로 뜸을 들여 밥을 짓는 원리다. 당쿡 밥솥으로 지은 밥(100g 기준)은 일반 밥솥 대비 당질 함량 33.2g→21.3g으로 감소, 열량은 145Kcal→94.6Kcal로 줄어든다. 다이어트나 당뇨로 인한 식단관리가 필요한 사람들도 밥...
당질(탄수화물) 함량 40% 줄이는 저당질 `당쿡` 밥솥을 선보이다 2019-07-31 11:40:08
Control) 기술을 적용했다. 밥솥 내부가 내솥과 외솥의 이중구조로 되어 있어 밥을 끓여 당질이 포함된 물을 완전히 분리하고 내부 증기로 뜸을 들여 밥을 짓는 원리다. 기존 저당질 밥솥의 경우 분리형 물통 세척의 번거로움과 물 배출구의 위생 문제가 지적되어 왔으나, 당쿡은 혁신기술을 통해 보다 간편하고 위생적으로...
위니아딤채, '탄수화물 성분 낮추는' 딤채쿡 압력밥솥 출시 2019-07-26 08:33:52
최대 39% 낮춰준다고 회사 측은 설명했다. 내솥 내부에 전용 트레이를 추가해 취사 과정에서 당질 성분이 자연스럽게 녹아내리도록 하고, 전용 알고리즘을 통해 당질이 빠진 쌀만 가열해 밥을 짓는 방식이다. 회사 관계자는 "일본과 중국 등에서 당질을 낮추는 일반 밥솥이 출시된 적은 있으나 당질 저감과 건강 조리, IH...
몸을 살리는 당질제한식, 저당질 스마트 밥솥 ‘당쿡’ 에 관심 집중 2019-06-24 16:32:55
착안, 내솥과 외솥의 이중구조를 통해 밥을 끓여 당질이 포함된 물을 배출하고, 내부 증기로 밥을 짓는 방식인 이 리프팅 컨트롤 기술을 활용하면 최대 35%의 당질을 줄일 수 있으며, 밥맛은 물론 윤기와 탄력도 그대로 유지할 수 있다. 이 기술은 당질 성분이 함유된 물의 외부 배출을 필요로 하지 않기 때문에, 기존...
쿠첸, 적외선 센서로 온도·화력 제어…'최상의 밥맛' 위한 연구소 개설 2019-04-17 17:23:03
소재의 클린가드는 평평한 구조의 내솥 거치대로 청소와 관리가 용이한 점이 특징이다. 기존의 내솥 거치대는 굴곡지고 복잡한 구조로 인해 밥풀 등 이물질이 자주 끼고 청소 또한 불편했다. 이물질이 부패하게 되면 냄새와 세균 번식으로 인해 밥맛을 해치는 경우가 발생하기도 한다.이런 점을 개선하기 위해 클린가드는...
5인·8인용 '딤채쿡' 전기밥솥…대유위니아, 신제품 2종 출시 2018-10-15 17:46:09
전기보온밥솥은 내솥의 내부를 입구보다 넓게 만드는 기법으로 수분이 많고 부드러운 가마솥밥을 만들 수 있도록 했다. 보온력도 뛰어나 오래 맛을 유지할 수 있다고 회사 측은 설명했다.딤채쿡 전자식 8인용 밥솥은 동급 제품 가운데 유일하게 ‘조그 다이얼’이 적용됐다. 취사 메뉴 외에도 누룽지와 영양죽,...
대유위니아, '딤채쿡' 전기밥솥 신제품 2종 출시 2018-10-15 08:01:34
전기보온밥솥은 내솥의 내부를 입구보다 넓게 만드는 '벌징'(Bulging) 기법을 적용해 수분이 많고 부드러운 '가마솥밥'을 만들 수 있으며, 보온력도 뛰어나 오래 맛을 유지할 수 있다고 회사 측은 설명했다. 또 탈부착이 쉬운 원터치 분리형 커버를 채택해 세척이 간단하고, 제품 상부에 배치된 조작부의...
쿠쿠 트윈프레셔 밥솥 '불티' 2018-06-25 18:20:38
있다. 김밥 초밥 비빔밥용 밥을 지을 때 밥과 재료의 맛을 살릴 수 있다.내솥과 커버엔 모두 스테인리스 소재를 썼다. 원터치 분리형 커버로 세척이 편리하다.전설리 기자 sljun@hankyung.com[ 무료 주식 카톡방 ] 국내 최초, 카톡방 신청자수 38만명 돌파 < 업계 최대 카톡방 > --> 카톡방 입장하기!! [이슈톡톡] 40억 주...
[2018 고객감동브랜드지수 (K-CSBI) 1위] 쿠첸, IR 센서·3단 IH 적용 2018-04-11 16:23:34
코팅 내솥(ir로드 적용), 차콜 3중 파워 패킹 등이 적용되었다. 2,000℃ 전통 가마솥 용사기법의 명품철정엣지 내솥에 고화력의 강력한 대류를 만들어내는 패턴디자인이 적용됐다. 또한 참숯 성분이 함유된 차콜 세라믹 코팅으로 원적외선 방출량이 증가하여 완벽한 밥맛을 완성해준다. 뿐만 아니라 뚜껑을 본체에 강력하게...
쿠첸, 3중 압력 패킹 '2018년형 가마솥 엣지 밥솥' 출시 2017-11-24 10:34:54
밥솥은 항아리 모양의 곡선형 내솥 형태로 사각지대 없이 원형 대류현상이 발생해 맛있는 가마솥 밥맛을 완성해주는 제품이다. 이번에 출시된 2018년형 모델은 3중으로 된 압력 패킹이 본체와 뚜껑을 강하게 밀착시켜 취사는 물론 보온 시에도 갓 지은 밥맛을 유지해준다고 업체는 설명했다. sungjinpark@yna.co.kr (끝)...