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막걸리도…청주도…이 男子 손을 거치면 신의 물방울 2023-06-29 18:05:47
저명한 와인 전문가들 옆에서 블라인드 테스트용 와인을 와인잔에 따르며 몰래 소믈리에의 꿈을 키웠다. 마스터 소믈리에는 전 세계적으로 300명이 채 되지 않는다. 어떤 자격증인가. ‘마스터 소믈리에’는 공인 소믈리에 시험 4단계를 모두 통과하면 영국마스터소믈리에협회에서 주는 자격증이다. 이론과 시음, 서비스 등...
리모와 125년의 역사, 한 눈에 본다 2023-06-21 16:24:02
바이올린, 와인 캐리어 등의 특별한 케이스들이 전시됐다. 수프림, 오프화이트, 포르쉐, 디올 등 다양한 브랜드와의 협업 제품도 집중 조명됐다. 아티스트 파비안 베르그마르크 나스만은 번쩍이는 뿔이 솟아난 알루미늄 케이스를 전시해 주목받았다. 한국의 전통가구 머릿장과 리모와의 특징을 결합한 알루미늄 장식장을...
"여기 묵고싶어 싱가포르 간다"…영국 왕실이 극찬한 호텔 2023-06-15 17:49:38
와인과 완벽하게 페어링된 최상급 고기 요리를 먹을 수도 있고, 스타 셰프 제레미 룽의 ‘이’에서 호화로운 중화요리를 즐길 수도 있다. 말을 세워두던 공간은 부티크숍으로, 수영장이 있던 곳은 푸른 정원으로 바뀌었다. 하지만 파란 하늘 아래 늘어진 하얀색 열주(列柱), 시원하게 물을 뿜어내는 청동 분수, 8142개의...
코오롱, 빅토리아 베이커리와 협업 '피크닉 에디션' 출시 2023-06-07 10:24:53
선보인다. 서머 피크닉 에디션은 오프라인 매장의 경우 쿠론 스타필드 고양·안성점에서만 판매한다. 코오롱[002020]은 이번 협업을 기념해 오는 30일까지 두 매장 앞에 마련된 포토존에서 사진 촬영한 뒤 해시태그와 함께 인스타그램에 올리면 와인 칠러백을 증정하는 이벤트를 한다. lucho@yna.co.kr (끝) <저작권자...
온라인은 오프라인 흥행 가늠자…주목받는 편의점 'O4O 마케팅' 2023-06-04 07:15:01
GS25의 주류 상품 '디사론노'도 온라인을 거쳐 오프라인 스타가 된 사례다. 칵테일 제조에 쓰이는 디사론노는 GS25가 2020년 7월 론칭한 온라인 주류 예약·주문시스템 '와인25플러스'에서 판매돼 인기를 끌었다. GS25는 해당 데이터를 통해 2030세대가 즐기는 '믹솔로지'(주류를 섞어 마시는...
"양육권 불리해지자 음모"…브란젤리나 '진흙탕' 싸움 2023-06-03 14:24:41
결별한 할리우드 스타 브래드 피트와 안젤리나 졸리가 여전히 소송전으로 서로에 대한 '흠집내기'를 이어가고 있다. 미 CNN 방송은 피트가 와인 포도밭 보유 지분을 매각한 졸리를 상대로 제기한 손해배상소송에서 이 매각이 부당하게 이뤄졌다고 주장하는 문서를 최근 법원에 제출했다고 2일(현지시간) 전했다....
브래드 피트 "졸리, 양육권 불리해지자 보복성 포도밭 매각" 2023-06-03 11:04:27
할리우드 스타 커플이었다가 결별한 브래드 피와 앤젤리나 졸리가 여러 소송전을 이어가는 가운데 졸리가 공동 소유였던 포도밭 지분을 매각한 이유가 '보복성'이었다고 피트가 주장했다. 미 CNN 방송은 피트가 와인 포도밭 보유 지분을 매각한 졸리를 상대로 제기한 손해배상소송을 이어가면서 이 매각이 부당하게...
한끼 70만원 루이비통 식당, 주말도 '널널'…인기 시들해진 이유 [안혜원의 명품의세계] 2023-05-28 11:20:36
옵션인 와인 페어링까지 선택할 경우 인당 70만원에 달합니다. 점심 가격은 25만원에 와인 페어링 가격을 더하면 1인당 45만원입니다. 레스토랑 측은 한국의 다채로운 제철 식재료를 이코이만의 독창적 요리법으로 재해석한 메뉴들을 만나볼 수 있다고 소개했습니다. ‘두릅과 구운 고구마를 곁들인 주꾸미 구이’ ‘그린...
JW 메리어트 호텔 서울, 프랑스 파리 3스타 셰프 초청 특별 갈라 디너 진행 2023-05-25 16:00:07
3스타 셰프 파스칼 바흐보를 초청해 특별 갈라 디너를 선보인다. 파스칼 바흐보는 파리 16구에 위치한 자신의 레스토랑 라스트랑스를 지난 2000년도에 오픈함과 동시에 첫해부터 미쉐린 스타를 획득해 2019년도까지 별점을 꾸준히 받아왔으며, 창의적인 레시피와 플레이팅으로 현지와 해외에서 높은 호평과 더불어...
롯데호텔, 미쉐린 스타 셰프들과 협업…호텔, 여행의 목적지가 되다 2023-05-24 16:10:02
미쉐린 3스타를 유지하고 있다. 전 세계에서 총 12개의 미쉐린 스타를 획득해 여전히 세계 최정상권 셰프임을 입증했다는 평가다.한식 세계화에도 기여롯데호텔은 정상회담·국빈행사 등 굵직한 연회행사를 치르며 한식의 품격을 세계적으로 알리는 데에도 기여하고 있다. 지난 1월에는 롯데호텔 셰프 군단이 스위스 다보스...