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[게시판] BBQ, 마늘치킨 신제품 '갈리시오소 치킨' 3종 출시 2023-05-03 08:18:23
치킨' 3종 출시 ▲ 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 마늘치킨 신제품 '갈리시오소 치킨'을 출시했다고 3일 밝혔다. 갈리시오소 시리즈는 갈릭 파우더를 뿌린 '바삭갈릭', 허니소이 소스를 바른 '단짠갈릭', 버터를 첨가한 '착착갈릭' 등 3종으로 나왔다. (서울=연합뉴스) (끝)...
BBQ, 플로리다주에도 출점…美 22개주서 운영 2023-04-17 11:04:29
들어선 상점가에 자리했다. 황금올리브치킨, 허니갈릭, 소이갈릭 등 다양한 치킨 메뉴를 비롯해 떡볶이, 김치볶음밥 등 한식 메뉴도 함께 선보인다. 템파점 출점에 따라 제너시스BBQ가 미국에 진출한 지역은 22개주로 늘어나게 됐다. 뉴욕, 뉴저지, 워싱턴 등 미국에서만 250개 점포를 운영 중이다. BBQ 관계자는 "BBQ...
BBQ, 미국 플로리다주에 첫 매장 개소…22개주에 진출 2023-04-17 09:04:43
상점가에 자리 잡았다. 매장에서는 황금올리브, 허니갈릭, 소이갈릭 등 치킨 메뉴뿐 아니라 떡볶이, 김치볶음밥 등도 판매한다. BBQ는 플로리다를 포함해 뉴욕, 뉴저지, 텍사스 등 미국 22개 주에 진출해 총 250개 매장을 운영하고 있다. BBQ 관계자는 "맛을 현지화하지 않고 한국의 맛 그대로를 유지했다"면서 "세계 어느 ...
미국대두협회, '2023 소이푸드 마스터 프로그램' 참가자 모집 나서 2023-04-04 12:59:35
참가자를 모집한다고 밝혔다. 올해로 2년째 개최하는 '2023 소이푸드 마스터 프로그램(Soy Food Master Program)'은 지난해 양성한 총 122명의 소이푸드 마스터에 이어 올해 새로운 콩 식품 전문가를 찾아 나선다. 해당 프로그램은 콩 식품 전문가 양성을 위해 오하이오 대두협회(Ohio Soybean Council, OSC)와...
치킨값 인상 틈새 파고든 CJ제일제당 2023-04-03 17:51:53
소이허니맛 3종(순살·윙·봉)을 3일 출시했다. 소바바 치킨이란 ‘소스를 바른 바삭한 치킨’이라는 뜻이다. 감칠맛 나는 간장 소스를 사용했다. 회사 측은 그동안 냉동치킨이 지니고 있던 한계를 극복하는 데 주안점을 뒀다. 기름에 직접 반죽을 튀기는 프랜차이즈 치킨과 달리 냉동치킨은 가정에서 에어프라이어나...
CJ제일제당, 고메 소바바치킨 출시 2023-04-03 10:12:54
냉동식품인 '고메 소바바치킨' 소이허니맛 3종(순살·윙·봉)을 출시했다고 3일 밝혔다. CJ제일제당은 두 번 튀긴 치킨에 꿀이 들어간 소스를 코팅하듯 입혀 제품을 제조했다고 설명했다. 고메 소바바치킨은 에어프라이어로 140℃에서 11분 정도 조리하면 된다. 신제품은 CJ제일제당 공식몰인 CJ더마켓과 네이버...
바나나맛우유도 비건 음료로…빙그레, '식물성 바유' 출시 2023-03-29 10:53:10
식물성 바유는 동물성 유제품 대신 아몬드와 소이 등 식물성 원료를 사용해 만든 바나나맛우유의 식물성 버전이다. 빙그레는 비건 음료의 맛이 익숙하지 않은 사람들도 맛있게 즐길 수 있도록 제품을 개발했다고 설명했다. 특히 식물성 원료를 사용해 유제품 섭취 시 발생할 수 있는 불편감도 개선했다. 빙그레 관계자...
플레이태그 "AI로 아이 행동 분석해 맞춤 교육 서비스" 2023-03-19 18:01:17
녹음하면 다양한 형태로 목소리를 변형할 수 있다”고 설명했다. 휴멜로는 AI 기술을 음성합성에 활용해 실제 성우가 녹음한 것과 비슷한 TTS(text to speech) 기술을 제공한다. 소이넷은 각종 AI 서비스의 실행을 최적화하는 솔루션을 제공하는 AI 스타트업이다. AI 기업의 서비스와 AI 앱의 실행 속도를 높이면서 메모리,...
“AI가 아이의 행동을 분석해 맞춤형 교육 콘텐츠 제공하죠” 2023-03-19 13:53:14
술루션을 개발했다. 박정우 소이넷 대표는 “어떤 AI 서비스의 경우에는 실행 속도는 세 배 이상 높였고 메모리 사용량은 기존의 20% 정도로 낮췄다”고 설명했다. 소이넷은 기술력을 인정받아 지난해 ‘4차 산업혁명 우수기업'에서 '스마트 AI 혁신상'을 수상하기도 했다. 최근에는 AI·임베디드 소프트웨어...
[더 라이프이스트-손주에게 물려줄 아버지 고사성어] 하늘은 모두 알고 있다 2023-03-14 13:33:01
넓어서 성긴 듯하나 놓치는 것이 없다[天網恢恢 疎而不漏]”라는 말에서 유래했다. 노자(老子) 도덕경(道德經) 제73장 임위(任爲) 편에 나온다. 훗날 아버지는 노자의 앞 문장을 인용해 자세하게 설명했다. “하늘의 도리는 오래 두고 싸우지 않고도 이기는 법이다. 악인들이 득세해 날뛰면, 당분간은 그대로 두었다가 기...