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식약처, 페루와 수산물 위생 약정…수입 수산물 안전 관리 강화 2023-01-13 10:16:26
수산물 위생약정 체결국은 10개국으로 늘어나게 된다. 약정국가로부터 수입되는 물량은 전체 수산물 수입량의 약 80%를 차지하게 된다. 페루에서 수입되는 수산물은 연간 4만5천여톤으로, 주로 냉동오징어, 흰다리새우, 붕장어 등이 수입된다. 지난해 기준 페루산 오징어가 국내 수입 오징어 물량 중 가장 많은 비중(35.8%)을...
"바닷속 자연분해 친환경 생분해 그물 신청하세요" 2023-01-01 11:00:03
자망과 붕장어·문어·꽃게·골뱅이용 통발이다. 이 중 가자미 자망은 올해 처음 보급되며 경북 어업인들의 요청을 받아 2년간의 연구개발 과정을 거쳤다. 생분해 그물은 나일론 그물과 달리 바닷속에서 일정한 시간이 지나면 미생물에 의해 물과 이산화탄소로 자연 분해돼 해양생태계를 보호하는 효과가 있다. 생분해...
IAEA, 후쿠시마 어류 채취…'오염수 방류 문제없다' 日주장 검증 2022-11-10 11:57:53
교도통신이 보도했다. IAEA 조사단은 이날 광어와 붕장어 등 6종 약 200㎏의 물고기가 상자에 채워지는 것을 지켜봤다. 이 물고기들은 지바현 연구시설로 운반돼 방사성 물질 농도 검사를 받는다. IAEA 조사단은 또 오염수 방류가 예상되는 후쿠시마 제1원전 주변 바닷가에서 해수와 해양 퇴적물도 샘플로 수집해 방사성 물...
수협중앙회, 수도권 최대 수산물 축제…29일~30일, 서울 노량진 2022-10-28 10:32:03
1만 원의 참가비만 내면 광어·오징어·붕장어 등의 활어를 잡을 수 있다. 잡은 활어는 즉석에서 맛볼 수도 있도록 손질해 참가자에게 쌈채소와 함께 무료로 제공된다. 아울러, 전국 수협 회원조합으로 구성된 직거래 장터에서는 60여 종의 산지 수산물을 염가로 판매하며 꽃새우·반건조오징어·고추장 굴비 등을 시식해...
‘토밥좋아’ 박명수 "김종민, 연예대상 받은 이유 알겠다" 2022-06-09 18:30:07
먹방 여행이 공개된다. 김종민은 붕장어구이 먹방에 앞서 "오케이 달려"라며 대식가처럼 시동을 걸지만, 정작 소심한 먹방으로 멤버들을 웃음 짓게 한다. 또한 김종민은 멤버들의 비난에도 아랑곳하지 않고 붕장어구이 꼬리를 젓가락으로 집어 꼭꼭 씹어먹으며 "와우"라고 과장된 감탄사로 보는 맛을 살린다....
간장에 찍어 먹을 땐 밥 아닌 생선에 살짝 2021-09-02 17:02:21
강한 군함스시, 붕장어 등 양념이 발라진 단맛스시, 식사 마지막엔 마키를 먹는다. 스시와 스시 사이엔 미각을 돌려놓기 위해 주로 초생강을 먹는다. 생선 비린내를 잡아준다. 서울 강남구 논현동에 있는 오마카세 스시집인 ‘김수사’에서 일하는 김상준 조리사는 “비린내가 날 수 있는 등푸른 생선, 느끼한 참치 등과...
'개미랑 노는 베짱이' 이연복, 먹방+노래+진심 토크까지…'인간美 발산' 2021-06-29 08:54:00
그곳에서 등장한 붕장어 샤부샤부라는 새로운 메뉴에 MC들은 무릎을 탁 치며 “이건 인정이다”라며 감탄했다. 바다를 앞에 둔 이연복의 붕장어 먹방은 시청자들의 침샘을 자극했다. 이어 이연복은 사위와 함께 테마파크 데이트를 즐겼다. 이때 스릴 넘치는 바이킹을 타면서 겁먹은 이연복의 모습이 웃음을 자아냈다. 평소...
[한경에세이] 외국어와 외래어 2021-06-22 18:10:34
모찌(찹쌀떡), 시보리(물수건), 아나고(붕장어), 야끼만두(군만두), 오뎅(생선묵), 요지(이쑤시개) 등 여전히 강점기의 부끄러운 과거를 반추하고 있다. 극히 일부의 사례를 제시했지만, 외국어와 외래어의 영역은 광범위하다. 외래어 문제는 필요적 동기에 의한 것이어서 곱게 수용할 수밖에 없다. 외국어의 남발이 문제가...
"가정의 달 가족들과 수산물을"…내달 19일까지 최대 63% 할인 2021-04-18 11:00:07
행사에서는 멍게, 다시마, 참돔, 뱀장어, 붕장어, 임연수 등 제철 수산물과 광어, 우럭, 전복, 갈치 등 인기 수산물을 온·오프라인으로 할인 판매한다. 이마트 등 대형마트 8곳, 쿠팡 등 온라인 쇼핑몰 15곳이 참석한다. 한살림, 두레 등 생협 4곳과 얌테이블, 삼삼해물을 포함한 수산 창업기업 4곳에서도 할인을 받을 수...
제철 수산물, 31일까지 최대 79% 할인…해수부 '봄 설레임전' 2021-03-07 11:00:08
전복, 미역, 민물장어, 붕장어, 바지락과 인기 수산물인 고등어, 갈치, 문어 등이 판매된다. 해수부가 지원하는 20% 할인에 업체별 할인을 추가해 최대 79%까지 할인된 가격에 수산물을 판매한다. 다만 더 많은 소비자가 할인 혜택을 누리도록 1인당 할인은 1만원까지만 받을 수 있다. 이번 행사에는 이마트, 홈플러스 등...