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MZ 사로잡은 '못난이 채소'…어글리어스, 19억 투자 유치 [긱스] 2023-07-19 18:01:43
못난이 농산물’로 불리는 규격 외 농산물을 채소박스 형태로 배송해주는 소비자직거래(D2C) 서비스다. 맛과 영양은 일반 채소와 똑같지만 크기가 작거나 모양이 다르다는 이유로 버려지는 농산물을 타깃으로 삼았다. 배송 주기와 원하는 구성품을 최대 7종까지 선택해 박스를 크기별로 구성할 수 있다. 친환경 인증을 받은...
깨지고 찌그러진 못난이 달항아리…도예의 상식 깨뜨리는 예술여행자 2023-07-06 18:18:04
둥그렇고 넉넉한 몸통, 순백색이 자아내는 고요함과 우아함…. 흔히들 ‘달항아리’라고 하면 이런 것들을 떠올린다. 서울 한남동 현대카드 스토리지에서 열리고 있는 도예 전시는 이런 작품을 기대하고 들어오는 관람객들을 당황하게 만든다. 이곳엔 우리가 아는 달항아리는 없다. 가마에서 꺼내다 떨어뜨려 찌그러진 상태...
'찌그러져도 OK'…고물가에 '못난이 농산물' 인기 2023-06-29 07:09:50
올리고 있다. 밀양 농민들은 2∼3년 전부터 못난이 과일, 제철이 지난 사과를 사과즙이나 주스·아이스크림·과자·맥주 등 가공식품으로 만들어 판매하기 시작했다. 밀양시는 또 무르고 단맛이 적다는 평가를 받아 가격을 제대로 받지 못하는 '끝물 딸기'(4∼6월 수확 딸기)를 잼을 포함한 가공식품으로 만들어...
"입시 힘겹다"면서도…이 高3들이 창업에 뛰어든 이유 [긱스] 2023-06-22 18:00:48
이들은 못난이 농산물을 모아 시리얼을 만드는 사회적 기업을 창업했다. 이래호 어벤지스 대표는 “못난이 농산물은 외형이 예쁘지 않다는 이유만으로 대량 폐기 처분되고 있다”며 “이런 식자재를 재활용하는 것은 식량 부족과 환경 오염 문제를 동시에 해결할 수 있는 핵심 해법”이라고 말했다. 8명의 고등학생은 실제...
SK실트론, 초등생 ESG 미래인재 육성 '행복메이커' 진행 2023-06-14 15:51:02
아이디어를 심사해 이날 구미 왕산초등학교에서 우수 프로젝트 30개 팀을 선정하고 시상했다. 최우수 6개 팀의 아이디어는 사회적 기업과 연계해 사업화를 지원할 계획이다. 지난해 최우수상을 받은 '못난이농산물 야채칩'은 최종 사업화에 성공해 올해 초 '어니언마브'와 '갈릭마브'라는 상품으로...
초음파까지 닮았다…김동현 초강력 DNA, 셋째까지 '붕어빵' 2023-06-13 09:34:02
못난이 삼 남매'로 변신해 시선을 사로잡는다. 이들은 바가지 머리와 망토를 두른 채 등장해 단순히 의상만 똑같을 뿐만 아니라 외모까지 빼다 닮은 비주얼을 자랑한다. 아무리 가족이지만 싱크로율 100%를 일치시키는 김동현과 단우, 연우 남매의 외모에 현장에 있던 모두가 신기함을 표했다고. 단우, 연우 남매는...
컬리, 평균 30% 저렴한 '못난이 채소' 12종 판매 2023-06-01 10:25:11
컬리는 못난이 채소류를 모은 '제각각'을 출시했다고 1일 밝혔다. ‘제각각’은 크기가 균일하지 않거나 외관이 고르지 못하는 등 생김새는 다소 투박하지만 맛과 품질은 전혀 문제가 없는 채소류다. 당근, 오이, 애호박, 고추처럼 평소 쓰임이 잦은 채소부터 파프리카, 가지, 인삼 등까지 총 12종을 준비했다....
디에이브, 수세미 농사 활동 워크숍 진행 2023-05-30 10:00:17
상품성이 떨어지는 못난이 수세미를 완충제로 사용하고 있으며, 이번 농사 활동 워크숍을 통해 수확한 수세미 또한 완충제로 사용할 계획이다. 관계자는 "못난이 수세미를 완충제로 사용하는 것은 불필요한 포장재 사용을 줄이는 것 뿐만 아니라 영세 농가와 상생을 도모하는 것"이라며 "수세미의 안정적인 재배와 수급을...
감자·호박값 고공행진에…'못난이 채소' 뜬다 2023-05-12 17:48:44
못난이 농산물’을 판매하는 행사를 잇따라 열고 있다. ○호박 도매가 전주 대비 34% ↑ 12일 팜에어·한경 농산물가격지수(KAPI)를 산출하는 예측 시스템 테란에 따르면 전날 도매시장에서 국내산 감자 거래가격은 ㎏당 2947원으로 전주 대비 3.6% 올랐다. 이는 평년(2013~2022년) 5월 평균 가격인 1424원에 비하면 106.6%...
"못생기면 어때? 반값인데"…'B급 농산물' 마케팅이 뜬다 [이미경의 인사이트] 2023-05-12 13:01:32
신선식품을 구매하는 소비자들이 많다는 점을 고려해 '못난이 상품'을 저가에 판매한다. 못난이 상품은 작물의 크기가 균일하지 않거나 미세한 상처가 있지만 섭취에는 문제가 없는 상품들이다. CU는 이를 위해 '싱싱상생'이라는 브랜드를 론칭해 파프리카, 깐마늘, 감자 등을 평균 시세보다 30~40% 저...