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인천시, 어린꽃게 100만마리 방류 2021-06-09 08:59:35
봄 수확이 예상된다. 꽃게는 수심 100m 이내 연안해역의 모래 및 모래진흙에 서식하며 주 산란기는 6∼7월이다. 인천은 전국 꽃게 생산량의 40%를 차지하던 국내 제일의 꽃게 산지였지만 매년 자원량이 감소하고 있다. 시는 꽃게 90만, 참조기 30만, 주꾸미 50만, 갑오징어 15만 마리를 내달 안에 추가 방류할 계획이다....
명태·고등어·오징어 등 정부비축 수산물 6종 5천395t 풀린다 2021-05-16 11:00:04
갈치 435t, 참조기 430t, 오징어 418t, 마른 멸치 95t이다. 해수부는 소비자들이 직접 구매할 수 있는 전통시장, 대형유통업체, 홈쇼핑에 우선 공급하고 남는 물량은 도매시장이나 전자입찰로 배정할 계획이다. 정부비축 수산물은 시중 가격보다 약 10∼30% 낮은 단가로 공급한다. 해수부는 이번에 공급하는 수산물이 권장...
내달부터 꽃게·참조기용 생분해 그물 보급…나일론보다 40% 싸 2021-02-17 11:00:06
내달부터 꽃게·참조기용 생분해 그물 보급…나일론보다 40% 싸 어획능력은 나일론과 같은 수준…국비 52억원 투입해 어선 582척에 보급 (서울=연합뉴스) 오예진 기자 = 해양수산부는 해양생태계와 수산자원 보호를 위한 어구 보급사업의 하나로 다음 달부터 꽃게와 참조기용 고성능 생분해 그물을 보급한다고 17일...
작년 연근해어업 생산액 4조3천655억원…10.3% 증가 2021-02-07 11:00:07
이었다. 전년과 비교한 생산량 증가율은 참조기가 59.4%를 기록해 가장 상위를 차지했다. 다음으로 갈치(51.2%)와 멸치(26.3%), 꽃게(25.3%), 가자미류(20.6%) 등 순이었다. 참조기는 주요 서식처인 서해 저층의 냉수가 서해 남부와 제주 북서부 해역으로 확장하면서 밀도가 큰 폭으로 증가한 영향이 컸다. 갈치는...
'오징어자원 회복 시급'…근해자망 어선도 총허용어획량 규제 2021-01-28 11:00:06
적용해 왔다. 이번에 추가된 근해자망은 주로 참조기, 병어, 갈치 등을 잡는 어업 방식이었지만 오징어 가격이 상승하자 2019년부터 본격적으로 오징어 조업에 뛰어들었다. 총허용어획량 제도는 보통 7월부터 다음 해 6월까지 실시되지만 해수부는 오징어 자원 관리가 시급하다는 판단에 따라 근해자망에 대한 적용을 1월부...
설 '굴비 선물' 다시 인기…"냄새 잡고 소용량 상품 늘려" 2021-01-26 06:00:05
두름 단위의 상품은 1개뿐이다. 지난해 참조기 어획량이 늘면서 굴비 가격도 하락했다. 이마트의 '명품 골드 영광 참굴비 2호'는 지난해 대비 20% 저렴하다. 김슬기 이마트 수산 바이어는 "굴비가 소비자에게 점점 잊히는 것 같았지만 상품성을 강화하면서 다시 인기를 얻고 있다"고 말했다. ydhong@yna.co.kr (끝)...
해수부, 참조기·오징어 등 수산물 1만879t 시장에 푼다 2021-01-20 17:46:43
명절 물가안정을 위해 정부가 비축한 참조기, 고등어, 오징어 등 6종의 수산물 총 1만879t을 21일부터 일반 시장에 공급한다고 20일 밝혔다. 품목별 방출량은 명태 8천701t, 오징어 696t, 참조기 622t, 갈치 484t, 고등어 297t, 마른멸치 79t이다. 해수부는 전통시장과 대형유통업체, 홈쇼핑에 우선 공급하고 남는 물량은...
[호텔소식] “올해 설 선물 키워드는 ‘프리미엄’” 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2021-01-20 17:34:20
전통 섶간방식으로 간했으며 국내산 자연 참조기만으로 선별한 법성포 영광 참굴비, 송로버섯의 진한 향으로 다채로운 요리를 완성해 줄 타르투피짐미 화이트 트러플 오일 및 발사믹 식초, 품격 있는 주방을 위한 센스 있는 명절 선물이 될 수 있는 히말라얀 락솔트 및 스테인리스 그라터와 우드 스탠드 포함의 리브솔트 ...
CU + 백종원의 '콜라보'…이번엔 참조기 정식 도시락 2021-01-10 11:01:40
만에 많이 잡히는 해라고 한다. 하지만 제주 참조기 어가들은 웃지 못하는 상황이다. 코로나19로 급식, 식당 등 기존 판매처의 수요가 급감해 냉동 창고에 참조기 수천t이 창고에 쌓여 있다. 선물용으로 쓰이는 큰 조기와 달리 주로 급식, 식당에서 사용되는 비교적 작은 크기의 조기가 팔릴 곳이 없는 것으로 알려졌다....
‘맛남의 광장’ 김동준, 이지아도 반한 리액션 자판기…센스+눈썰미까지 장착 2021-01-08 12:10:15
면모도 보였다. 김동준은 제주 참조기를 판매하는 라이브 방송에서도 김희철과 쇼호스트를 맡아 활약했다. 조기의 영양 정보는 물론, 백종원과 이지아가 요리 시연을 준비하는 동안 김희철과 멘트를 매끄럽게 주고받으며 능숙한 모습을 뽐냈다. 한편, 김동준은 개봉을 앞둔 영화 `간이역`에서 기억을 잃어가는 한...