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초콜릿 우유부터 과자까지…일상으로 들어간 단백질 제품 2021-07-02 07:00:04
바 형태의 제품을 내놨다. 빙그레는 '더단백 브라우니바 쿠키&크림'과 '더단백 크런치바 초코'를 출시했다. 롯데제과는 지난달 한 봉지(100g 기준)에 달걀 2개 분량인 12g의 단백질이 함유된 고단백 과자 '오잉포차 꾸이오잉칩'을, 일동후디스는 '키요 단백질 웨하스' 를 내놨다. 단백질...
디저트카페 전문 `더블글래스`, 합정점 오픈 2021-06-02 14:59:32
커피뿐만 에그타르트, 머핀, 브라우니등 다양한 디저트도 많다고 전했다. 또한 커피, 디저트 외 밤에는 맥주, 칵테일, 피자도 주문이 가능하다고 전했다. 관계자는 "자사의 베이커리 메뉴에는 철학이 있으며, 트렌디한 메뉴를 반영해 `건강하고 신선하게, 맛있는` 빵을 만드는 것"이라며 "매일매일 손수 반죽하고 구워낸...
이비스 앰배서더 서울 인사동, 달콤한 휴식 만끽 ‘새콤달콤’ 패키지’ 선봬 2021-04-22 12:00:01
퍼지 브라우니, 초콜릿 칩 쿠키 도우, 쿠키 카니발, 체리 가르시아, 도우 낫 워리 비 해피 총 5가지의 맛이 있다. 또한 이비스 인사동의 모든 투숙객은 ‘메이크업룸’, ‘펀룸(Fun Room)’ 두 가지 타입의 컨셉룸을 사전 예약제로 1시간 동안 무료로 이용 가능하다. 펀룸은 인기 있는 다양한 종류의 닌텐도 게임,...
제주도에 첫 커피빈 매장 생긴다 2021-04-09 10:12:33
브라우니, 한라봉 타르트 등 제주 전용 베이커리 3종도 판매한다. 음료와 베이커리 제품 모두 제주를 대표하는 특산물을 활용해 만들었다. 제주의 풍경을 담은 커피빈 제주 한정판 제품도 출시했다. 유채꽃과 조랑말, 바다와 해녀를 모티브로 디자인한 에코백과 머그컵, 브로치 등이다. 제주 특화 음료와 베이커리, 한정판...
'더 먹고 가' 양치승 "원망했던 아버지, 이제 용서하고파" 2021-03-29 08:20:00
브라우니까지 맛있게 먹은 양치승은 “왜 선생님을 강호동 형님과 제성이가 아버지라 부르는지 알겠다”며 “전 사실 아버지에 대한 사랑이 크게 없다”고 털어놓았다. 그는 “책임감이 없고 폭력적인 아버지로 인해 유년기가 힘들었다. 70대가 되어서도 바뀌지 않는 아버지의 모습에 폭발해서, 8년간 인연을 끊었다”고...
호텔보다 고급진 수제 디저트, 지금 먹으러 갑니다 2021-03-18 17:13:46
수제 레몬샤베트다. 생초콜릿과 초코테린, 브라우니 등을 접시에 담아낸 첫 번째 메인은 눈과 입을 즐겁게 한다. 두 번째 메인은 예술품 같다. 커다란 초코공을 열면 에스프레소크림과 라즈베리, 무화과를 레드와인에 졸여 만든 게 나온다. 이 위로 75도짜리 럼을 불붙여 부은 뒤 섞어 먹는다. 달콤 쌉싸름한 맛이 입안에...
두부브라우니·단백질아이스크림…다이어터를 위한 '건강식 디저트' 2021-03-18 17:13:31
많아서다. 꾸덕한 질감이 특징인 브라우니를 만들 땐 멥쌀과 두부를 갈아 넣는다. 아이스크림엔 농축우유 단백질을 쓴다. 이들 제품은 단맛이 나지만 설탕 함량이 적다. 비교적 열량이 낮고 몸에서 쉽게 배출되는 당알코올을 사용하기 때문이다. 초콜릿 케이크는 초콜릿 대신 카카오가루와 당알코올로 만들어 맛을 내는...
파크 하얏트 서울, ‘플라워 애프터눈 티’ 선봬 2021-03-17 12:00:06
데커레이션으로 마음까지 화사해지는 초콜릿 브라우니와 유자 타르트는 맛뿐만 아니라 보는 즐거움도 선사한다. 입안에서 부드럽게 녹는 체리 슈, 히비스커스와 딸기 크림을 올린 퍼프와 달콤한 풍미가 일품인 오렌지 블로섬과 레몬 케이크 등 오후를 상큼하게 만들어줄 디저트들을 한가득 준비했다. 한편, 더 라운지...
[bnt화보] 권태은 “항상 웃으며 많은 사람들에 긍정적 에너지 전파하는 사람 되고파” 2021-02-18 15:48:00
주변 사람들 주는 것이 좋아서 계속했다. 브라우니도 굽고 쿠키도 굽고 한다(웃음). 자취방에서는 앱으로 책을 읽는 것에 빠졌다. 요즘 ‘사피엔스’라는 책을 읽는 데 좋더라”며 취미에 대해 답했다. 185cm의 장신인 그에게 원래 모델을 꿈꿨는지 묻자 “원래는 공부 열심히 해서 좋은 대학 가고 그렇게 물 흐르듯이 사는...
[bnt화보] 권태은 “부기 관리 열심히, 스케줄 전날 밤 안 먹고 일찍 일어나 부기 빼” 2021-02-18 15:47:00
주변 사람들 주는 것이 좋아서 계속했다. 브라우니도 굽고 쿠키도 굽고 한다(웃음). 자취방에서는 앱으로 책을 읽는 것에 빠졌다. 요즘 ‘사피엔스’라는 책을 읽는 데 좋더라”며 취미에 대해 답했다. 185cm의 장신인 그에게 원래 모델을 꿈꿨는지 묻자 “원래는 공부 열심히 해서 좋은 대학 가고 그렇게 물 흐르듯이 사는...