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"주인공은 나야 나"…과천 린 파밀리에와 로제 파스타[이송렬의 맛동산] 2021-08-21 06:32:55
떡볶이로 먹었던 로제 소스와는 확 다른 느낌이 듭니다. 지금까지 먹었던 로제가 '자판기 커피'라면 이 가게의 로제는 '스타벅스 아메리카노' 정도입니다. 토마토의 새콤함이 입안을 감돌다 면을 다 씹고 삼킬 때쯤이면 크림의 담백하고 고소한 맛이 올라옵니다. 새우를 집어 들면서 주인장의 세심함에...
소소떡볶이 본점, 신당동으로 확장 이전 2021-04-07 17:34:38
떡볶이, 떡볶이타운 등 대한민국의 내로라하는 업체가 모여 있는 신당동에서 2막을 준비한다. 특히 지속적인 맛 연구, 개발을 위해 별도의 연구/제조실을 구축하는 등 본사 확장까지 진행되었다. 이를 통해 맛의 차별화를 꾀하는 것은 물론이고 신메뉴 출시 역시 이어질 것으로 예상된다. 소소떡볶이는 관계자는 "다양한...
짜파구리 요리하는 BTS 팬…미 10대 배우에 '한류 홍보' 표창 2021-01-06 13:37:12
LA 한인타운의 한국 마켓을 방문해 식자재를 사고, 직접 떡볶이를 요리하는 장면을 선보일 예정이다. 방탄소년단(BTS)의 열성 팬이기도 한 밀러는 2019년 LA에서 열린 'K팝 월드 페스티벌' 행사에 출전해 BTS 노래 '페이크 러브'에 맞춰 춤을 춰 커버댄스 부문 1등을 차지하기도 했다. 밀러는 "K팝에 대한...
"태국 한인사회가 준 쌀·라면으로 코로나 생활고 견뎠어요" 2020-12-04 09:51:42
타운에서 올해 마지막 재난 키트가 한인들에게 배부됐다. 이날 마련된 재난 키트에는 쌀 5kg 두 포대, 라면 20개를 비롯해 김치, 고추장, 된장, 냉동 어묵, 떡볶이, 김 그리고 코로나19 마스크 등이 들어갔다. 배포를 시작하자마자 20여 분 만에 식료품이 쌓여 있던 책상 위가 휑해졌다. SNS를 통해 한인회에 미리 신청한...
홈플러스, 복합쇼핑몰 성격 강화한 '코너스' 1호점 개장 2020-08-25 10:02:51
신규 입점시켰다. 외식 브랜드도 대거 입점했다. 부산 깡통시장 유명 떡볶이인 '이가네 떡볶이', 전국 3대 족발 브랜드로 알려진 '편장군 족발', 샌드위치 전문브랜드 '서브웨이' 등이 코너스 1호점에서 새로 선보였다. '무카츠', '채선당 행복가마솥밥', '송사부 고로케'...
"축제도 랜선시대"… 제주라프 '디지털 라이트 페스타' 개최 2020-07-30 15:45:31
접목된 타운하우스 라프 스테이(LAF Stay)는 10여개 타입의 180여개 객실을 갖춘 숙박시설이다. 카페 라프와 라푸드(LAFOOD)에선 유기농 말차를 비롯해 김치치즈밥, 치떡(치킨+떡볶이) 등 싱싱한 지역 식재료를 이용한 요리를 맛볼 수 있다. 제주라프 인스타그램을 통해 진행되는 디지털 라이트 페스타는 국내외 12명...
더욱 진화된 세대교체 K-푸드 3.0.. 전 세계에서 열풍 2020-05-26 09:49:30
현재 제품과 외식 전방위적으로 삼겹살, 치킨, 떡볶이 등 `한국인이 즐겨 먹는 모든 음식`으로 확장해 나가고 있다. 덕분에 관련 식품은 매년 기록적으로 성장 중이다. K-식품페어가 열리는 날엔 홍콩,베이징,미국,일본 어디든 인산인해를 이루고, 최근 한국의 비비고 만두는 최근 단일 상품매출로 연매출 1조원을 달성하...
격리호텔 온 '위로 떡볶이 100인분'…하나로 뭉친 재중 한인들 2020-03-09 14:58:12
격리호텔 온 '위로 떡볶이 100인분'…하나로 뭉친 재중 한인들 강한 유대로 코로나19 위기 극복…아파트·격리시설마다 단체 대화방 소통 교민들 성금 모아 격리 국민들 지원…'LG 도시락'에는 "우리는 한가족" 쪽지 (상하이=연합뉴스) 차대운 특파원 = 중국 상하이 훙취 안루(虹泉路) 한인타운의...
여기가 바로 현실판 겨울왕국…얼음도시 퀘벡으로 떠나자! 2020-02-09 15:13:48
토론토에서 퀘벡까지는 1시간30분이 걸린다. 퀘벡에도 한국의 떡볶이 같은 국민 먹거리가 있다. ‘푸틴(poutine·사진)’이라는 이름의 음식인데, 튀긴 감자에 감칠맛 넘치는 그레이비소스를 뿌리고 치즈를 얹어서 먹는다. 1950년대 처음 등장한 패스트푸드로 당시부터 큰 인기를 얻었다. 이제는 술을 마신...
"美서 떡볶이·BBQ 인기…'한식'은 2020 이끌 식품 트렌드" 2019-12-31 16:27:50
“한국식 떡볶이와 BBQ(사진)의 인기가 급상승하고 있고 이런 인기는 2020년에도 지속될 것이다.” 미국 경제전문지 포브스는 2020년을 이끌 식품 트렌드 가운데 하나로 ‘한식’을 꼽았다. 포브스는 최근 미국 맛집 추천 모바일 앱(응용프로그램) ‘옐프(Yelp)’를 인용해 10대 식품...