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金계란·金곶감…"추석 차례상비 평균 30만원…9% 상승" 2021-09-03 12:31:02
경우 하락세를 나타냈다. 참조기(3마리 기준)의 경우 가격이 36.2% 하락했다. 유통업태별로 대형마트보다 전통시장이 저렴한 것으로 집계됐다. 전통시장을 이용할 경우 4인 기준 차례상을 마련하는데 드는 비용이 평균 23만4804원이었다. 대형마트(30만8205원)보다 23.8%, 백화점(44만6163원)보다는 47.4% 저렴했다. 다만...
"올해 추석 차례상 비용 평균 30만원…작년보다 9.3% 상승" 2021-09-03 11:07:48
참조기(3마리 기준)는 지난해 8천53원에서 올해는 5천137원으로 36.2% 하락했고 청주도 1만1천618원에서 1만772원으로 7.3% 내렸다. 유통업태별로는 전통시장을 이용할 경우 4인 기준 차례상을 마련하는데 드는 비용이 평균 23만4천804원으로 대형마트(30만8천205원)보다 23.8% 저렴했다. 물가감시센터는 "오르는 추석...
추석 앞두고 명태·고등어 등 정부 비축 수산물 9천227t 풀린다 2021-08-29 11:00:05
298t, 참조기 770t, 마른멸치 140t이다. 정부비축 수산물은 시중 가격보다 약 10∼30% 낮은 가격에 공급된다. 공급 가격대를 보면 명태(약 700g) 1천400원, 원양오징어(약 330g) 1천900원, 고등어(약 500g) 2천300원 등이다. 해수부는 전통시장과 대형유통업체에 우선 공급하고 남는 물량은 도매시장이나 전자입찰(B2B)로...
"멋있어 보여"…'백종원 중식도', 어디서 살까 2021-08-27 11:49:25
대표에게 상품화를 제안, 애플파이와 참조기 도시락 등이 탄생하기도 했다. 5년 간 판매한 백종원 간편식은 누적 판매량 2억개에 달한다. CU는 중식도와 함께 중식에 사용하기 좋은 백종원 만능마라소스, 만능볶음소스를 묶었다. 이정현 BGF리테일 가공식품팀 상품기획자(MD)는 "신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)...
[호텔소식] “언택트 추석, 마음은 더 가까이” 특급호텔 풍성한 추석 선물세트 2021-08-25 17:15:12
그 밖에도 국내산 자연 참조기만으로 구성된 참굴비 세트, 시각과 미각을 자극하는 센스 있는 선물 리브 솔트, 합리적인 가격과 구성으로 이루어진 프리미엄 와인 세트와 천연 꿀 세트 등 최고급 구성으로 고객들의 취향을 고려해 다양하게 선보인다. ◈여의도 메리어트=여의도 메리어트는 다양한 종류의 추석 햄퍼 &...
치솟는 장바구니 물가…고등어·오징어·멸치도 `가격 껑충` 2021-08-12 10:20:50
고등어, 갈치, 오징어, 명태, 참조기, 마른 멸치 등 대중성 어종 6종을 포함해 행사별로 평균 15개를 선정할 계획이다. 특히 추석 특별전(9.1∼22)의 경우 소비자의 부담을 덜어주기 위해 1인당 할인 한도를 1만 원에서 2만 원으로 상향한다. 또 전통시장 활성화를 위해 구매금액 일부를 온누리상품권으로 환급해주는 부스...
급변하는 파주 운정신도시 vs 한결같은 곤드레밥 [이송렬의 맛동산] 2021-07-17 06:53:25
인당 한 마리씩 나오는 참조기, 오이 부추 부침, 고추장에 무친 방풍나물, 꽈리고추 멸치볶음, 콩나물 무침, 두부 조림, 도토리묵, 표고버섯무침, 김, 깻잎장, 열무김치 등입니다. 여기에 황태구이와 더덕구이, 곤드레밥, 된장국, 녹두전까지 더해지니 정말 입이 떡하고 벌어지는 한 상이 완성됩니다. 이 집은 모든 음식에...
한·중 서해에 어린 참조기·말쥐치 100만 마리 공동 방류 2021-07-08 11:00:05
두 차례에 걸쳐 인천시에서 제공한 참조기 종자 30만 마리와 꽃게 종자 20만 마리 등 총 50만 마리를 연평도, 강화도 분오리 등 우리 연안 어장에 풀어 준다. 중국은 산둥성 옌타이(煙台) 시에서 말쥐치 등 50만 마리를 방류할 예정이다. 참조기와 꽃게는 양국의 연안과 서해 전역에 걸쳐 서식하면서 경제적 가치가 높은...
거제도 앞바다서 근해자망어업 오징어잡이 금지한다 2021-07-08 06:00:05
금지할 예정이다. 근해자망어업은 참조기가 주된 어획 대상이었으나 최근 오징어잡이 비율을 확대하면서 오징어를 주로 어획해온 근해채낚기어업이나 동해안 연안어업 등과 분쟁이 발생하고 있다. 무엇보다 동해 오징어가 급감하는 상황에서 근해자망어업까지 어획에 뛰어들어 수산 자원 고갈이 우려되는 상황이라고 해수...
"7월에는 갈치·참조기·붉은 대게를 지켜주세요"…금어기 시행 2021-06-30 11:00:06
"7월에는 갈치·참조기·붉은 대게를 지켜주세요"…금어기 시행 10개 어종 대상…산란기 맞아 포획·채취 금지 (서울=연합뉴스) 오예진 기자 = 해양수산부는 수산자원 고갈을 방지하고자 다음 달부터 갈치, 참조기, 붉은 대게 등 10개 어종에 대해 포획과 채취를 금지하는 금어기를 시행한다고 30일 밝혔다. 갈치는 내달...