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`박수홍 명예훼손` 혐의…유튜버 김용호 불구속 기소 2022-10-26 11:56:28
박씨의 반려묘 `다홍이`는 길고양이가 아니라 돈벌이를 위해 섭외됐다는 의혹 역시 허위로 밝혀졌다. 김씨는 유튜브 방송에서 박씨가 당시 출연 중이던 TV프로그램 `동치미`에서 하차하지 않으면 추가로 의혹을 제기하겠다고 말한 혐의도 받는다. 김씨는 지난해 8월 경찰에 고소당하자 의혹 제기를 멈췄다. 고소장을 접수한...
동치미와 찰떡궁합…광주서 '김치 디너쇼' 2022-10-19 20:52:34
갓동치미, 꽃게배추김치 등 수상작 김치와 호박죽, 찰밥, 편육 등 김치와 어울리는 음식을 코스 형태로 여섯 차례 선보인다. 디너쇼 참가자들은 와인 등과 곁들여 음식을 맛볼 수 있다. 광주세계김치축제 명예 위원장이자 홍보대사인 배우 김수미 씨가 행사 진행을 맡는다. 김치 디너쇼 참석을 원하는 방문객은 현장에서...
[천자 칼럼] "당신이 먹는 것이 곧 당신" 2022-10-04 17:45:21
대부분은 음식과 관련된 것이다. 반찬, 불고기, 동치미, 갈비, 잡채, 김밥, 삼겹살, 치맥과 먹방 등이다. 이 중 요즈음 세계적으로 가장 유행어가 된 단어는 단연 치맥이다. 드라마 ‘별에서 온 그대’를 통해 중국에서 불기 시작한 치맥 열풍은 이제 북미지역 등으로 옮겨붙었다. BBQ가 뉴욕 등 미국 대도시에서 운영하는...
위니아, 김치 숙성 기능 개선한 2023년형 딤채 신제품 출시 2022-08-26 08:30:12
가을철에는 겉절이, 겨울철에는 동치미 등을 가장 맛있는 적정 온도에서 보관할 수 있다. 아울러 김치 숙성 과정에서 만들어지는 천연 감미료 '만니톨' 활성화를 극대화하는 숙성 알고리즘이 적용됐고 최근 홈메이드와 홈술 문화를 반영해 과일주·과일청 숙성 모드도 추가했다. 2023년형 딤채 신제품은 스탠드형...
‘안다행’, 2049 전체 1위+25주째 月 예능 동시간대 1위…박세리X강남X박태환 효과 `톡톡` 2022-08-23 09:00:08
식사 메뉴는 갯장어 구이, 전복·소라 동치미 물회, 전복·소라 무침으로 정해졌다. 박태환은 생애 처음으로 장어를 손질하며 허당미를 발산했고, 산속을 살펴보던 강남은 독버섯을 채취해 모두를 아찔하게 만들었다. 이어 박세리의 이상형 토크와 강남의 결혼 생활 이야기로 식사 준비는 무르익었다. 특히 박세리의 이상...
화끈한 물냉이냐, 매콤한 비빔국수냐…한여름 '면 대전' [이미영의 짠테크] 2022-07-20 14:51:00
‘동치미 물냉면’ ‘함흥비빔냉면’처럼 전통 제면방식으로 뽑아낸 쫄깃한 면이 특징이다. 요리연구가이자 외식기업 최고경영자(CEO)인 백종원의 레시피로 만든 비빔국수를 집에서도 즐길 수 있다. 더본코리아의 식품브랜드 빽쿡은 ‘우삼겹 비빔국수 밀키트’ 2종을 출시했다. 고추장, 된장을 사용한 특제 양념장과...
농심 배홍동비빔면 2위 굳히기…"상반기 매출 20% 늘어" 2022-06-28 13:58:55
5월 이후 매출이 30% 가까이 증가한 만큼 올해 매출 목표 300억 원 달성은 무난할 것"이라고 설명했다. 지난해 3월 출시한 배홍동비빔면은 배, 홍고추, 동치미로 맛을 낸 비빔장을 앞세워 출시 직후 기존 제품을 제치고 매출 2위에 올랐다. 농심 관계자는 "비빔면 시장 1위인 팔도비빔면과 농심 배홍동비빔면이 올해...
치과의사 이수진, 연예인 남친 딸 보여줬더니… 2022-06-14 14:45:18
'속풀이쇼 동치미'에서 두 번 이혼했다는 점을 밝힌 것에 대해 "사람들이 내가 한 번 (이혼을) 했다고 알고 있는데 가만히 있는 건 거짓말 하는 느낌이 들어 얘기하고 싶었다"고 했다. 이어 연예인과 사귄 적 있느냐는 질문에 "유명한 사람도 있고 안 유명한 사람도 있다"라고 말했다. 딸에게 보여줬냐는 물음엔...
GS25, 편스토랑 우승메뉴 `솔미라구파스타` 상품 선봬 2022-06-12 13:52:33
7일에는 `오모리김치말이국수`를 선보였다. 동치미 육수에 감칠맛 나는 오모리김치(묵은지)를 넣어 시원하게 먹는 국수 상품이다. 소면, 동치미 육수, 오모리김치, 오이, 계란으로 구성됐다. 아울러 오는 24일에는 `백김치말이국수`를 추가로 선보일 계획이다. GS리테일 관계자는 "본격적인 무더위가 시작되면서 조리면...
"사두면 결국 돈 된다"…냉면의 계절엔 '이 주식' 담아야 고수? [박병준의 기승쩐주(株)] 2022-06-12 07:30:01
내렸는데요. "고깃국물과 쫄깃한 면발, 동치미와 김칫국물의 시큼한 산미가 묵직한 기름 맛을 내려주는 등 오묘한 조합을 이루고 있다"고 설명했습니다. 예술가들이 이렇게 냉면을 좋아하는 이유는 뭘까요. 가수 돈스파이크는 "냉면과 음악 모두 예술이기 때문"이라는 간단한 답을 내놨습니다. 그러면서 자신은 평양냉면에...