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한우자조금, 5월 가정의 달 맞이해 한우 50% 할인 2024-04-29 15:18:05
달을 맞아 맛과 영양이 우수한 우리 한우를 부담 없이 즐기실 수 있도록 한우 할인판매 행사를 마련했다”며 “품질 좋은 한우를 착한 가격에 구매하실 수 있는 좋은 기회인 만큼 많은 관심을 부탁드리며, 우리 한우와 함께 가족과 행복한 시간 보내시길 바란다”고 전했다. 한우자조금관리위원회가 주최하는 ‘가정의 달...
매일유업 '소화가 잘되는 우유' 19년 만에 8억개 팔려 2024-04-29 14:34:34
유당을 제거해 우유 본연의 고소한 맛과 영양을 살렸다고 설명했다. 매일유업은 매년 '소화가 잘되는 우유' 매출액 1%를 독거노인 고독사 예방을 위한 '어르신의 안부를 묻는 우유배달'에 기부하고 있다. 매일유업은 어린이날과 어버이날을 맞이해 다음 달 1∼8일 매일유업 네이버 직영스토어에서 가정의...
매일유업, '소잘우유' 누적 판매량 8억개 돌파 2024-04-29 10:47:30
수 있다. 매일유업은 락토프리 시장을 개척하고 대중화에 앞장 선 결과 지난해 소화가 잘되는 우유의 시장점유율이 44%로 락토프리 시장 1위를 선점하고 있다고 설명했다. 특히 미세 필터로 유당만 걸러내는 UF공법(막여과기술) 등 차별화 생산 공법을 적용해 우유 본연의 고소한 맛과 영양을 그대로 살렸다고 강조했다.
락피도, ‘프로바이오틱스 얼티밋’ 광고 캠페인 진행 2024-04-29 09:00:01
㈜에프앤디넷의 생애주기별 영양 설계 전문 브랜드 락피도가 이중 제형 종합비타민·유산균 ‘프로바이오틱스 얼티밋’의 광고 캠페인을 진행한다고 밝혔다. 이번 광고 캠페인은 20년 역사의 유산균 명가 ‘락피도’가 만든 제품답게 글로벌 NO.1 유산균을 포함해 18가지 프리미엄 비타민과 미네랄을 한 통에 담고 있다는...
[한동하의 건강e매일] 봄철 나른함 떨치려면… 2024-04-28 18:24:05
같은 쓴맛이 나는 봄나물은 위를 건강하게 해서 식욕을 촉진하고 각성 작용이 있어서 머리를 맑게 한다. 쓴맛이 강한 민들레 나물은 위염에 좋다. 영양 결핍은 나른함과 우울감의 원인이 되기도 하는 만큼 음식을 골고루 먹어야 한다. 봄이 됐다고 몸이 나른해지는 것은 당연한 증상이 아니다. 무엇보다 기능성 위장장애는...
현대그린푸드, B2B 케어푸드 공략 나섰다 2024-04-28 18:14:12
노년내과, 이화여대 신산업융합대학 식품영양학과와 임상 연구를 진행했다. 2019년엔 연화식 특허, 고령친화식품용 제조법 특허 등을 출원했다. 현대그린푸드 관계자는 “재정 부족으로 조리사가 턱없이 부족한 소규모 노인복지시설 등의 여건을 감안해 조리 시간을 종전보다 70% 가까이 줄이면서도 연령·건강상태에 맞춰...
"먹방 보면 살찔까?"...남녀 따라 달랐다 2024-04-27 07:27:04
'영양학 저널'(Nutrition journal) 최신호에서 한국청소년위험행태조사(2022년)에 참여한 중고교생 5만453명(남 2만5천749명, 여 2만4천704명)을 대상으로 분석한 결과 먹방 시청이 비만 위험을 높이는 연관성이 관찰됐다고 밝혔다. 연구팀은 학생들의 체질량지수(BMI)를 저체중, 정상, 과체중, 비만의 네 가지...
[책마을] 병 걸릴 때까지 기다리지 말고 미리 찾아라 2024-04-26 18:58:59
하나는 건강한 식단을 다루는 영양에 관한 설명이다. 저자는 모두가 따라야 하는 정답과 같은 식단은 존재하지 않는다고 강조한다. ‘무엇을 먹느냐’도 중요하지만 ‘얼마나 먹느냐’, 즉 얼마나 많은 열량을 섭취하는지가 더 중요하다는 것이다. 각자 자신에게 가장 적합한 섭식 패턴을 찾아내 정할 수 있도록 탄수화물,...
산좋고 물좋은 영양 산나물축제 5월 9일 개막 2024-04-26 11:34:18
좋은 영양에서 나고 자란 산나물을 산지에서 직접 채취하고 만나볼 수 있다. 영양군은 올해 산나물축제는 행사장 전반에 걸쳐 품질관리위원들이 활동하며, 야간까지 즐길 수 있는 먹거리 장터는 전통시장상인회에서 직접 운영해 바가지요금 근절을 위해 힘쓸 계획이다. ‘별이 빛나는 밤에 콘서트’에서 흘러나오는 음악을...
늘 바쁜 딸을 위한 '오뚜기 카레'…엄마·아빠의 사랑을 CF에 담았다 2024-04-25 16:18:20
담아 맛있으면서도 영양 가득한 카레를 직접 요리하며 평소 제대로 된 식사를 챙기기 어려운 딸을 응원하는 모습을 그려냈다. 오뚜기 카레는 1969년 오뚜기 창립과 함께 생산됐다. 국내 최초의 분말 카레 제품이다. 레토르트 형태의 ‘3분 카레’ 등 꾸준한 연구·개발(R&D)과 웰빙·비건 등 제품을 다양화했다. 다양한...