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청담동 레스토랑 '랩 24', 눈도 즐겁다…맛있는 퍼포먼스 2014-05-10 18:05:02
갈아 된장을 섞은 비스크 소스가 구수한 풍미를 더한다. 진공 상태에서 저온 조리하는 수비드방식으로 만든 한우 안심 스테이크도 많이 찾는 요리다. 육질이 질기지 않고 부드럽다.테이블 사이드 디저트는 랩 24의 비장의 무기다. 지름 50㎝ 대형 원형 접시가 테이블 위에 놓인다. 그러면 셰프가 다양한 재료를 사용해 직접...
설레는 봄 야외활동, 햇살 아래 당당해지자! 2014-03-27 10:37:05
라인의 스킨, 로션, 크림을 피부 진정효과를 톡톡히 누릴 수 있다. 04 라네즈 워터 슬리핑 팩 ex 밤사이 피부에 강력한 보습효과를 나타내고 각질 제거와 브라이트닝 기능에 탁월하다. 편안한 수면을 유도하는 sleepscent 성분을 함유해 숙면을 도와준다. (사진출처: 아마란스, 뉴트로지나, 라네즈, 시세이도, bnt뉴스...
롯데마트, 15일까지 카테고리 전품목 할인 진행 2014-01-10 09:18:15
전 품목을 30% 할인하며, ‘핸드크림’ 전 품목을 20%, ‘어묵’ 전 품목을 15% 할인해 판매한다.명절 기간 동안 음식 조리 및 보관이 늘어나는 점을 감안해 ‘글라스락 밀폐용기’ 전 품목을 40%, ‘풍년 압력솥’ 전 품목을 20% 할인해 선보이며, 장시간 운전하는 수요도 늘어나는 점을 고려해 ‘리필껌’ 전 품목을 20%...
[프랜차이즈 CEO 경영노트] "대박집 사장들은 대부분 관찰력 뛰어나" 2014-01-06 06:58:00
판매하기 시작한 것이다. 처음에는 손님들이 된장찌개 등 식사 메뉴를 찾으며 돌아갔지만 6개월이 넘어가면서 점점 손님이 많아졌다. 맛있는 냉면이 다른 식사 메뉴 속에 묻혀 빛을 보지 못하다가 일반 밥집에서 냉면전문점으로 바꾸고 나서야 손님들이 알아보고 입소문이 난 것이다. 필자의 경우도 관찰의 힘에 큰 도움...
추위 속 입맛 돋우는 이색 ‘겨울보양식’ 인기 2013-12-12 10:30:00
된장과 닭육수, 돈사골 등을 우려낸 육수를 사용하였으며, 여기에 청경채, 사천고추, 청량고추 등을 더해 알싸한 감칠맛을 냈다. 굴의 싱싱한 식감과 얼큰한 국물 맛을 제대로 느낄 수 있다. 회전초밥 레스토랑 스시로한국은 ‘건강한 스시’를 테마로 국내산 제철재료와 슈퍼푸드를 활용한 메뉴를 지속적으로 선보이고...
추위 이기는 겨울 신메뉴 출시 활발 2013-12-03 14:30:00
주제로 한 ‘우렁각시 된장 스파게티’, ‘참숯 치킨 고추장 스파게티’, ‘마켓오 참숯 한우 스테이크’ 등 겨울 신메뉴 8종을 내놓았다. 이와 함께 ‘영주사과 카르파치오 샐러드’, ‘스노우 에그 타르틴’ 브런치 2종도 선보인다. 또한 ‘불고기 브라더스’는 자연과 건강을 컨셉의 새로운 메뉴를 출시했다. ‘불고기...
[추석 선물 총집합] "카드 한도 초과 되겠지만…" 부모님께 꼭 드리고 싶은 맞춤형 선물 2013-09-09 17:49:51
어육된장 400g, 덧된장 400g, 궁중 약고추장 200g)’를 전점 500개 한정으로 79,200원에 판매한다. 한우전문쇼핑몰 다하누몰(www.dahanoomall.com 대표 최계경)에서는 이번 추석을 맞아 몇 년 전 까지만 해도 고급 선물로 인기를 끌던 한우 사골과 우족 선물세트를 4만원대에 선보였다. 강강술래는 100%...
[뷰티 인터뷰] 무공해 이현재의 찌질한 매력? 2013-04-23 12:19:37
어떻게 하세요? 세안하고 스킨, 로션, 수분 크림 써요. 이렇게 세 개 바르는 것 같아요. 아침 저녁으로 피부가 건조하면 수분 크림을 바르죠. 피부가 트러블을 일으킬 때 본인만의 독특한 케어법이 있나요? 뾰루지가 올라오면 피부과에 가죠. 정말 솔직한 표현이지만 제가 어떻게 건드릴 방법이 없어요. (웃음) 여드름이나...