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급성장하는 가정간편식 시장…호텔·백화점도 가세 2020-12-14 06:05:01
오프라인 매장으로 확대했다. 신세계조선호텔은 이베리코 목살 김치볶음밥과 스파이시 타이 해산물 볶음밥 등의 밀키트 상품도 내놓을 계획이다. 지난달에는 한화호텔앤드리조트가 프레시지와 손잡고 '63 다이닝 키트(63 Dining Kit)'를 출시했다. 이 상품은 63빌딩 레스토랑에서 사용하는 고급 식자재를 그대로...
연예 마켓+ㅣ백종원, 유튜브까지 집어삼키나…단숨에 골드버튼 획득 비결은 2019-06-16 08:42:04
목살 스테이크 카레, 제육볶음 100인분 레시피 공개와 '백종원의 장사 이야기' 강연 영상을 게재했다. '백종원의 요리비책'을 본 대부분의 유튜브 관련 종사자들은 "백종원이 단순히 유명세만 노리고 영상을 게재한 것이 아닌 유튜브 플랫폼의 특색을 연구하고 시작한 것이 보인다"는 반응이다....
백종원도 유튜브 입성…'백종원의 요리비책' 오픈 [공식] 2019-06-11 15:48:33
한식의 깊은 맛을 알아야 해외에서 고가로 판매하는 제대로 된 한국 음식을 먹을 수 있다"고 주장했다. 뿐만 아니라 장사 이야기를 통해 직접 창업 강의를 하는 현장을 공개하는가 하면, 돼지목살 스테이크 카레 레시피, 제육볶음 100인분을 만드는 노하우 등을 공개하며 눈길을 끌었다. 김소연 한경닷컴 기자...
목살 칼로리, 백종원 카레 스테이크 `꿀팁`은? 2016-06-17 11:22:59
백종원의 목살 스테이크도 눈길을 끈다. `요리 연구가` 백종원은 지난해 방송한 tvN `집밥 백선생`에서 목살 스테이크 만드는 방법을 공개했다. 백종원은 먼저 돼지고기 목살에 밑간을 한 뒤 칼로 흠집을 냈다. 이는 고기가 익을 때 틀어짐 방지를 위한 백종원의 꿀팁이다. 이어 손바닥으로 목살을 두들겼다. 프라이팬에...
카레 만드는 법, 백종원표 `목살 스테이크 카레` 비주얼 보니 2015-08-06 12:36:11
그 다음 목살을 프라이팬에 놓고 고기가 익을 동안 양파를 채 썰어 넣어준다. 포인트는 `너무 익혔나` 싶을 정도의 고기 익힘이다. 이어 감자와 당근을 넣고 물을 부은 뒤 끓이면 목살의 색이 연해지는데, 이후 고형 카레를 풀어주면 `목살 스테이크 카레`가 완성된다. 백종원은 "이것 말고도 응용을 할 수 있다. 목살은...
볶음라면 만드는 법 vs 감자채볶음 만들기 꿀팁 2015-07-15 21:29:35
백종원의 스킬을 전수받는 `이런 카레 또 없습니다` 코너가 전파를 탔다. 이날 백종원은 각종 야채와 재료들을 채썰기 방식으로 만드는 카레와 손님 접대용 목살 스테이크 카레를 선보였다. 백종원이 재료들을 채 써는 모습을 본 김구라와 윤상은 감자볶음 만드는 방법이 궁금하다며 백종원에게 질문을 했고, 백종원은...
`6컵?` 집밥 백선생 백종원 카레, 백종원 만능간장 레시피 2015-06-22 00:22:12
백선생 레시피 백종원 카레, 백종원 만능간장이 SNS에서 큰 관심을 모으고 있다. 16일 방송된 tvN 집밥 백선생 레시피에서 백종원은 목살스테이크 카레를 직접 만들었다. 종원은 목살스테이크 카레를 만들기 위해 밑간을 한 목살을 구웠다. 이어 양파를 볶은 뒤 감자, 당근을 넣었다. 여기에 물을 부어 감자가 익을...
`6컵?` 집밥 백선생 백종원 카레, 백종원 만능간장 레시피 2015-06-21 00:00:01
집밥 백선생 레시피 백종원 카레가 SNS에서 큰 관심을 모으고 있다. 16일 방송된 tvN 집밥 백선생 레시피에서 백종원은 목살스테이크 카레를 직접 만들었다. 종원은 목살스테이크 카레를 만들기 위해 밑간을 한 목살을 구웠다. 이어 양파를 볶은 뒤 감자, 당근을 넣었다. 여기에 물을 부어 감자가 익을 때까지 끓이고...
'집밥백선생' 백종원 레시피 비법은? "만능간장에 이은 카레" 2015-06-20 12:29:46
넣고 볶다가 육수가 충분히 우러나면 마지막에 카레를 넣어준다.두 번째 레시피인 목살 스테이크 카레 레시피는 밑간을 한 목살을 튀기듯 구운 다음, 채 썬 양파를 넣어 함께 볶아주면 된다. 여기에 큼직하게 썬 감자, 당근 등을 넣고, 재료에 물을 부어 감자가 익을 때까지 끓인 다음 마지막에 카레를 넣으면 백종원표 목...
`밥도둑 꿀팁` 집밥 백선생 레시피 백종원 카레, 만능간장 2015-06-20 00:01:06
집밥 백선생 레시피 백종원 카레가 SNS에서 큰 관심을 모으고 있다. 16일 방송된 tvN 집밥 백선생 레시피에서 백종원은 목살스테이크 카레를 직접 만들었다. 종원은 목살스테이크 카레를 만들기 위해 밑간을 한 목살을 구웠다. 이어 양파를 볶은 뒤 감자, 당근을 넣었다. 여기에 물을 부어 감자가 익을 때까지 끓이고...