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"매일 도시락 배달해 드립니다" 믿고 먹었는데…'날벼락' 2024-04-16 13:23:01
‘부챗살 수비드’(그래밀), ‘평양 비빔밥’(한주디), ‘굶지마요참치덮밥’(암쿡), ‘하이라이스&소시지’(본핏) 4개 제품이었다. 해당 제품을 제조·판매한 사업자는 소비자원의 시정권고에 따라 판매중지 및 재고폐기를 완료한 상태다. 소비자원은 추가로 식품의약안전처에 해당 제품에 대한 점검 등 조치를 요청할...
식자재값에 인건비 폭등…외식업계 "스테이크 메뉴 빼야 할 판" 2023-12-15 18:14:14
한국인이 좋아하는 채끝, 등심, 부챗살 등 부분육 가격은 상승폭이 더 크다. 축산물은 전문 기술자가 발골·정형한 뒤 유통한다. 코로나19를 거치면서 미국에서 관련 인건비가 큰 폭으로 올랐다. A외식업체 구매담당자는 “미국 현지 육류공장에서 저렴한 임금으로 근무하던 해외 근로자들이 팬데믹(전염병 대유행) 기간에...
히밥, 식비 月 2000만원 "한 끼에 라면 25봉지 먹어" 2023-11-17 09:49:03
추천으로 맛본 부챗살 숯불불고기와 제비추리 전골불고기에 히밥은 “특수부위에 대한 고정관념을 모두 깨는 맛”이라며 다시 첫 끼처럼 먹었기 때문이다. 건강을 위해 먹방은 특정 나이까지만 하고, 그 이후부터는 방송에 집중한다는 히밥은 차기 식객 자리도 꿈꾸고 있다는 당찬 포부를 내비쳤다. 김예랑 한경닷컴 기자...
호주 소 가격 9년 만에 최저 2023-10-04 17:43:38
1조6300억원)어치를 수입했다. 국내 대형마트업계는 일제히 호주산 소고기 프로모션을 펼치며 소비자를 유혹하고 있다. 이마트는 5일부터 오는 11일까지 호주산 안심·부챗살·살치살 스테이크 모음전을 펼친다. 신세계포인트를 적립하면 기존 가격에서 30% 할인해주는 행사다. 롯데마트 역시 같은 기간 엘포인트 회원을...
[한경에세이] 가을 햇살 속으로 2023-09-14 18:23:23
부챗살처럼 펴진다. 가을 햇살은 고슬고슬한 쌀밥 같다. 온몸으로 먹고 싶다. 어머니가 해주신 솥밥이 생각난다. 쌀을 솥물에 안쳐 부뚜막에서 끓인다. 물과 불이 화합해 쌀을 밥으로 만들어낸다. 무수한 쌀알이 한 그릇의 밥이 되는 과정은 오묘하고 성스럽다. 반대되는 것들이 만나서 새로운 모습으로 태어난다. 쌀이...
소고기 세트 600g에 소스가 100g…황당한 '눈속임'에 분노 2023-07-13 11:25:00
세트 600g' 문구 옆으로 괄호 안에 '소갈빗살+부챗살+살치살+소목등심+고기소스'라는 안내도 병기했다. 하지만 상세 설명을 읽기 전까지는 소스가 100g이라는 건 파악하기 쉽지 않다는 게 소비자들의 지적이다. A업체는 논란을 의식한 듯 해당 제품의 상품명을 '프리미엄 소고기 모둠 구이 세트 500g'...
고물가에 `저등급 소고기` 맛있게 먹는법…○○에 답 있다 2023-02-21 12:27:00
근내지방이 적어도 등심, 채끝, 부챗살 등 구이나 볶음용 부위는 숙성하면 더 맛있게 즐길 수 있다. 다만 등급이 낮아질수록, 지방이 적을수록 숙성기간이 길어진다. 또 한우고기가 진공 상태로 포장되어 있는지 확인하고 구매해야 한다. 고기를 진공 포장하면 부패 미생물 성장은 억제되고, 자연적으로 고기가 부드럽게...
美 1월 CPI, 예상보다 높게 나왔다, 하지만 美 증시 잘 버텼다…노 랜딩 진입 예고? [한상춘의 지금 세계는] 2023-02-15 08:41:49
- 부동산 시장에서 자금이탈, 부챗살 형태로 이동 Q. 말씀하신 과거 사례와 최근 자금흐름을 보면 경기가 어떻게 될 것인가가 관건이지 않을까 싶은데 다음 달에는 연준의 수정 전망이 나오지 않습니까? - 美 1월 CPI 발표, 장단기 금리역전 90bp로 확대 - 전통 시각에 입각한 JP모건 “경기침체 예고” - 뉴노멀 시각...
[주말N쇼핑] 연말 홈파티용 먹거리·주류 할인 2022-12-17 07:00:03
알 아히요, 부챗살 스테이크, 트뤼프 크림파스타 등으로 구성된 크리스마스 홈파티 팩 세트는 19일까지 사전 예약으로 판매한다. 클라우드 생 드래프트와 와인도 저렴하게 판매한다. ▲ 롯데온 = 18일까지 온앤더위크 행사를 통해 연말 선물 상품을 최대 60% 할인한다. 입생로랑에서 '엉크르드 뽀 쿠션' 등을...
辛도 반한 최상급 한우…롯데마트 반값 비결은 2022-09-19 17:31:27
3사는 넘버9 상품을 250만원(6.4㎏, 안심 등심 살치 채끝 부챗살 포함)에 팔았다. 200g에 7만8125원인 셈이다. 이처럼 살 떨리는 초고가 한우 시장에 롯데마트가 당당하게 도전장을 냈다. ‘마블 나인’이라는 브랜드까지 붙여 추석을 앞두고 200g당 3만9900원에 내놨다. 롯데마트는 품질에 대해서 “국내 유통되는 최상급 ...