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"상하농원 맛깔난 김치 비법…베타 배추에 숙성양념" 2019-12-27 17:55:16
수 있을까. 매일유업이 운영하는 상하농원을 찾아 박성일 셰프(사진)에게 김장 노하우를 물었다. 전북 고창군에서 나는 식재료 위주로 만드는 상하농원 김치는 25년째 한식 조리사로 활동하고 있는 박 셰프의 독특한 레시피가 녹아 있다. 고창군 상하면에 있는 상하농원은 다양한 먹거리를 직접 만들거나 유제품 생산과정을...
'계약재배 확대' CJ프레시웨이, 농업-기업 상생협력 대상 2019-11-14 11:00:06
체험관광 프로그램을 운영하는 상하농원과 국산 검정보리를 활용한 음료를 개발한 하이트진로음료가 받았다. 우수상은 신세계푸드[031440]와 아름답게그린배 영농조합법인, 완주봉상생강조합 등 3곳이, 장려상은 제주마미, 쿱양곡, 팜스킨-청원자연랜드, HDC신라면세점 등 4곳이 각각 받았다. 농식품부와 대한상의는 선정된...
[카드뉴스] 식품업계, ‘안전성’으로 체크슈머 마음 사로잡는다 2019-10-21 09:02:58
끌고 있다. 이곳에서는 요구르트가 만들어지는 과정부터 요구르트 속 프로바이오틱스가 우리 몸에 어떤 작용을 하는지 등을 확인해 볼 수 있다. 이 밖에 전북 고창에 위치한 매일유업 상하농원과 정식품 청주 공장에서도 식품 제조과정을 직접 볼 수 있도록 해 차별화된 체험 여행지로 가족 단위 체크슈머에게 주목을...
매일유업, 종합식품기업 도약…커피·성인영양식 등 영토 확장 2019-10-10 15:34:51
외식 서비스, 식자재 유통사업뿐만 아니라 농어촌형 테마파크인 상하농원 등 새로운 영역으로 사업을 넓혔다. 최근에는 성인영양식, 가정간편식 등 새로운 카테고리에도 진출했다. 매일유업의 ‘바리스타룰스’는 국내 RTD(Ready To Drink) 컵커피 시장에서 점유율 1위를 달리고 있는 프리미엄 컵 커피 브랜드다....
상하농원, 소비자 선정한 `농업-기업 간 상생협력 우수기업` 2019-09-19 13:12:54
발굴에 앞장설 것이다”라고 밝혔다. 권태훈 상하농원 대표는 “2008년 6차산업에 대한 비전을 갖고 시작한 상하농원이 2016년 개장 이후 하나하나 결실을 맺게 되어 기쁘게 생각한다” 며 “앞으로도 지역사회 발전을 위해 노력하고 상생을도모해 농업 발전에 이바지할 수 있는 방법을 끊임없이 고민하겠다” 고 수상 소...
문체부·관광공사, '가볼만한 산업관광지' 20곳 선정 2019-08-12 10:32:38
옻칠공예관, 삼례문화예술촌, 대승한지마을, 상하농원, 포스코 역사관, 문경 에코랄라, 합천영상테마파크, SM 타운, 깡깡이 예술마을, 외고산 옹기마을이다. 문체부는 470여 개 대상지 중 운영 프로그램의 매력도와 산업관광 인지도, 주변 관광자원과의 연계성 등을 평가해 20곳을 선정했다고 설명했다. 선정된 산업관...
김정완 매일홀딩스 회장 "매일유업, 새로운 성장 한 축을 담당할 것" 2019-05-20 15:35:31
도전으로 그룹 성장의 주춧돌이 되고, 상하농원은 농민과의 상생을 통해 건강하고 맛있는 먹거리를 고객에게 제공함으로써 식품 영역에서 새로운 성장의 한 축을 담당할 것"이라고 말했습니다. 매일유업은 지난 17일 전북 고창에 위치한 상하농원 파머스빌리지에서 주요 경영진과 임직원 200여 명이 참석한 가운데 창립...
80대 된 첫 농장주, 세 아이 엄마된 첫 아기모델과 함께한 매일유업 50주년 행사 2019-05-20 15:18:04
또 “상하농원은 농민과의 상생을 통해 건강하고 맛있는 먹거리를 제공하는 새로운 성장의 한 축이 될 것”이라며 “종합식품기업으로서 글로벌로 나아갈 것”이라고 말했다.매일유업의 50주년 사사는 ‘매일50’이라는 제목으로 발간됐다. 50년 역사를 10년씩 엮은 5권의 ‘매일...
매일유업 창립 50주년…성인영양식·가정간편식 진출 추진 2019-05-20 10:25:55
주춧돌이 되고, 상하농원은 농민과의 상생을 통해 건강하고 맛있는 먹거리를 고객에게 제공함으로써 식품 영역에서 새로운 성장의 한 축을 담당할 것"이라고 말했다. 김선희 매일유업 대표는 이날 성인영양식과 가정간편식(HMR) 등 새로운 부문으로의 진출을 추진하고 해외사업을 강화해 나가겠다고 밝혔다. 매일유업은...
매일유업 창립 50주년…김정완 회장 "종합식품회사 위상 공고" 2019-05-20 10:03:55
상하농원은 농민과 상생을 통해 건강하고 맛있는 먹거리를 고객에게 제공함으로써 식품영역에서 새로운 성장의 한 축을 담당할 것"이라고 밝혔다.이어 "매일유업과 상하농원 그리고 관계사들이 전사적인 시너지를 높여 앞으로도 새로운 식문화를 창조하고 선도하는 종합식품기업으로서의 위상을 공고히 하고,...