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16세기 요리서 '수운잡방' 안동서 산업화한다 2017-12-28 06:39:59
산초가루 등으로 풍미를 더한 '전계아'(煎鷄兒), 꿩고기를 넣어 만든 물김치 '치저' 등 200여 가지 요리법이 수록됐다. 경북 안동시는 전통문화유산에 대한 지역민 자부심과 한식 브랜드 가치를 높이기 위해 수운잡방을 산업화하기로 했다. 시는 내년 와룡면 태리 일대에 10억원을 들여 수운잡방체험관을...
[2017 톱스타 10인의 관상탐구] (6) 추자현 '분위기 파악과 적응에 능한 상' 2017-12-27 09:58:23
'신오룡산초비기', '목부풍운', '무악전기' 등에 참여하며 무려 14년을 중화권에서 활동했다. 이처럼 중국 활동으로 한류 문화 확산에 앞장서 온 추자현은 지난 13일 문재인 대통령이 완다문화주점 그랜드볼룸에서 열린 재중국 한국인 간담회에 참석했다. 추자현·우효광 부부는 문재인...
[연합이매진] 청주 젓가락페스티벌 2017-12-11 08:01:02
된 자신의 기구한 운명을 분디(산초)나무 젓가락에 빗대어 한탄하는 내용을 담았다. 젓가락은 한중일 사이에 저마다 차이를 보인다. 길이로 볼 때 중국 젓가락(구와이즈)이 가장 길고 일본 젓가락(하시)은 가장 짧다. 한국의 젓가락은 그 중간치에 해당한다. 중국 젓가락이 긴 이유는 넓은 식탁에 빙 둘러앉아 함께 먹는...
아시아나항공, 강서구청에 소외계층 돕기 쌀 650포대 전달 2017-11-30 13:55:57
1촌' 자매결연을 이어온 강원도 홍천군 산초울 마을에서 재배된 쌀을 구매해 기부에 나서고 있으며, 이를 위한 재원은 임직원 급여기금으로 충당한다. 아시아나항공은 강서구와 인천 지역 복지기관을 대상으로 매주 금요일 '임직원 릴레이 봉사활동'을 전개하는 한편, 소외된 아동들에게 따뜻한 아침밥을 제...
[주간 뉴스캘린더](11ㆍ27일∼12ㆍ3일) 2017-11-26 08:00:05
▲ 서울교육청, 신용산초 오케스트라 연주회(17:30 국립중앙박물관) [전국] ▲ 민노총 주최 특수고용노동자 노동기본권 쟁취를 위한 기자회견 (10:00 노동부 전주지청 앞) ▲ 항일비행사 임도현 유족 독립유공자 심사 관련 기자회견 (10:00 제주도의회 도민의 방) ▲ 김해수학체험센터 개관식(11:00 우암초등학교) ▲...
삼양식품, 마라불닭볶음면 국내 출시…"드디어 나왔다" 2017-10-27 10:12:04
비슷한 수준이다. 훠궈향신료와 산초 등 마라의 맛과 향을 처음 접하는 소비자는 훨씬 맵게 느낄 수 있다. 마라불닭볶음면은 삼양식품 쇼핑몰인 삼양맛샵을 비롯한 온라인 채널에서 우선적으로 판매가 진행되며 추후 오프라인 매장에서도 판매될 예정이다. 삼양식품 관계자는 "아직 국내 소비자들에게는 익숙하지 않은...
[주말 N 여행] 충청권: 보령 무창포 '신비의 바닷길' 이번 주말 활짝 열린다 2017-09-08 11:00:06
구간의 오솔길엔 생강나무와 산수유나무, 산초나무 등 크고 작은 나무가 늘어서 있다. 야생화와 낙엽의 속삭임까지 더해져 가을 정취를 한껏 느낄 수 있다. 방터에서 2.3㎞ 길을 따라 발길을 옮기면 온달평강 로맨스길의 하이라이트인 온달 산성이 탐방객을 기다린다. 온달산성은 고구려와 신라의 격전지이면서 온달 장...
[인사] 전남도교육청 2017-08-22 15:34:45
산초 김길용 ▲ 현경북초 최희경 ▲ 손불서초 김영섭 ▲ 대동향교초 고영운 ▲ 지산초 김형태 ▲ 증도초 조민철 ▲ 비금동초 김영완 ◇ 초등 교감 승진 ▲ 목포 이광수 ▲ 여수 주행태 ▲ 여수 강도현 ▲ 여수 이상용 ▲ 여수 이희중 ▲ 여수 박정화 ▲ 여수 강유미 ▲ 순천 정소화 ▲ 순천 라화숙 ▲ 순천 김희정 ▲ 순천...
2천년 역사 한국의 젓가락 세계를 들어 올린다 2017-08-16 15:15:36
분디(산초)나무 젓가락에 빗대 한탄한 내용이다. 가요에서까지 언급되는 한국의 젓가락 역사는 2천년이 넘는 것으로 알려졌다. 젓가락의 길이가 긴 중국, 비교적 길이가 짧은 일본의 젓가락도 중간 길이에 해당하는 우리나라 젓가락 문화와 많은 공통점이 있다. 3국의 젓가락 문화를 조사·연구하고 출판·공연·문화상품...
[인사] 울산시교육청 2017-08-10 18:07:16
▲ 온산초 하선동 ◇ 초등학교 교감 전직 ▲ 농서초 백승열 ▲ 무거초 변용철 ▲ 상안초 조분래 ◇ 초등학교 교감 전보 ▲ 영화초 강명희 ▲ 상진초 김광철 ▲ 울산남부초 김수현 ▲ 대현초 김은미 ▲ 태화초 이종표 ▲ 울산초 이진철 ▲ 명정초 조종오 ▲ 청솔초 조현경 ◇ 초등 교육전문직원(장학관) 승진 ▲ 시교육청...